ម្តាយនិងកូនស្រី "ចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម" ជាមួយគ្នា
ពីមុន ការងាររបស់អ្នកស្រី ហុង ង៉ាន់ គឺលក់តុក្កតាខ្លាឃ្មុំ និងរបស់របរធ្វើដោយដៃតូចៗនៅតាមផ្លូវពីផ្ទះទៅច្រកផ្លូវចូល។ ក្រោយលក់បានមួយសន្ទុះ រោគរាតត្បាតបានផ្ទុះឡើងម្ដងទៀតនៅទីក្រុងហូជីមិញ។ ក្នុងអំឡុងពេលឃ្លាតឆ្ងាយពីសង្គម នាងត្រូវលក់តាមអ៊ីនធឺណិតដើម្បីមានលុយបង់ថ្លៃជួល។ ប៉ុន្តែក្រោយមក Covid កាន់តែខ្លាំងឡើងៗ នាងត្រូវបង្ខំចិត្តឈប់ធ្វើការ ហើយគ្មានប្រាក់ចំណូលច្រើនខែ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងនាមជាមនុស្សដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តខ្លាំងខាងអាហារ អ្នកស្រី ង៉ាន់ បានស្រលាញ់សុបិនចង់ក្លាយជាម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានតូចមួយនៅទីក្រុងហូជីមិញតាំងពីនាងនៅក្មេង។ បន្ទាប់ពីជំងឺរាតត្បាតត្រូវបានបញ្ចប់ ដោយចាប់ផ្តើមពីក្តីស្រមៃរបស់ម្តាយនាង នាងបានតាំងចិត្តបើករទេះដាក់ស៊ុបប្រហិតជាមួយនឹងទឹកស៊ុបចំណុះ ៣០០ លីត្រដ៏ធំអស្ចារ្យ ដែលធ្វើឲ្យគ្រប់គ្នាភ្ញាក់ផ្អើល។
ទឹកស៊ុប 300 លីត្រ ពណ៌សម្បូរបែប និងទាក់ទាញភ្នែក
“ខ្ញុំតែងតែខ្សឹបប្រាប់ ង៉ាន់ ថាចង់បើកហាងស៊ុបប្រហិតជាមួយគ្នា ខំសន្សំលុយទិញរទេះ ដើម្បីឲ្យនាងមានចំណូលកាន់តែមានស្ថិរភាពទៅថ្ងៃអនាគត ម្យ៉ាងទៀត ដោយសារឆ្នាំងតូចមិនគ្រប់គ្រាន់លក់ ខ្ញុំក៏សម្រេចចិត្តប្រើឆ្នាំង ៣០០លីត្រ ដើម្បីអាចលក់បានច្រើនដង ពេលឈឺ ហើយត្រូវឈប់លក់ ក៏មានអតិថិជនជាច្រើនមកផ្ទះ នឹកស្ដាយអតិថិជនថាមិនហ៊ានលក់ទេ ព្រោះខ្ញុំហ៊ានលក់។ នាង។" លោកស្រី Nguyen Thi Thu (អាយុ 52 ឆ្នាំ) បានសម្តែង។
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ដោយលោកស្រី ង៉ាន់ និងកូន។
ទឹកទំពាំងបាយជូរដ៏ធំនេះ ត្រូវបានដាក់តាំងនៅលើរទេះ ដើម្បីឲ្យភ្ញៀវទាំងអស់បានឃើញ។ គែមនៃឆ្នាំងគឺតែងតែពោរពេញដោយកំពូល ហើយការបំពេញនៅខាងក្នុងតែងតែឆ្អិន ក្តៅ និងត្រៀមបម្រើ។ ដឹងហើយថា ទំពាំងបាយជូរនេះ ផលិតដោយ អ្នកស្រី ង៉ាន់ និងម្តាយ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដោយប្រើប្រាស់ ឆ្អឹង ឱសថ បន្លែ ផ្លែឈើ ... និងគ្រឿងផ្សំ អាថ៌កំបាំង ផ្សេងៗទៀត។ ដោយសារតែអាថ៌កំបាំងនៃភាពជោគជ័យរបស់ភោជនីយដ្ឋាន រូបមន្តទំពាំងបាយជូរមិនត្រូវបានបង្ហាញឱ្យដឹងឡើយ។
ជិត 300 លីត្រមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់លក់។
