Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

កង្វះ​ខាត​វត្ថុធាតុដើម​នៅ​ជិត​តេត តម្លៃ​ទំនិញ​ស្ងួត​នៅ​បស្ចិម​ប្រទេស​ឡើង​ចុះ​ខ្លាំង

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ05/01/2025

នៅសល់មិនដល់មួយខែទៀតដល់តេត ទីផ្សារអាហារស្ងួតនៅភាគខាងលិច ជាពិសេសនៅ ខេត្ត Kien Giang កំពុងតែឡើងថ្លៃយ៉ាងខ្លាំង ដោយសារកង្វះត្រី និងបង្គា។


Thiếu hụt nguyên liệu cận Tết, giá khô miền Tây biến động mạnh - Ảnh 1.

កង្វះ​បង្គា​ដោយសារ​ប្រជាពលរដ្ឋ​ប្រញាប់ប្រញាល់​ដាំ​ស្រូវ​បង្ក​ឱ្យ​តម្លៃ​បង្កង​ឡើង​ថ្លៃ​ខ្លាំង - រូបថត BUU DAU

នៅឃុំ Van Khanh ស្រុក An Minh បរិយាកាសស្ងួតគឺមមាញឹកជាងពេលណាៗទាំងអស់។ គ្រួសារ​កំពុង​មមាញឹក​ក្នុង​ការ​ផលិត និង​រៀបចំ​ទំនិញ ដើម្បី​បម្រើ​តម្រូវការ​ខ្ពស់​ក្នុង​ឱកាស​បុណ្យចូលឆ្នាំ​ថ្មី​ប្រពៃណី​ជាតិ។

លោកស្រី Nguyen Thi Be Hue ដែលមានបទពិសោធន៍ជាង 8 ឆ្នាំក្នុងការសម្ងួតបានមានប្រសាសន៍ថា តេតគឺជាពេលវេលានៃឆ្នាំដែលផលិតផលសម្ងួតច្រើនបំផុតត្រូវបានផលិត។ ប្រសិនបើជាធម្មតា រោងចក្ររបស់នាងលក់ផលិតផលស្ងួតបានតែ 200 គីឡូក្រាមក្នុងមួយខែប៉ុណ្ណោះ ក្នុងអំឡុងពេលតេតចំនួននេះកើនឡើងដល់ 700 គីឡូក្រាម ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញយ៉ាងច្រើន។

ទោះ​បី​ជា​យ៉ាង​ណា ការ​ចាប់​ត្រី​ឆ្នាំ​នេះ​បាន​ថយ​ចុះ​យ៉ាង​ខ្លាំង​ដោយ​សារ​ផល​ប៉ះ​ពាល់​នៃ​អាកាសធាតុ។ ប្រភព​ត្រី​សមុទ្រ​មាន​ការ​ខ្វះខាត ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​តម្លៃ​ត្រី​ងៀត​ឡើង​ថ្លៃ​ពី​១០.០០០​ទៅ​៣០.០០០​ដុង​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម បើ​ធៀប​នឹង​ឆ្នាំ​មុន ។ ត្រីងៀតដែលពេញនិយមដូចជា ត្រីងៀតស្ងួត បារ៉ាគូដា ក្រពើ ត្រីឆ្តោ និងត្រីឆ្នូតលឿង សុទ្ធតែប្រែប្រួលតម្លៃ 130,000 - 160,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

ជាពិសេស ត្រីប្រាស្រស់ ស្ទើរតែលែងមានក្នុងស្រុក បង្ខំឱ្យរោងចក្រផលិត នាំចូលវត្ថុធាតុដើមពីខេត្តជិតខាង។

នៅស្រុក Giong Rieng អ្នកស្រី Nguyen Thi Nhanh ក៏រវល់ជាមួយរោងចក្រផលិតត្រីងៀតដែរ។ ផលិតផលដូចជា ឡស្ងួត ត្រីងៀត និងកង្កែបស្ងួត កំពុងតែពេញនិយមពីសំណាក់អតិថិជន ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត។

