ផ្លែឈើ «ពីឋានសួគ៌» គ្រប់ផ្ទះមានក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត ល្អសម្រាប់សុខភាព និងនាំសំណាង

ផ្លែ Gac មានដើមកំណើតមកពីអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ដែលជារុក្ខជាតិឡើងភ្នំដែលដាំដុះយ៉ាងច្រើននៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។

ផ្លែមានរាងមូល មានបន្លាតូចៗ មានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល 10-12cm ទម្ងន់ 600 - 2,500g មានចុងចង្អុល និងដើមរឹង ខាងក្នុងផ្លែមាន pulp និងគ្រាប់ធំ។

Gac ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផ្លែឈើមកពីស្ថានសួគ៌ព្រោះវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុសកម្ម៖ lycopene, beta carotene, វីតាមីន E និងខ្លាញ់បន្លែ។ ដូច្នេះ ជីកា មានឥទ្ធិពលជួយពន្យឺតភាពចាស់ ធ្វើឱ្យស្បែកស្អាត ល្អសម្រាប់សុខភាពភ្នែក និងសរសៃឈាមបេះដូង ។

នៅពេលនៅក្មេង ផ្លែហ្កាកមានពណ៌បៃតង ហើយបន្តិចម្តងៗប្រែទៅជាពណ៌ទឹកក្រូច-ក្រហមនៅពេលទុំ។ គ្រាប់ពណ៌ត្នោតត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយភ្នាសពណ៌ក្រហមងងឹត។

លើសពីនេះទៀត វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំចានជាច្រើន បន្ថែមពណ៌ រួមចំណែកដល់ភាពស្រស់ស្អាត និងបង្កើនការភ្ញោចរសជាតិសម្រាប់ចាន។

ការពារជំងឺមហារីក និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង

Gac មានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលជួយការពារជំងឺមហារីក និងពន្យឺតការរីករាលដាលនៃកោសិកាមហារីក។

អរគុណចំពោះបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម នៅពេលដែលអ្នកបន្ថែមផ្លែឈើទាំងនេះច្រើន ឧទាហរណ៍ដូចជាការទទួលទានអង្ករដំណើបជាមួយផ្លែឈើ gac អ្នកនឹងរួមចំណែកដល់ការកែលម្អសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងឱ្យកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។

ការពារភាពស្លេកស្លាំង និងកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល។

ចាន Gac មានជាតិដែកច្រើន ក៏ដូចជាវីតាមីន C និងអាស៊ីតហ្វូលិក ដូច្នេះពួកវាមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពស្លេកស្លាំង។

សមាសភាពអាហារូបត្ថម្ភក្នុង 100 ក្រាមនៃផ្លែឈើ gac:

កាឡូរី: 70 កាបូអ៊ីដ្រាត: 17.4g ខ្លាញ់: 0.3g ប្រូតេអ៊ីន: 2.1g កាល់ស្យូម: 36mg វីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត៖ វីតាមីន E វីតាមីន Q វីតាមីន C លីកូពីន បេតាការ៉ូទីន ជាតិដែក...

សមាសភាពអាហារូបត្ថម្ភក្នុង 100 ក្រាមនៃអង្ករដំណើប៖

កាឡូរី៖ ១៥០ កាបូអ៊ីដ្រាត៖ ៣៤ ក្រាម ខ្លាញ់៖ ០,៣ ក្រាម ប្រូតេអ៊ីន៖ ៣ ក្រាម។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភ្នែក

ការទទួលទានចានដែលធ្វើពីផ្លែឈើ gac អាចជួយអ្នកបន្ថែមវីតាមីនជាច្រើន និងបេតា-ខារ៉ូទីន រួមជាមួយនឹងសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតក្នុងការកែលម្អភ្នែក។

សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះជួយការពារជំងឺភ្នែកឡើងបាយ និងបញ្ហាភ្នែកជាច្រើនទៀត។

Gac ក៏ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ជាងធម្មតា ក៏ដូចជាអ្នកដែលមានប្រវត្តិគ្រួសារមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។

ប្រសិនបើទទួលទានរៀងរាល់សប្តាហ៍ ផ្លែឈើនេះនឹងជួយបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងរក្សាកម្រិតដែលមានសុខភាពល្អ។

កាត់បន្ថយការធ្លាក់ទឹកចិត្ត

ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តគឺជាជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។ នៅពេលអ្នកមានជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត អ្នកតែងតែមានអារម្មណ៍សោកសៅ អស់សង្ឃឹម សួរតម្លៃរបស់អ្នក ហើយជារឿយៗចង់រកផ្លូវចេញ។ មនុស្សជាច្រើននៅជុំវិញ ពិភពលោក កំពុងទទួលរងពីបញ្ហានេះ។

ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែឈើ gac ជាទៀងទាត់ អ្នកនឹងត្រូវបានផ្តល់សេលេញ៉ូម និងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនផ្សេងទៀត ដែលរួមចំណែកដល់ការពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។

ពន្យឺតដំណើរការនៃភាពចាស់

ផ្លែឈើ Gac ដែលជាគ្រឿងផ្សំដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងអង្ករដំណើបជាមួយនឹងផ្លែ Gac មិនត្រឹមតែធ្វើអោយសុខភាពប្រសើរឡើងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សម្រស់ទៀតផង។

បរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាពិសេសវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុង gac ជួយបន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់ ក៏ដូចជាកាត់បន្ថយភាពតានតឹងផងដែរ។

អ្នកអាចរក្សាស្បែកក្មេង បង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធកូឡាជែនឡើងវិញ និងការពារភាពជ្រីវជ្រួញពីការលេចឡើងនៅពេលប្រើ gac ជាទៀងទាត់។

គាំទ្រការព្យាបាលជម្ងឺក្រពេញប្រូស្តាត

ចំរាញ់ចេញពីផ្លែឈើ Gac ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងការព្យាបាលនៃជំងឺលើសឈាមក្រពេញប្រូស្តាត។ ភ្នាសជុំវិញគ្រាប់ពូជមានផ្ទុកសារធាតុ lycopene 70 ដងច្រើនជាងការទទួលទានផ្លែប៉េងប៉ោះ ដូច្នេះវាមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសក្នុងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវជំងឺដែលទាក់ទងនឹងក្រពេញប្រូស្តាត។

អង្ករដំណើបជាមួយផ្លែហ្កាកលែងជារឿងចម្លែកក្នុង ម្ហូប វៀតណាមទៀតហើយ។ ប៉ុន្តែក្រៅពីពណ៌ក្រហមដ៏គួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍ អង្ករដំណើបដែលធ្វើពីផ្លែហ្កាក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនចំពោះសុខភាពផងដែរ!

ជាទូទៅ Xoi gac គឺជាមុខម្ហូបដែលប្រើសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬពិធីជប់លៀងផ្សេងៗ ជាពិសេសក្នុងឱកាសគ្រួសារធំៗ ដូចជាពិធីភ្ជាប់ពាក្យ និងអាពាហ៍ពិពាហ៍ជាដើម។

មនុស្សជាច្រើនគិតតែថា អង្ករដំណើបនឹងធ្វើឱ្យពួកគេធាត់ ដោយមិនបានយកចិត្តទុកដាក់លើ "តួអង្គសំខាន់" នៃមុខម្ហូបនេះ គឺផ្លែឈើ gac ដែលពិតជានាំមកនូវអាហារូបត្ថម្ភជាច្រើន និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។

របៀបធ្វើម្ហូបសាមញ្ញៗ ប៉ុន្តែឆ្ងាញ់ពី gac

អង្ករស្អិត Gac

គ្រឿងផ្សំ

អង្ករដំណើប 4 ពែង

ម្សៅ gac 340g ឬ 1 - 2 ផ្លែឈើ gac ស្រស់

ប្រេងអូលីវ ឬប្រេងដូង ២-៣ស្លាបព្រាបាយ

អំបិល 1 ស្លាបព្រា

ស្ករត្នោត 1/4 ពែង (ស្រេចចិត្ត)

ទឹកដូង 2 ពែង ស្រាស 15ml

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ញ៉ាំបាយស្អិតជាមួយផ្លែហ្កាក (ជម្រើស១ប្រភេទ)៖

រមៀលសាច់ជ្រូក

ខ្ទិះដូងស្រស់

សណ្តែកបៃតងកិន

ទឹកដោះគោដូង

របៀបចំអិន

លាងនិងត្រាំអង្ករដំណើបប្រហែល 5-6 ម៉ោងក្នុងទឹកត្រជាក់ ឬ 2-3 ម៉ោងក្នុងទឹកក្តៅ។ បង្ហូរនិងលាយឱ្យបានល្អជាមួយអំបិលនិងប្រេងចម្អិនអាហារតិចតួច។

កាត់ផ្លែហ្កាកជាពាក់កណ្តាល ប្រើកាំបិត ឬស្លាបព្រាដើម្បីកោសយកភ្នាសក្រហមជុំវិញគ្រាប់ពូជ ហើយលាយល្អជាមួយស្រា។