ខ្ញុំបានឈប់នៅហាងស៊ុបប្រហិតរបស់ម្តាយនិងកូនស្រីរបស់អ្នកស្រី ង៉ាន់ នៅម៉ោង ១ រសៀល។ ខ្ញុំបានកុម្ម៉ង់ស៊ុប vermicelli មួយចានពេញ ប៉ុន្តែត្រូវរង់ចាំជិត 20 នាទី ទើបវាមកដល់។ អ្នកស្រី ង៉ុក ចែករំលែកថា ដោយសារតែលក់បាយថ្ងៃត្រង់អស់ ទើបគាត់បន្ថយកម្ដៅ។ បើអតិថិជនមកទិញត្រូវរង់ចាំ ព្រោះនាងត្រូវរង់ចាំទឹកពុះមុននឹងលក់។
ចែករំលែកជាមួយ ថាញ់ នៀន អ្នកស្រី ង៉ុក បាននិយាយថា ហាងរបស់គាត់លក់ទំពាំងបាយជូរជិត 300 លីត្រជារៀងរាល់ថ្ងៃ ជួនកាលស្ទើរតែទាំងអស់លក់អស់ត្រឹមថ្ងៃត្រង់។ អតិថិជនរបស់ម្តាយ និងកូនស្រីភាគច្រើនជាកម្មករ និងជាអ្នករត់ម៉ូតូឌុប។ ប្រជាជនមកទីនេះដើម្បីញ៉ាំអាហាររួចសុំស្នាក់នៅមួយយប់ដើម្បីគេចពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ។
ស៊ុបក្ដាមស៊ុបក្តាម 30,000 ដុង ស៊ុបក្ដាមពេញ
“ខ្ញុំ និងម្តាយខ្ញុំតែងតែក្រោកពីម៉ោង ២ ទៅ ៣ ព្រឹក ទិញគ្រឿងផ្សំ ហើយរៀបចំទំពាំងបាយជូរ និងបន្លែឆៅ… សាច់អាំងដែលខ្ញុំប្រើគឺគ្មានខ្លាញ់ ស្រស់ៗរាល់ថ្ងៃ ខ្ញុំមិនដែលលក់ផលិតផលបង្កកទេ ព្រោះខ្ញុំគិតថា ទោះបីខ្ញុំលក់តាមផ្លូវក៏ត្រូវតែមានគុណភាពល្អដែរ ទាល់តែមានអតិថិជនមករកខ្ញុំវិញយូរហើយ” អ្នកស្រី ង៉ាន់ បញ្ជាក់។
មនុស្សជាច្រើនមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងពេលឃើញឆ្នាំងស៊ុបយក្សដោយផ្ទាល់ភ្នែក។
គុយទាវមួយចានរបស់លោកស្រី ង៉ាន់ និងកូនស្រី លក់ក្នុងតម្លៃ ៣០,០០០ដុង បើចង់បន្ថែមស៊ុបក្តាម គឺ ៣៥,០០០ដុង/ចាន។ ស៊ុបក្តាម និង Ham ត្រូវបានរៀបចំដោយនាង និងម្តាយរបស់នាង។ អ្នកស្រី ង៉ាន់ បាននិយាយថា សម្លក្តាមមួយដុំមានគុណភាព មិនបែកពេលដាក់ចូលក្នុងចានគុយទាវ មិនយូរពេក ពេលញ៉ាំហើយអាចភ្លក់រសជាតិខ្លាញ់ក្តាមបានយ៉ាងច្បាស់។
អ្នកដែលមកញ៉ាំសុទ្ធតែសរសើរថាឆ្ងាញ់ណាស់
មានថ្ងៃដែលនាងហត់នឿយ ហើយចង់បិទហាង ហើយសម្រាកពីរបីថ្ងៃ ប៉ុន្តែអតិថិជននៅតែទូរស័ព្ទមករកនាង។ អ្នកស្រី To Thi Hoai (អាយុ 41 ឆ្នាំ ស្រុក Tan Phu) តែងតែមកភោជនីយដ្ឋានម្តាយ និងកូនស្រីរបស់លោកស្រី Ngan សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។ នាងមានអារម្មណ៍ថា ទឹកត្រីនៅទីនេះច្បាស់ណាស់ បង្គាក៏ជាប្រភេទទឹកត្រីល្អដែរ ពេលកូរវានឹងពពុះ ជ្រលក់ជាមួយ Ham គឺល្អឥតខ្ចោះ។
«ខ្ញុំជាកម្មករ បើហូបបាយថ្ងៃត្រង់ ខ្ញុំមានកម្លាំងទៅធ្វើការពេលរសៀល ម្ចាស់ហាងនៅទីនេះលក់ថោកៗ តែសាទរ ខ្លះថ្ងៃខ្ញុំលក់មិនដាច់ គេឲ្យបាយតិច ហើយខ្ញុំអាចមកវិញពេលក្រោយ។ អ្នកក្រខ្លះមកទីនេះ គេឲ្យវាទៅលក់ជំនួសវិញ»។
ប្រភពតំណ
![[រូបថត] កីឡាករកំពូលៗប្រមូលផ្តុំគ្នានៅឯការប្រកួតជើងឯកវាយកូនឃ្លីលើតុជាតិរបស់កាសែត Nhan Dan ឆ្នាំ 2025](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/5/23/9ad5f6f4faf146b08335e5c446edb107)
Kommentar (0)