បច្ចប្បន្ននេះ តម្លៃត្រីងៀតឡើងដល់ 550,000 ដុង/គីឡូក្រាម ត្រីងៀតតម្លៃ 380,000 ដុង/គីឡូក្រាម និងត្រីងៀតស្ងួតមានតម្លៃ 250,000 - 270,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

អ្នកស្រី ញ៉ាញ់ ចែករំលែកថា តម្លៃត្រីងៀតតែងតែឡើងថ្លៃខ្លាំងមុនពេលតេត នៅពេលតម្រូវការកើនឡើងជាងធម្មតា ៣-៤ ដង ដោយសារត្រីស្រស់ និងតម្លៃចូលខ្ពស់។ បន្ទាប់​ពី​តេត តម្លៃ​ត្រីងៀត​តែង​ធ្លាក់​ចុះ​នៅ​ពេល​តម្លៃ​គ្រឿង​ស្រស់​ក៏​ធ្លាក់​ចុះ។

ក្រៅ​ពី​ត្រី​ក្រៀម ទីផ្សារ​បង្កង​ស្ងួត​ក៏​រង​ផល​ប៉ះពាល់​ដោយ​ការ​ខ្វះខាត​វត្ថុធាតុដើម​ដែរ។ លោកស្រី Le Thi Kim Thoa នាយក​សហករណ៍ Hieu Phat ស្រុក Vinh Thuan បាន​និយាយ​ថា តម្លៃ​បង្កង​ឆៅ​បាន​កើនឡើង​យ៉ាង​ខ្លាំង​នៅ​ឆ្នាំ​នេះ។

ការ​ផ្លាស់​ប្តូរ​ពី​ការ​ចិញ្ចឹម​បង្គា​មក​ធ្វើ​ស្រែ​ដោយ​សារ​តម្លៃ​ស្រូវ​ឡើង​ខ្ពស់​បាន​កាត់​បន្ថយ​ការ​ផ្គត់ផ្គង់​បង្គា​យ៉ាង​ខ្លាំង។ តម្លៃ​បង្កង​ស្រស់​បាន​ឡើង​ថ្លៃ​១៥.០០០​ដុង​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​តម្លៃ​បង្កង​ក្រៀម​ឡើង​ដល់​៥៨០.០០០​ដុង​ទៅ​៧៨០.០០០​ដុង​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម ។

រោងចក្រផលិតនៅលោកខាងលិចបច្ចុប្បន្នកំពុងប្រជែងគ្នាដើម្បីបំពេញតម្រូវការកើនឡើងក្នុងអំឡុងពេល Tet ប៉ុន្តែកង្វះខាតវត្ថុធាតុដើម និងការកើនឡើងនៃថ្លៃដើមកំពុងបង្កើតសម្ពាធយ៉ាងខ្លាំង ដោយជំរុញឱ្យតម្លៃផលិតផលស្ងួតឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។

នំកែកឃឺ "ភ្លើងប្រាំពីរ" មានប្រជាប្រិយភាពក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត

Thiếu hụt nguyên liệu cận Tết, giá khô miền Tây biến động mạnh - Ảnh 2.

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ ផ្ទះបាយនៃកន្លែងផលិតនំកែកឃឺល្ង Da Nang ក្តៅក្រហម និងដំណើរការពេញសមត្ថភាព - រូបថត៖ THANH NGUYEN

ក្នុងថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំ នំកែកឃឺនៅ Da Nang កំពុងតែឆេះយ៉ាងសន្ធោសន្ធៅ ដែលកំពុងដំណើរការយ៉ាងពេញទំហឹង ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់នំខេកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទាន់ពេល ដើម្បីបម្រើដល់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ 2025។

នំកែកឃឺ ដែលគេស្គាល់ថាជានំ "ភ្លើងប្រាំពីរ" គឺជាមុខម្ហូបពិសេសដ៏ល្បី ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ខ្លាំងរបស់ស្រុកកំណើត។ ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមស្រាល ក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងសំបកខ្យង នំនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជីវិតរស់នៅរបស់ប្រជាជននៅតំបន់កណ្តាលអស់ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ។

