បន្ទាប់ពីការប្រែប្រួលរយៈពេលយូរដោយសារផលប៉ះពាល់នៃទឹកជំនន់ តម្លៃបន្លែបៃតងនៅតាមទីផ្សារក្នុងស្រុកជាច្រើននៅក្នុងខេត្តបានបង្ហាញពីនិន្នាការធ្លាក់ចុះយ៉ាងច្បាស់ក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍កន្លងមកនេះ។ ការងើបឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃការផ្គត់ផ្គង់ ជាពិសេសសម្រាប់បន្លែស្លឹករយៈពេលខ្លី បានជួយឱ្យទីផ្សារត្រជាក់ចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលកំពូលនៃខែតុលា និងខែវិច្ឆិកា។

ការសង្កេតនៅតាមទីផ្សារជាច្រើនបង្ហាញថា បន្លែស្លឹកបៃតងបច្ចុប្បន្នលក់ក្នុងតម្លៃ ៨០០០-១០០០០ ដុងក្នុងមួយបាច់ ធ្លាក់ចុះ ១០០០០ ដុងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងខែមុន។ ស្ពៃខ្មៅ និងបន្លែបៃតងផ្កាម្លិះមានតម្លៃត្រឹមតែ ៦០០០-៨០០០ ដុងក្នុងមួយបាច់ ធ្លាក់ចុះ ១០-១២០០០ ដុង។ បន្លែដែលធ្លាប់ស្គាល់មួយចំនួនដូចជា ស្ពៃបុកឆយ ស្ពៃក្តោបផ្អែម និងរ៉ាឌីសពណ៌សមានតម្លៃចាប់ពី ១២០០០-១៥០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ធ្លាក់ចុះ ១៥០០០-២០០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ផ្កាខាត់ណាខៀវលក់ក្នុងតម្លៃ ២៥០០០ ដុងក្នុងមួយក្បាល ធ្លាក់ចុះ ២០០០០-២៥០០០ ដុង។ សាឡាដមានតម្លៃ ៣០០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ទាបជាង ២០០០០ ដុងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងពេលដែលតម្លៃកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។
យោងតាមពាណិជ្ជករខ្នាតតូច នៅឆ្នាំនេះ គ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិដូចជាព្យុះ និងទឹកជំនន់បានកើតឡើងស្ទើរតែគ្រប់តំបន់ ដែលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ផលិតកម្ម កសិកម្ម ។ ក្នុងអំឡុងពេលទឹកជំនន់ វាលបន្លែជាច្រើនត្រូវបានលិចទឹក និងខូចខាត ដែលបង្ខំឱ្យកសិកររង់ចាំការងើបឡើងវិញ ដែលនាំឱ្យមានកង្វះខាតការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្លៃបន្លែខ្ពស់។ នៅពេលដែលអាកាសធាតុល្អ កសិករបានបន្តផលិតកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយដំណាំបន្លែរយៈពេលខ្លីត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័សទៅកាន់ទីផ្សារ ដែលបណ្តាលឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធីតាម អាជីវករតូចមួយរូបនៅផ្សារប៊ិញហឿង (សង្កាត់ត្រឹនភូ) បានចែករំលែកថា៖ «បន្លែស្លឹកមានពេលវេលាផលិតលឿន។ ដោយសារអាកាសធាតុក្តៅ និងមានពន្លឺថ្ងៃ បន្លែស្លឹករយៈពេលខ្លីមួយចំនួនអាចប្រមូលផលបានក្នុងរយៈពេលប្រហែល ២០-២៥ ថ្ងៃ ដូច្នេះឥឡូវនេះមនុស្សកំពុងដាំបន្លែច្រើនណាស់។ ជាលទ្ធផល តម្លៃក៏បានថយចុះផងដែរ។ ឥឡូវនេះមានបន្លែច្រើន ខ្ញុំអាចលក់បានស្រួលជាងមុន។ ក្នុងរដូវវស្សា ការផ្គត់ផ្គង់មានកំណត់ ហើយតម្លៃខ្ពស់ពេកសម្រាប់រយៈពេលពីរបីថ្ងៃ ដែលធ្វើឱ្យអតិថិជនត្អូញត្អែរ ដែលធ្វើឱ្យខ្ញុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការលក់»។
ទន្ទឹមនឹងនេះ តម្លៃបន្លែ និងផ្លែឈើមួយចំនួនក៏បានថយចុះដែរ ប៉ុន្តែក្នុងអត្រាយឺតជាង ដោយមានការថយចុះជាមធ្យមប្រហែល 30-40%។ ជាពិសេស តម្លៃប៉េងប៉ោះបច្ចុប្បន្នគឺ 25,000-30,000 ដុង/គីឡូក្រាម; ល្ពៅវ័យក្មេង និងឪឡឹកជូរចត់គឺ 25,000 ដុង/គីឡូក្រាម; ត្រប់វែង ការ៉ុត និងស្ពៃខ្មៅគឺ 20,000 ដុង/គីឡូក្រាម...



