សំបក​ផ្លែ​ឈើ​ដែល​ប្រជាជន​វៀតណាម​តែងតែ​បោះចោល​ពិតជា​ថ្នាំ​ប៉ូវ​កម្លាំង​ដ៏​អស្ចារ្យ

ពង្រឹងភាពធន់

សម្បូរវីតាមីន C និងសារជាតិ flavonoid នៅក្នុងសំបកក្រូចឃ្វិច ជួយបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរី ការពារកោសិកាពីការខូចខាត ការពារភាពចាស់ និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ការផឹកតែសំបកក្រូចឃ្វិច ឬស្រូបប្រេងសំខាន់ៗពីសំបកក្រូចឃ្វិច ជួយការពារ និងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺផ្តាសាយ ក្អក និងហៀរសំបោរ ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងបាក់តេរី និងប្រឆាំងមេរោគរបស់វា។

ការការពារសរសៃឈាមបេះដូង

Pectin នៅក្នុងសំបកក្រូចឃ្វិចជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL) ដោយភ្ជាប់ទៅនឹងកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងពោះវៀន និងការពារវាពីការស្រូបចូលទៅក្នុងឈាម។ ជាមួយគ្នានេះ សំបកក្រូចឃ្វិចក៏ជួយបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលល្អ (HDL) ដោយហេតុនេះការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងការពារសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។

លើសពីនេះ សំបកក្រូចឃ្វិចក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុដែលធ្វើអោយសរសៃឈាមរីកធំ កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ រាងកាយត្រូវបានផ្តល់អុកស៊ីសែន និងសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ដូចជាជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលជាដើម។

សំបកក្រូចឃ្វិចមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលអាចធ្វើអោយអ្នកភ្ញាក់ផ្អើល។ (រូបថត៖ Istock)

គាំទ្រប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ

ជាតិសរសៃនៅក្នុងសំបកក្រូចឃ្វិច ជាពិសេសសារជាតិ pectin ជួយបង្កើនបរិមាណលាមក ជំរុញចលនាពោះវៀន បន្ទន់លាមក ដោយហេតុនេះការពារ និងកែលម្អការទល់លាមក។ ជាតិសរសៃនៅក្នុងសំបកក្រូចឃ្វិច បង្កើតអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ កាត់បន្ថយការឃ្លាន កំណត់ការទទួលទានកាឡូរី និងគាំទ្រការគ្រប់គ្រងទម្ងន់។

ប្រេងសំខាន់ៗនៅក្នុងសំបកក្រូចឃ្វិច ជំរុញការផលិតទឹករំលាយអាហារ ជួយឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារដំណើរការកាន់តែរលូន កាត់បន្ថយអារម្មណ៍ឆ្អែត និងការមិនរំលាយអាហារ។ សំបកក្រូចឃ្វិច ក៏មានប្រសិទ្ធភាពជួយសម្រួលក្រពះ កាត់បន្ថយការឈឺក្រពះ កាត់បន្ថយអារម្មណ៍ហើមពោះ និងរំលាយអាហារបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។

កាត់បន្ថយភាពតានតឹង បន្ធូរអារម្មណ៍

ក្លិនក្រអូបដ៏ទន់ភ្លន់នៃប្រេងសំខាន់ៗរបស់សំបកក្រូចឃ្វិចជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹង អស់កម្លាំង បន្ធូរអារម្មណ៍ និងធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង។ ការផឹកតែសំបកក្រូចឃ្វិច ឬការចំហុយជាមួយប្រេងសំខាន់ៗមុនពេលចូលគេងជួយបង្កើនគុណភាពនៃការគេង ជួយឱ្យអ្នកគេងលក់ស្រួល និងគេងលក់ស្រួល។

ការប្រើប្រាស់សំបកក្រូចឃ្វិចជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងបន្ធូរអារម្មណ៍។ (រូបថត៖ រូបភាព Getty)

ការពារជំងឺមហារីក

សំបកក្រូចឃ្វិច ជាមួយនឹងមាតិកា flavonoid ដ៏សម្បូរបែបរបស់វា មានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសក្នុងការការពារ និងគាំទ្រការព្យាបាលនៃជំងឺមហារីកទូទៅដូចជា មហារីកក្រពះ មហារីកសួត មហារីកសុដន់ និងមហារីកស្បែក។ ការសិក្សា ​វិទ្យាសាស្ត្រ ​បាន​បង្ហាញ​ថា ផ្លែ​ត្របែក​ក្នុង​សំបក​ក្រូច​ឆ្មារ​មាន​សមត្ថភាព​រារាំង​ការលូតលាស់​កោសិកា​មហារីក​ក្រពះ សួត សុដន់ និង​ស្បែក​យ៉ាង​ខ្លាំង។

ការថែរក្សាសុខភាពមាត់

សមាសធាតុធម្មជាតិនៅក្នុងសំបកក្រូចឃ្វិចមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីខ្លាំង ជួយសម្លាប់បាក់តេរីដែលបង្កក្លិនមាត់មិនល្អ។ ជាមួយគ្នានេះដែរ សំបកក្រូចឃ្វិចក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុដែលអាចបន្ទន់ និងកម្ចាត់កំណកកំបោរនៅលើធ្មេញ ដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវធ្មេញសភ្លឺថ្លាតាមបែបធម្មជាតិ។

ប្រេងសំខាន់ៗនៅក្នុងសំបកក្រូចឃ្វិចមិនត្រឹមតែនាំមកនូវក្លិនបិដោរដ៏រីករាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានប្រសិទ្ធិភាពថ្នាំសំលាប់មេរោគ សម្អាតមាត់ធ្មេញ និងការពារការបង្កើត និងការប្រមូលផ្តុំបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។

ការថែរក្សាស្បែក

វីតាមីន C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងសំបកក្រូចឃ្វិចជួយជំរុញការផលិតកូឡាជែន បន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់ កាត់បន្ថយភាពជ្រីវជ្រួញ និងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវស្បែកក្មេងជាងវ័យ។ ប្រេងដើមត្របែកមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ជួយបន្ថយការរលាក និងការពារ និងព្យាបាលមុនយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ សំបកក្រូចឃ្វិចក៏ជួយផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក ធ្វើឱ្យស្បែកទន់រលោង។

អ្នកឆ្លើយឆ្លងព័ត៌មាន THU PHUONG (VOV.VN)

ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/loai-vo-trai-cay-nguoi-viet-hay-bo-di-lai-la-vi-thuoc-dai-bo-ar902777.html