ភូមិ Quang Chau (ឃុំ Hoa Chau ស្រុក Hoa Vang) ល្បីល្បាញខាងធ្វើនំកែកឃឺ។ នេះ​មិន​ត្រឹម​តែ​ជា​លក្ខណៈ​វប្បធម៌​ពិសេស​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​ជា​ប្រភព​ចំណូល​ស្ថិរភាព​សម្រាប់​ប្រជាជន​ក្នុង​តំបន់​ផង​ដែរ។

គ្រួសាររបស់លោក Tran Xu បានថែរក្សានំកែកឃឺល្ងអស់រយៈពេលជាង 40 ឆ្នាំមកហើយ។ ក្នុង​អំឡុង​ពេល​បុណ្យ​តេត ហាង​នំប៉័ង​មាន​ភាព​មមាញឹក​ជាង​ពេល​ណាៗ​ដែល​មាន​កម្មករ​ប្រហែល​១០​នាក់​ធ្វើ​ការ​ជា​បន្តបន្ទាប់។ យោងតាមលោកស្រី Nguyen Thi Nghi ភរិយារបស់លោក Xu ដើម្បីធ្វើនំដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់តាមស្តង់ដារ អ្នកដុតនំត្រូវដុតនំនំតាមភ្លើងចំនួនប្រាំពីរដើម្បីសម្រេចបាននូវភាពក្រៀមល្អឥតខ្ចោះ។

នំកែកឃឺល្ងក៏ត្រូវការគ្រឿងផ្សំច្បាស់លាស់ផងដែរ ចាប់ពីអង្ករ 13/2 សម្រាប់ភាពទន់ ស្ករសពី Quang Ngai រហូតដល់គុណភាពល្ងពី Thanh Hoa ។

មិន​ត្រឹម​តែ​ភូមិ Quang Chau នោះ​ទេ ភូមិ​សិប្បកម្ម​ផលិត​ល្ង "Ba Lieu Me" នៅ​ស្រុក Cam Le ក៏​ស្ថិត​ក្នុង​រដូវ​កាល​ផង​ដែរ។

លោក Huynh Duc Sol ម្ចាស់រោងចក្របានចែករំលែកថា បុណ្យតេតឆ្នាំនេះ ការផលិតនំខេកកើនឡើងជាង ៣០% បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន ដែលសម្រេចបានផលិតផលប្រមាណ ៤០ ម៉ឺន - ៥០ ម៉ឺន។ បច្ចុប្បន្ន​កម្មករ​ជាង​៤០​នាក់​កំពុង​បន្ត​វេន​ដើម្បី​បញ្ចប់​ការ​បញ្ជា​ទិញ។

នំកែកឃឺល្ងតូចត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 50,000 - 70,000 ដុង/ប្រអប់ (50 ដុំ) ហើយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ការថ្វាយបង្គំ និងដាក់តាំងនៅលើអាសនៈក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត។

ថ្វីត្បិតតែអាជីពធ្វើនំកែកឃឺកំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាដោយសារកង្វះយុវជនធ្វើតាមវិជ្ជាជីវៈក៏ដោយ ក៏គ្រួសារដូចជាលោក Xu ឬលោក Sol នៅតែប្រកាន់ខ្ជាប់ក្នុងការរក្សាភ្លើងដែលកំពុងឆេះរក្សាភាពស្រស់ស្អាតប្រពៃណីតាមរយៈនំនីមួយៗ។

រាល់រដូវបុណ្យតេត នំបញ្ចុកល្ងមិនត្រឹមតែនាំមកនូវរសជាតិដែលធ្លាប់ស្គាល់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជានិមិត្តរូបនៃការផ្សារភ្ជាប់ និងថែរក្សាព្រលឹងនៃជនបទក្នុងជីវិតសម័យទំនើបផងដែរ។

យុវជន​ចូល​ចិត្ត​ថតរូប​តេត​នៅ​វត្ត​បុរាណ

Thiếu hụt nguyên liệu cận Tết, giá khô miền Tây biến động mạnh - Ảnh 2.

