ការបង្ហោះថ្មីៗនេះដោយមជ្ឈមណ្ឌលសុខភាព និងកាយសម្បទា Medhya Herbals ដែលជាមជ្ឈមណ្ឌលសិង្ហបុរីដែលមានជំនាញខាងឱសថបុរាណសម្រាប់សុខភាពស្ត្រី និងតុល្យភាពអ័រម៉ូន បានបង្ហាញថា៖ «ការច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារ និងប្រោះម្រេចលើអាហារអាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមបាន»។
មនុស្សជាច្រើនមានទម្លាប់ប្រោះម្រេច និងច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារលើម្ហូបដូចជាមី មីសួ និងហ្វឺ។
ដូច្នេះហើយ ការសិក្សាបង្ហាញថា ការបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារពីរបីដំណក់ទៅក្នុងម្ហូបអាចជួយកាត់បន្ថយសន្ទស្សន៍គ្លីសេមិករបស់វា។ នេះក៏ព្រោះតែជាតិអាស៊ីតនៅក្នុងទឹកក្រូចឆ្មារអាចរារាំង... ម្រេចអាចរារាំងការរំលាយអាហារម្សៅ ដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងយឺតនៃកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ វាក៏អាចជួយបង្កើនភាពរសើបនៃអាំងស៊ុយលីនផងដែរ។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថាសកម្មភាពនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការប្រើប្រាស់ជាតិស្ករ។
ដូច្នេះ តើការច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារពីរបីដំណក់ ហើយប្រោះម្រេចខ្លះ ពិតជាអាចជួយបានដូចការណែនាំមែនទេ?
តើអ្នកជំនាញនិយាយអ្វីខ្លះ?
យោងតាមសារព័ត៌មាន Indian Express លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Riya Desai អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភនៅមន្ទីរពេទ្យ Wockhardt ក្នុងទីក្រុង Mumbai ប្រទេសឥណ្ឌា បានពន្យល់ថា៖ ការបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាទៅក្នុងអាហារជួយបន្ថយល្បឿននៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត (អរគុណចំពោះអាស៊ីតក្រូចឆ្មា) ដែលអនុញ្ញាតឱ្យជាតិស្ករត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុង ចរន្តឈាម បន្តិចម្តងៗ។
យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ Thousia Hassan ជាអ្នកប្រឹក្សាយោបល់ផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនៅមន្ទីរពេទ្យ Motherhood HRBR ទីក្រុង Bangalore (ប្រទេសឥណ្ឌា) ការច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារចូលទៅក្នុងអាហារជួយទប់ស្កាត់ការកើនឡើងនៃកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ក្រូចឆ្មាក៏ផ្តល់វីតាមីន C ដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាក និងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម ហើយបង្កើនភាពរសើបអាំងស៊ុយលីនដោយប្រយោល ដើម្បីគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមបានកាន់តែប្រសើរ។ សារធាតុប៉ូលីហ្វេណុលនៅក្នុងក្រូចឆ្មាក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពរសើបអាំងស៊ុយលីន និងការស្រូបយកជាតិស្ករ។
ម្រេច និងក្រូចឆ្មា ជួយរាងកាយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ទាក់ទងនឹងម្រេច អ្នកជំនាញ Hassan ពន្យល់ថា៖ គុណសម្បត្តិចម្បងរបស់ម្រេចគឺដោយសារតែ piperine - សារធាតុសកម្មមួយដែលជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងរំលាយបានល្អប្រសើរ។ ជាលទ្ធផល រាងកាយត្រូវបានបំពាក់កាន់តែប្រសើរឡើងដើម្បីស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
អ្នកជំនាញ Hassan បានពន្យល់បន្ថែមថា ស្រដៀងគ្នាទៅនឹងសមាសធាតុនៃក្រូចឆ្មា សារធាតុ piperine មានសមត្ថភាពក្នុងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពរសើបនៃអាំងស៊ុយលីន និងការរំលាយអាហារគ្លុយកូស ដែលជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
បន្ថែមពីលើការបង្កើនរសជាតិនៃម្ហូប ម្រេច និងក្រូចឆ្មាធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីកែលម្អការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលនាំឱ្យមានការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមបានកាន់តែប្រសើរ និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀត។
អ្នកជំនាញ ហាសាន់ បានបន្ថែមថា៖ ម្រេច និងក្រូចឆ្មាអាចទទួលទានក្នុងសាឡាដ ឬក្នុងមុខម្ហូបរាវដូចជាស៊ុប មី ឬមុខម្ហូបស៊ុត និងបន្លែ។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/tac-dung-khong-ngo-cua-vat-chanh-rac-tieu-vao-mi-bun-pho-1852407011909325.htm






Kommentar (0)