តើផ្លែត្របែកល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ?
ផ្លែត្របែកបានជាប់ក្នុងបញ្ជីផ្លែឈើដែលប្រជាជនវៀតណាមចូលចិត្តតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ដោយសាររសជាតិងាយស្រួលទទួលទាន អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព និងតម្លៃសមរម្យ។
ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែល មានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ផ្លែត្របែកគឺជាផ្លែឈើដ៏ល្អមួយ ព្រោះផ្លែឈើនេះមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប និងផ្ទុក។ ជាពិសេស៖ សន្ទស្សន៍គ្លីសេមិក (GI)៖ ចាប់ពី ១២ ដល់ ២៤ ជាក្រុមផ្លែឈើដែលមាន GI ទាប។ ផ្ទុកជាតិស្ករ (GL): 1.3 - 5 គឺទាប និងសមរម្យសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
រូបភាព
ហេតុផល ៦ យ៉ាងដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរទទួលទានផ្លែត្របែក
ជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់
យោងតាម ក្រសួងកសិកម្ម សហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) បានឱ្យដឹងថា បរិមាណកាឡូរីនៃផ្លែត្របែកមានត្រឹមតែ 68 កាឡូរីប៉ុណ្ណោះ។ ជាមួយនឹងសន្ទស្សន៍កាឡូរីទាប ការទទួលទានផ្លែត្របែកនឹងកំណត់ការឡើងទម្ងន់។ ជាមួយគ្នានេះដែរ ដោយសារបរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃដែលជួយពន្យារអារម្មណ៍នៃភាពឆ្អែត អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលទទួលទានផ្លែត្របែកនឹងអាចគ្រប់គ្រងទម្ងន់បានសមស្រប។
ជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម
ផ្លែត្របែកមានផ្ទុកជាតិសរសៃច្រើន ផ្លែត្របែក ១០០ ក្រាមមានជាតិសរសៃ ៦ ក្រាម។ ដោយសារតែវាមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ផ្លែត្របែកត្រូវចំណាយពេលយូរដើម្បីរំលាយ។ ជាលទ្ធផល ជាតិស្ករត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងឈាមយឺត និងជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមបានល្អប្រសើរ។
ជួយកាត់បន្ថយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន និងរក្សាលំនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាម
ចំរាញ់ចេញពីផ្លែត្របែកជួយកាត់បន្ថយទ្រីគ្លីសេរីដក្នុងឈាម ដែលជាកត្តាមួយដែលបណ្តាលឱ្យធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។ ដូច្នេះហើយ ការទទួលទានផ្លែត្របែកនឹងជួយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមកម្រិតភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន និងធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាព។
ជួយការពារផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ផ្លែត្របែកមានផ្ទុកសារធាតុ carotenoids និង polyphenols ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដើម្បីទប់ស្កាត់ការវាយប្រហារដោយរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ដោយហេតុនេះការពារផលវិបាកសរសៃឈាមចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ជួយបង្កើនភាពស៊ាំសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ក្រៅពីសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏ល្អរបស់ផ្លែត្របែកសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ផ្លែត្របែកក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន C និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដូចជា ប៉ូតាស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស… ដើម្បីជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ ដោយហេតុនេះ ការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ ផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើន ដើម្បីកែលម្អសុខភាពអ្នកជំងឺ។
រូបភាព
តើផ្លែត្របែកប៉ុន្មានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម?
ផ្លែត្របែកមានរសជាតិផ្អែមធម្មជាតិ។ ផ្លែត្របែក 100 ក្រាមមានបរិមាណជាតិស្ករស្មើនឹងប្រហែល 10 ក្រាមនៃជាតិស្ករ។ ដូច្នេះហើយ ការទទួលទានផ្លែត្របែកច្រើនពេកអាចប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
យោងតាមការណែនាំ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរទទួលទានតែផ្លែត្របែកប្រហែល 280 ក្រាម (ប្រហែល 4 ផ្លែត្របែកតូចៗ) ក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយបែងចែកជា 2 ពេល។ ចៀសវាងការញ៉ាំច្រើនក្នុងពេលតែមួយ ព្រោះវាអាចប្រឆាំងនឹងផលិតភាព និងធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើង។
សំបកផ្លែត្របែកមានផ្ទុកនូវសារធាតុម៉ាញ៉េស្យូមខ្ពស់ ដែលគាំទ្រដល់ការស្រូបយកជាតិស្ករក្នុងជាលិកាគ្រឿងកុំព្យូទ័រ ដូចជាសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹង ជាលិកា adipose ឬជាលិកាបេះដូង ដោយហេតុនេះជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ដូច្នេះពេលទទួលទានផ្លែត្របែក អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនគួរយកសំបកចេញឡើយ ។
ពេលវេលាល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំផ្លែត្របែកសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំផ្លែត្របែកគឺប្រហែល 1 ម៉ោងមុនអាហារ ឬ 2 ម៉ោងក្រោយអាហារ។ លើសពីនេះ ការទទួលទានផ្លែត្របែកតាមពេលវេលាដែលបានណែនាំ អាចបង្កើនការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមផ្លែត្របែក។
ផ្លែត្របែកគួរតែត្រូវបានគេទទួលទានជាអាហារសម្រន់ដោយមានគម្លាត 6 ម៉ោងរវាងអាហារសម្រន់ពីរដែលមានផ្លែត្របែក។ ដោយសារតែទុនបម្រុងថាមពលរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានកម្រិតទាប អាហារគួរតែត្រូវបានបែងចែកទៅជាផ្នែកតូចៗ ដើម្បីជៀសវាងការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករ និងរក្សាលំនឹងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ចំណាំ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែញ៉ាំផ្លែត្របែកទាំងមូល មិនមែនទឹកផ្លែត្របែក ដើម្បីស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមអតិបរមា ជាពិសេសជាតិសរសៃ។ ធាតុផ្សំនេះបន្ថយការស្រូបយកជាតិស្ករ ការពារជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកតែទឹកផ្លែត្របែក ធាតុផ្សំនេះនឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mua-he-nguoi-benh-tieu-duong-an-oi-theo-cach-nay-giup-giam-khang-insulin-on-dinh-duong-huyet-172240530171212076.htm
Kommentar (0)