បន្ថែមផ្លែហ្កាកចូលទៅក្នុងអង្ករដំណើប កូររហូតអង្ករមានពណ៌ស្មើគ្នា ទុកចោលប្រហែល ១០ នាទី។ កំឡុងពេលដំណើរការនេះ ដាំទឹកខ្លះក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ ឬចំហុយ½។

ដាក់អង្ករដំណើប និងកាកចូលក្នុងឡចំហុយ អ្នកអាចដាក់ចំហុយជាមួយចំណិតចេក។ បាចអង្ករឱ្យស្មើៗគ្នា កាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យម គ្របនិងចំហុយប្រហែល 10-15 នាទី។

បន្ទាប់មកប្រើចង្កឹះឈើកូរឱ្យសព្វ រួចដាក់ស្រទាប់អង្ករដំណើបខាងក្រោម។ គ្របដណ្តប់និងចំអិន 20 នាទីទៀត។ លាយទឹកដូងជាមួយស្ករ (បង្កើន ឬបន្ថយបរិមាណស្ករទៅតាមភាពផ្អែមដែលអ្នកចង់បាន)។

លាយទឹកដូងចូលទៅក្នុងផ្នែកនីមួយៗនៃអង្ករដំណើប ដើម្បីធានាថាវាត្រូវបានស្រូបយកទាំងស្រុង។ គ្របដណ្តប់និងចំអិនរយៈពេល 5 នាទីទៀតបន្ទាប់មកបិទកំដៅ។

បើចង់ធ្វើទម្រង់អង្ករដំណើប អ្នកអាចទុកវាឱ្យត្រជាក់ប្រហែល ១០-១៥ នាទី រួចលាបប្រេងបន្តិចលើផ្សិត។

ចាក់អង្ករចូលហើយចុចឱ្យជាប់ដើម្បីរាងអង្ករដំណើប។ បម្រើអង្ករដំណើបជាមួយសាច់ក្រក សាច់ក្រក ខ្ទិះដូង ឬទឹកដោះគោដូង អាស្រ័យលើថាតើអ្នកចង់ប្រៃ ឬផ្អែម។

រក្សាអង្ករដំណើបជាមួយផ្លែឈើ Gac ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

បន្ទាប់ពីចម្អិនអង្ករដំណើបដោយជោគជ័យរួច អ្នកអាចទុកអង្ករដំណើបនៅក្នុងឆ្នាំង ទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ហើយញ៉ាំនៅពេលថ្ងៃ។

បើចង់រក្សាអង្ករដំណើបឱ្យកាន់តែឆ្ងាញ់ ចែកជាផ្នែកតូចៗ រុំក្នុងថង់ប្លាស្ទិក ឬដាក់ក្នុងធុងបិទជិត ហើយទុកក្នុងទូទឹកកក។ អ្នកអាចយកថង់ប្លាស្ទិកចេញ បន្ថែមទឹកដាំពុះបន្តិច រួចយកអង្ករទៅចំហុយជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនចំហុយ ឬកំដៅវាក្នុងមីក្រូវ៉េវមុនពេលញ៉ាំ!

នំសណ្តែកបៃតង Gac

គ្រឿងផ្សំ៖

1 ផ្លែ Gac

ម្សៅអង្ករដំណើប ៦០០ ក្រាម។

សណ្តែកបៃតង, peeled 200 gr

ខ្ទិះដូង ១០០ ក្រាម។

ល្ងស ៥០ ក្រាម។

1 បំពង់នៃ vanilla

ស្ករ 200 ក្រាម។

អំបិល 1 ស្លាបព្រា

ប្រេងឆា 1 បន្តិច

ស្រាស 1 ស្លាបព្រា

ស្លឹកចេក ១ បន្តិច

ការធ្វើ៖

ដំបូងត្រូវលាងសណ្តែកបណ្តុះ ហើយត្រាំវាក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗរយៈពេល ២-៣ ម៉ោង។

បន្ទាប់មកកាត់ផ្លែហ្កាកជាពាក់កណ្តាល ហើយដាក់គ្រាប់ចូលក្នុងចានជាមួយអំបិល ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ និងស្រាស ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ប្រើដៃរបស់អ្នកច្របាច់ល្បាយរហូតដល់សាច់ gac បំបែកចេញពីគ្រាប់។

សម្រាប់ដូងស្រស់ ប្រើកន្ត្រៃកាត់វាជាខ្សែតូចៗ។

បន្ថែមម្សៅអង្ករដំណើប ៦០០ក្រាម និងគ្រាប់ជីដែលទើបនឹងលាយចូលចានថ្មី ប្រើដៃរបស់អ្នកលាយចូលគ្នាឱ្យសព្វ រហូតទាល់តែលាយចូលគ្នាសព្វ។ បន្ទាប់មកយកគ្រាប់ពូជ gac ចេញពីចានម្សៅ។

បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹករំពុះ 200ml យឺតៗទៅក្នុងចានម្សៅ ហើយបន្ត kneading រហូតដល់ dough បង្កើតជាម៉ាសរលោង និងយឺត។ បនា្ទាប់មកគ្របដណ្ដប់លើម្សៅហើយបន្តធ្វើនំ។

ពេលត្រាំសណ្តែករួចបង្ហូរទឹក រួចដាក់សណ្តែកចូលឆ្នាំង។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកបន្តិចទៀតរហូតដល់គ្របសណ្តែក។

បន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិល ១ស្លាបព្រាបាយចូលក្នុងឆ្នាំងសណ្តែក ហើយចម្អិនលើភ្លើងមធ្យមប្រហែល ១៥ ទៅ ២០នាទី រហូតទាល់តែសណ្តែកទន់។ បន្ទាប់មកទៀត យកចង្កឹះទៅកូរសណ្តែកឲ្យជាប់រហូតទាល់តែសណ្ដែកនោះទន់ ហើយមានក្លិនឈ្ងុយ ឬអាចប្រើម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីច្របាច់។

ដាក់ខ្ទះលើចង្ក្រាន បន្ទាប់មកបន្ថែមប្រេងឆា ១ស្លាបព្រាបាយ ខ្ទិះដូង ហើយកូរឱ្យសព្វប្រហែល ៥នាទីលើភ្លើងមធ្យម រហូតខ្ទិះដូងរឹង។

បន្ទាប់មកដាក់សណ្តែកបណ្តុះ, ស្ករស ២០០ក្រាម, វ៉ានីឡា ១ បំពង់, ច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វ រួចដាក់ភ្លើងតិចៗ រហូតទាល់តែសាច់ក្រៀមទន់ លែងជាប់នឹងខ្ទះទៀតហើយ បិទភ្លើង ទុកអោយត្រជាក់។

ចែក dough និងបំពេញជា 24 ផ្នែកស្មើគ្នាហើយរមៀលចូលទៅក្នុងបាល់។

បន្ទាប់មកដាក់ម្សៅឲ្យរាបស្មើបន្តិច ដាក់ការបំពេញនៅកណ្តាល ហើយច្របាច់គែមរបស់ម្សៅ រមៀលវាជាបាល់។ ធ្វើដូចគ្នារហូតដល់អ្នកអស់គ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។

បន្ទាប់មកដាក់នំនៅលើស្លឹកចេកធំមួយ រួចបន្តរមៀលវាតាមបណ្តោយ។ បន្ទាប់មកបត់ស្លឹកពីរដែលនៅសល់ទាំងសងខាងចុះមកបាតនំ។

ជាចុងក្រោយ រៀបចំនំនៅក្នុងឡចំហុយ រួចដាក់ចំហុយលើឆ្នាំងទឹកដែលពុះ ហើយចំហុយនំនៅលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 25 - 30 នាទីរហូតដល់ចម្អិន។

នៅពេលដែលនំត្រូវបានចម្អិនទុកវាឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងហើយបន្ទាប់មកអ្នកអាចរីករាយជាមួយវា។

Stew សាច់គោជាមួយផ្លែឈើ gac

គ្រឿងផ្សំ៖

ប្រហិតសាច់គោជាមួយសរសៃពួរ៖ ៥០០ ក្រាម។

ផ្លែ Gac ទុំ៖ ១ ផ្លែ

ការ៉ុត៖ ១ ដើម

ដំឡូង៖ ៤ មើម

ខ្ទឹមបារាំង៖ ១ អំពូល ខ្ញី ១ ដុំ ម្រេច ១ កំពឹស យកគ្រាប់ចេញ ហើយហាន់ជាបន្ទះៗ

ស្រាក្រហម ឬស្រាស ឬស្រា hawthorn៖ ១ពែង

គ្រឿងទេស៖ ខ្ទឹមស ម្សៅស៊ុប ម្រេច ម្សៅស៊ុប ៥-ទឹកត្រី

ការធ្វើ៖

ជំហាននៃការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំគឺសំខាន់ណាស់ អ្នកគួរជ្រើសរើសសាច់គោ ចាំជ្រើសរើសផ្នែកសាច់គោជាមួយសរសៃពួរខ្លះ។

ពេលធ្វើទឹកជ្រលក់ស្រាក្រហម សាច់គោ និងសរសៃនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ជ្រើសរើសសាច់គោស្រស់ ជូតជាមួយអំបិល លាងសម្អាតចេញ ហើយប្រើកន្សែងស្អាតជូតសាច់គោឱ្យស្ងួត។