ជាពិសេស មុខទំនិញមួយចំនួនដូចជា ម្ទេស ល្ពៅបៃតង និងល្ពៅទុំមានតម្លៃថ្លៃនៅពេលនេះ។ ជាពិសេស ម្ទេសមានតម្លៃ ១៥០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ល្ពៅទុំ ៣០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម និងល្ពៅបៃតង ៣៥,០០០ - ៤០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។
អ្នកស្រី ង្វៀន ធីសេន អ្នកលក់បន្លែនៅតំបន់ផ្សារវឿងអឿម (សង្កាត់ថាញ់សេន) បាននិយាយថា “តម្លៃបន្លែបានចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះអស់រយៈពេលជាងមួយសប្តាហ៍មកហើយ។ អរគុណចំពោះការបន្តផលិតកម្មនៅតំបន់ផ្សេងៗ ដោយផ្គត់ផ្គង់បរិមាណច្រើនដល់ទីផ្សារ តម្លៃបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលពីរខែកន្លងមក។ មិនត្រឹមតែតម្លៃធ្លាក់ចុះប៉ុណ្ណោះទេ បន្លែដែលខ្ញុំនាំចូលភាគច្រើនមកពី ង៉េអាន និងខេត្តភាគខាងជើងមួយចំនួន។ កាលពីខែមុន ការផ្គត់ផ្គង់របស់ខ្ញុំភាគច្រើនបានមកពីប្រទេសចិន ដោយសារតែតំបន់ដាំដុះបន្លែនៅក្នុងប្រទេស ពីភាគខាងជើងដល់ភាគខាងត្បូង ត្រូវបានខូចខាតដោយទឹកជំនន់”។

យោងតាមអ្នកលក់ដូរ មូលហេតុនៃតម្លៃខ្ពស់នៃបន្លែជា root គឺដោយសារតែវដ្តលូតលាស់វែងជាងរបស់វា ដែលត្រូវការពេលវេលាច្រើនសម្រាប់ផលិតកម្មងើបឡើងវិញ។ អ្នកស្រី ង្វៀន ធីលៀន អ្នកលក់បន្លែនៅផ្សារកៃ (ឃុំថាចហា) បាននិយាយថា "តម្លៃបន្លែស្លឹកដូចជាស្ពៃក្តោបផ្អែម និងស្ពៃក្តោបចិនមានតម្លៃត្រឹមតែ ១០.០០០-១២.០០០ ដុង/គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែបន្លែជា root មិនបានធ្លាក់ចុះច្រើនទេ ព្រោះរដូវប្រមូលផលមិនទាន់មកដល់។ ចំពោះម្ទេស ពេលខ្លះតម្លៃឡើងដល់ ១៧០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈដែលពីមុនតម្លៃជាមធ្យមមានត្រឹមតែ ៤០-៥០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ មិនត្រឹមតែតម្លៃខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានការខ្វះខាតការផ្គត់ផ្គង់ទៀតផង។ ពីមុន អតិថិជននឹងផ្តល់ម្ទេសបន្ថែមនៅពេលទិញបន្លែ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ ដោយសារតម្លៃខ្ពស់ហួសហេតុ អតិថិជនអាចទិញម្ទេសបានត្រឹមតែពីរបីផ្លែប៉ុណ្ណោះក្នុងតម្លៃ ៥.០០០ ដុង"។

ក្នុងនាមជាអាហារដ៏សំខាន់ និងមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងអាហារនីមួយៗ ការធ្លាក់ចុះនៃតម្លៃបន្លែបានជួយអ្នកប្រើប្រាស់បន្ធូរបន្ថយបន្ទុកហិរញ្ញវត្ថុនៅពេលទិញគ្រឿងទេស។ ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើននិយាយថា រយៈពេលដែលតម្លៃបន្លែកើនឡើងខ្ពស់បានបង្កើនការចំណាយលើការរស់នៅរបស់គ្រួសារពួកគេយ៉ាងខ្លាំង។
អ្នកស្រី ឡេ ធីធូហាំង (ឃុំថាច់ហា) បានចែករំលែកថា៖ «គ្រួសារខ្ញុំដែលមានសមាជិក ៤ នាក់ធ្លាប់ចំណាយត្រឹមតែប្រហែល ៣០.០០០-៤០.០០០ ដុងលើបន្លែជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលដែលតម្លៃឡើងថ្លៃ វាត្រូវចំណាយជិត ៧០.០០០-៨០.០០០ ដុង។ នៅថ្ងៃដែលស្ពៃក្តោប និងស្ពៃខ្មៅមានតម្លៃ ១៨.០០០-២០.០០០ ដុងក្នុងមួយបាច់ យើងត្រូវសន្សំសំចៃខ្លាំង។ ឥឡូវនេះ តម្លៃបន្លែបានវិលមករកភាពធម្មតាវិញ ហើយការផ្គត់ផ្គង់បន្លែស្រស់ៗ ឆ្ងាញ់ និងចម្រុះមានច្រើន ការដើរទិញឥវ៉ាន់នៅផ្សារកាន់តែងាយស្រួល»។

ពាណិជ្ជករខ្នាតតូចព្យាករណ៍ថា ប្រសិនបើអាកាសធាតុនៅតែអំណោយផល ដំណាំបន្លែរដូវរងានឹងងើបឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយនឹងប្រមូលផលបានយ៉ាងច្រើននាពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខ ដែលនាំឱ្យមានការបញ្ចុះតម្លៃបន្ថែមទៀតសម្រាប់បន្លែបៃតង និងបន្លែជា root មួយចំនួន។ នេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងជួយធ្វើឱ្យទីផ្សារអាហារសំខាន់ៗមានស្ថេរភាព និងគាំទ្រដល់អ្នកប្រើប្រាស់ ខណៈពេលដែលការចំណាយលើការរស់នៅកំពុងកើនឡើង។
ប្រភព៖ https://baohatinh.vn/gia-rau-xanh-ha-nhiet-nguoi-tieu-dung-nhe-ganh-post301034.html






Kommentar (0)