約100社のベトナム企業がSIALパリフェア2024に参加

10月19日から23日まで開催されたSIALパリ2024国際食品産業見本市において、約100社のベトナム企業が国際的な顧客に特別なベトナムの農産物を持ち込みました。 [広告_1]

駐フランスベトナム大使ディン・トアン・タン氏が博覧会のベトナム館を訪問。

米、コショウ、シナモン、スターアニス、カシューナッツ、コーヒー、紅茶、ドライフルーツとドライ野菜、ライスペーパー、フォー、麺類、フルーツジュース、ビール、ワイン…約100社の企業が、SIAL Paris 2024国際食品産業見本市に多くのベトナム製品を持ち込みました。ベトナムがこれほど多くの企業を擁して世界有数の食品・飲料見本市に参加するのは今回が初めてです。

今年、企業がSIAL Parisに持ち込む製品はすべて、ベトナムがヨーロッパ市場や他の地域に大量に輸出している強力な産業からの製品です。これまでのように加工度の低い原材料だけをフェアに持ち込むのではなく、今回は、製品の品質からパッケージデザイン、パッケージからブランドプロモーションまで、あらゆることに焦点を当てています。

豊富なコンテンツ、目を引く形態、付加価値を高めるための創造的かつ革新的なアプローチにより、ベトナムの製品は市場のトレンドや欧米の顧客の嗜好にますます適合していることが証明されています。

SIALパリフェア2024のベトナム企業のブースは、 商工省貿易振興庁、ホーチミン市貿易振興センター、ベトナム胡椒香辛料協会が主導する3つのエリアに集中しており、オープンスペースと統一されたアイデンティティで配置され、高い専門性を示し、付加価値の高い製品の提供を目指して、ダイナミックなベトナムの食品産業についての印象を来場者に与えています。

フェア初日から、企業はパートナーと会う機会を得て、製品の宣伝や市場拡大だけでなく、国際的な食品業界のトレンドを把握する方法を模索し、企業が利益を増やして世界に進出するための画期的なアイデアを探りました。

トゥアンミン生産貿易会社の営業部長トラン・ティ・フイエン氏は記者団に対し、ベトナムのスパイスにしかない独特の風味のため、同社の胡椒、シナモン、スターアニス製品がドイツ、フランス、オランダ、ベルギーの多くの顧客に好まれていることを誇りに思うと述べた。彼女は、市場の要求を完全に満たす製品であれば、SIAL パリ見本市に参加することで、同社の製品をより多くの欧州および世界の市場に届ける機会となり、ビジネスに大きな利益をもたらすことになると考えています。

一方、ビッチ・チ食品会社の副社長ブイ・ティ・ゴック・トゥエン氏は、同社は60年近くにわたり、春雨やライスペーパーヌードル、餅などの米製品の製造に特化してきたと語った。特に、同社のエビチップスは世界40カ国に輸出されている。彼女は長年SIALパリに勤務し、顧客が米から作られた製品にますます興味を持っていることに気付きました。そのため、同社の製品は今後確実に発展し、輸出も増えるでしょう。

市内の企業36社からなる代表団を率いるホーチミン市貿易促進センター所長のトラン・フー・ルー氏は、今年の見本市に参加する企業はすべて、スパイス、食品加工、健康に重点を置いた飲料の分野で評判が高く、多くの貿易関係活動が行われ、良い成果が得られることを期待していると述べた。

SIAL パリ 2024 国際食品産業見本市は、食品および飲料分野で世界最大かつ最も権威のある見本市の 1 つです。

展示会の初日にベトナムのブースを訪れた駐フランスベトナム大使ディン・トアン・タン氏は、近年のSIALパリ展示会へのベトナム企業の参加が増えたことで、フランスやヨーロッパだけでなく、他の市場でもベトナムの国家ブランドが確立されたと述べた。

「この見本市は、ベトナム企業の参加がより体系的かつ徹底的な形で行われ、消費者の高まる需要に応えるために、高品質で健康的な製品の提供だけでなく、地域市場の購買力にも応えていることを示しています。また、この国際見本市へのベトナム企業の大規模な参加は、ベトナムがEUやその他の貿易パートナーと締結した自由貿易協定による有利な条件を活用し、我々の分野の企業が力強く大きく成長する能力を示しているとも述べています」とディン・トアン・タン大使は強調しました。

10月19日から23日まで開催されるSIALパリ2024国際食品産業見本市は、食品・飲料分野で世界最大かつ最も権威のある見本市の1つです。 1964 年に初めて開催されて以来、60 年間にわたり 2 年ごとに開催されている SIAL Paris は、食品、ケータリング、ホスピタリティ分野で事業を展開する企業、個人、組織にとって非常に待ち望まれているイベントとなっています。

このイベントは、輸出企業や食品製造業者にとって、世界中の信頼できるバイヤーに直接アクセスして市場を拡大し、新しいビジネスパートナーを探す絶好の機会であるだけでなく、企業や製造業者が集まり、学び、経験を交換し、製品をテストして、製品の品質を改善・強化し、国際市場での競争上の優位性を高める場でもあると考えられています。

SIAL Paris 2024のイベントディレクター、オードリー・アシュワース氏によると、メインテーマが「Mastering Change（変化を克服する）」である今年の見本市は、60周年を祝うだけでなく、食品業界の関係者が気候変動、サプライチェーンの混乱、技術の進歩などの現在の課題に対処する方法を見つける機会となり、世界中から専門家が集まり、「ビジネス、発見、インスピレーション」に焦点を当ててアイデアやイニシアチブを交換する場でもあるため、非常に重要なものとなる。

そのため、フェア期間中、出展者と来場者は、企業の社会的責任（CSR）、AIとディープテクノロジー、サプライチェーンのレジリエンス、食品市場におけるアフリカの新たな役割といった分野でのソリューションを探求し、体験することになります。

SIAL Paris 2024は、200か国以上から約285,000人の来場者と7,500社の出展者が見込まれており、今年の世界の農産食品業界で最大のイベントの1つとなるでしょう。

出典: https://baoquocte.vn/gan-100-doanh-nghiep-viet-nam-tham-gia-hoi-cho-sial-paris-2024-290731.html