បន្ទាប់មកកាត់សាច់គោជាដុំៗតាមទំហំ។ កុំកាត់សាច់គោឱ្យស្តើងពេក បើមិនដូច្នោះទេ សាច់នឹងបុកហើយមិនផ្អែម។ រៀបចំគ្រឿងផ្សំ៖ ចិតសំបកខ្ញី បុកអោយម៉ត់ រួចហាន់ជាបន្ទះៗ។

ចិតសំបកការ៉ុត និងដំឡូងបារាំង លាងវាឱ្យស្អាត រួចកាត់វាចូលទៅក្នុងគូបទំហំខាំ។ លាបខ្ទឹមបារាំងលាងសម្អាតជា៦កំណាត់តាមបណ្តោយ។ កាត់ផ្លែហ្កាកទុំជាពាក់កណ្តាល យកសាច់ចេញ ហើយបោះចោលគ្រាប់។

ដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់គោនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ស្រាក្រហមសម្បូរបែប, ទន់ភ្លន់និងក្រអូប, វាត្រូវតែត្រូវបាន marinated ។ ប្រលាក់សាច់គោជាមួយខ្ញី ខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំ ១ស្លាបព្រាបាយ ទឹកត្រីល្អ ១ស្លាបព្រាបាយ ស្ករស ១ស្លាបព្រាបាយ ម្រេច ១.៥ស្លាបព្រាបាយ ម្សៅប្រាំស្លាបព្រា ម្ទេសហាន់ ៣ស្លាបព្រាបាយ ម្សៅឆា ២ស្លាបព្រាបាយ និងជីវ៉ាន់ស៊ុយគ្មានគ្រាប់។

ដាក់ស្រោមដៃ លាយនិងច្របាច់គ្រឿងផ្សំខាងលើឱ្យបានល្អ ដើម្បីឱ្យសាច់គោស្រូបគ្រឿងទេសទាំងអស់ ។ គ្របចានគោមដោយរុំប្លាស្ទិក ហើយទុកចោលយ៉ាងហោចណាស់ 1 ម៉ោងដើម្បីឱ្យសាច់គោមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ដាក់ខ្ទះនៅលើចង្ក្រាន។ រង់ចាំឱ្យខ្ទះឡើងកំដៅ បន្ទាប់មកបន្ថែមប្រេងឆា ២ស្លាបព្រាបាយចូលក្នុងខ្ទះ។ រង់ចាំប្រេងឆាឡើងក្តៅ រួចដាក់ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំចូល រួចឆារហូតដល់មានក្លិនឈ្ងុយ។ បន្ទាប់មកដាក់សាច់គោបំពងចូលឆ្នាំង កូរលើភ្លើងមធ្យមប្រហែល៥នាទី ចាក់ទឹក១ចាន យកទឹកដាក់ដាំឱ្យពុះ បន្ទាប់មកបន្ថយភ្លើងឱ្យពុះ ដើម្បីឱ្យសាច់គោទន់។

ពេលសាច់គោឆ្អិនហើយ បន្ថែមដំឡូងបារាំង ខ្ទឹមបារាំង និងការ៉ុតចូលឆាចូលគ្នា។ កំឡុងពេលស្ងោរបើទឹកស្ងួតហើយសាច់គោមិនទន់ល្មមដាក់ទឹកបន្ថែមឱ្យឆ្អិនរួចបន្ថយភ្លើងហើយបន្តចៀនរហូតដល់សាច់គោទន់តាមការចង់បាន។

ពេលទឹកក្នុងឆ្នាំងនៅតែក្រាស់ ទឹកជ្រលក់ឡើងក្រហម សាច់គោទន់តែមិនស្វិត ដំឡូងក៏មានក្លិនឈ្ងុយចេញមកភ្លក់មើល។ បើមានក្លិនឈ្ងុយ បន្ថែមគ្រឿងទេសបន្តិចតាមចំណូលចិត្ត។

ជាមួយនឹងសម្លសាច់គោ ខ្ញុំជាធម្មតារដូវវាខ្លាំងជាងរសជាតិរបស់ខ្ញុំបន្តិច ដូច្នេះវាចូលទៅបានល្អជាមួយបាយ ឬនំប៉័ង។

នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំ ហេតុអ្វីបានជាស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការបង្ហាញពីជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក ដោយធ្វើម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងស្រស់ស្អាតពីផ្លែហ្កាក ដើម្បីឱ្យគ្រួសារទាំងមូលបានរីករាយ និងសង្ឃឹមថាមានសំណាងល្អក្នុងឆ្នាំថ្មី!

ប្រភព