ប្រភេទនៃតែអ្នកជំនាញណែនាំឱ្យផឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ

នៅពេលអាកាសធាតុត្រជាក់ មនុស្សជាច្រើនតែងតែជំនួសកាហ្វេទឹកកក ឬទឹកផ្លែឈើជាមួយតែក្តៅមួយពែង។

ក្នុងចំណោមប្រភេទតែដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដូចជាតែខ្មៅ តែអូឡុង ឬតែរុក្ខជាតិ អ្នកអាហាររូបត្ថម្ភបានចង្អុលបង្ហាញថា តែបៃតងគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់សុខភាព ប្រសិនបើស្រវឹងជារៀងរាល់ថ្ងៃ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Health ។

Cindy Chou អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភដែលធ្វើការនៅសហរដ្ឋអាមេរិកបានចែករំលែកថាតែបៃតងមានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មកម្រិតខ្ពស់ដែលជួយការពារកោសិកាពីផលប៉ះពាល់គ្រោះថ្នាក់នៃរ៉ាឌីកាល់សេរី។

គួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងចំណោមទាំងនេះគឺជាក្រុមនៃសារជាតិ flavonoids ហៅថា epigallocatechin gallate (EGCG) និងអាស៊ីតអាមីណូ L-theanine ដែលជាសមាសធាតុពីរដែលដើរតួក្នុងការទ្រទ្រង់ខួរក្បាល ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

អ្នក​ជំនាញ​ផ្នែក​អាហារូបត្ថម្ភ​ចង្អុល​បង្ហាញ​ថា តែ​បៃតង​ជា​ជម្រើស​ដ៏​ល្អ​បំផុត​សម្រាប់​សុខភាព​ប្រសិន​បើ​ស្រវឹង​រាល់​ថ្ងៃ។

រូបថត៖ អាយ

ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាល និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺវង្វេង

Maggie Moon អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភដែលធ្វើការនៅសហរដ្ឋអាមេរិកបាននិយាយថាតែបៃតងមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាល។

ការពិនិត្យឡើងវិញឆ្នាំ 2017 នៃការសិក្សាបានរកឃើញថាការទទួលទានតែបៃតងជាទៀងទាត់ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការផ្តោតអារម្មណ៍ ការចងចាំ និងកាត់បន្ថយការថប់បារម្ភ។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2025 ក៏បានរកឃើញថា មនុស្សចាស់ដែលផឹកតែបៃតងជាប្រចាំ មានការខូចខាតខួរក្បាលតិចជាងអ្នកដែលមិនបាន កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺវង្វេង។

ល្អសម្រាប់បេះដូង

តែបៃតងក៏ជួយការពារបេះដូងផងដែរ ដោយសារសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL និងកូលេស្តេរ៉ុលសរុប។

ការរក្សាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលដែលមានសុខភាពល្អអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម ជំនួយដល់ចរន្តឈាម និងធ្វើឱ្យសុខភាពបេះដូងប្រសើរឡើង។

ទោះបីជាតែខ្មៅក៏ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ស្រដៀងគ្នាដែរ ប៉ុន្តែតែបៃតងត្រូវបានចាត់ទុកថាល្អលើសគេ ដោយសារសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់របស់វា។

កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក

តែបៃតងអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកដូចជាប្លោកនោម ក្រពះ និងបំពង់អាហារ។ ឥទ្ធិពលនេះគឺដោយសារតែ EGCG ដែលជាសមាសធាតុដែលអាចរារាំងការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក។

ចំណាំពេលផឹកតែបៃតង

Jennifer Bianchini អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភដែលធ្វើការនៅសហរដ្ឋអាមេរិកបាននិយាយថា តែបៃតងមួយពែង 240 មីលីលីត្រមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីនប្រហែល 30 ទៅ 50 មីលីក្រាម។

សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អភាគច្រើន ការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្រោម 400 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ (ស្មើនឹងប្រហែល 8 ពែងនៃតែបៃតង) ត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាព។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ការអត់ធ្មត់អាចប្រែប្រួលពីមនុស្សម្នាក់ទៅមនុស្សម្នាក់។

ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូនគួរតែកំណត់ការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនតិចជាង 200 mg ក្នុងមួយថ្ងៃ ចំណែកកុមារអាយុក្រោម 12 ឆ្នាំគួរតែជៀសវាងវាទាំងអស់គ្នា។

អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យផឹកតែបៃតងប្រហែល 30 នាទីបន្ទាប់ពីអាហារដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់ការស្រូបយកជាតិដែកនិងកាល់ស្យូម។

ការបន្ថែមជាតិស្ករ ឬទឹកដោះគោអាចកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដូច្នេះចូរផឹកវាសុទ្ធដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត។

គ្រប់ប្រភេទនៃតែមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពដោយសារតែសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់របស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តែបៃតងនៅតែជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការការពារកោសិកា គាំទ្រមុខងារខួរក្បាល និងធ្វើឱ្យសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងប្រសើរឡើង។

ការរក្សាទំលាប់នៃការផឹកតែបៃតង ២ ទៅ ៣ ពែងជារៀងរាល់ថ្ងៃ អាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍យូរអង្វែងជាច្រើនដល់រាងកាយ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/loai-tra-chuyen-gia-khuyen-uong-moi-ngay-185251110222451711.htm