វត្តណាំសឺនល្បីល្បាញដោយសារស្ថាបត្យកម្មបុរាណ និងកន្លែងកំណាព្យទាក់ទាញយុវជនជាច្រើនមកថតរូបតេត - រូបថត៖ THANH NGUYEN

ក្នុងថ្ងៃដែលនាំទៅដល់វត្ត Tet វត្ត Nam Son នៅឃុំ Hoa Chau ស្រុក Hoa Vang ទីក្រុង Da Nang ក្លាយជាគោលដៅទាក់ទាញសម្រាប់យុវវ័យ។

ជាមួយនឹងស្ថាបត្យកម្មបុរាណ ដំបូលប្រក់ក្បឿងពណ៌ក្រហម ជួរផ្ទះធ្វើពីមាស និងទីធ្លាកំណាព្យ វត្តនេះត្រូវបានប្រដូចទៅនឹងកន្លែងនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តប្រវត្តិសាស្ត្រ ដែលទាក់ទាញមនុស្សជាច្រើនឱ្យថតរូប។

អ្នកស្រី Xuan Vi (អាយុ 24 ឆ្នាំ នៅស្រុក Hai Chau) ចែករំលែកថា អាកាសធាតុត្រជាក់ និងមានពន្លឺថ្ងៃនាពេលនេះគឺល្អសម្រាប់ការថតរូប Tet ។

"ទេសភាពបែបកំណាព្យនៅវត្ត Nam Son ជួយឱ្យខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានបរិយាកាសប្រពៃណី Tet កាន់តែច្បាស់។ ការថតរូបនៅទីនេះមិនត្រឹមតែរក្សាអនុស្សាវរីយ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាមធ្យោបាយដ៏មានអត្ថន័យសម្រាប់ខ្ញុំក្នុងការស្វាគមន៍ឆ្នាំថ្មីផងដែរ"។

នៅពេលរសៀល ចំនួនអ្នកមកវត្តកើនឡើង។ យុវជនស្លៀកពាក់ប្រពៃណី អូដាយ ទំនើបកម្ម អូដាយ ដែលមានពណ៌ភ្លឺដូចជា ក្រហម លឿង ខៀវ បំភ្លឺកន្លែងសន្តិភាព។ មនុស្សជាច្រើនក៏បាននាំយកគ្រឿងបន្សំដូចជា មួករាងសាជី កង្ហារក្រដាស និងកាបូបលុយសំណាង ដើម្បីបង្កើតការរំលេចសម្រាប់រូបថត Tet របស់ពួកគេ។

Le Do Nha Phuong (អាយុ 22 ឆ្នាំ ស្រុក Ngu Hanh Son) បានជ្រើសរើសគំនិត "ទៅព្រះវិហារនៅដើមឆ្នាំ" សម្រាប់អាល់ប៊ុមរូបថត Tet របស់នាង។

Phuong បានចែករំលែកថា "កន្លែងធំទូលាយ និងស្ថាបត្យកម្មដ៏ស្រស់ស្អាតនៃវត្ត Nam Son ជួយឱ្យខ្ញុំងាយស្រួលជ្រើសរើសមុំត្រឹមត្រូវដើម្បីថតរូបដោយមិនបាច់ញញើត។ ជាងនេះទៅទៀត រូបថតនៅទីនេះក៏ "ក្តៅ" នៅលើបណ្តាញសង្គមផងដែរ។

ក្រៅពីថតរូប មហាជនជាច្រើនក៏បានឆ្លៀតឱកាសអុជធូបបួងសួងសុំសេចក្តីសុខ និងសុភមង្គលក្នុងឆ្នាំថ្មីនេះផងដែរ។

Thiếu hụt nguyên liệu cận Tết, giá khô miền Tây biến động mạnh - Ảnh 4. កសិផលវៀតណាមត្រូវតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិនៅលើតុបរិភោគអាហារក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត

'ពិធីបុណ្យពិសេស Tet - ការចាប់អារម្មណ៍ក្នុងតំបន់' ដែលប្រារព្ធឡើងនៅថ្ងៃទី 4 ខែមករា ណែនាំដល់អ្នកប្រើប្រាស់នូវនិន្នាការអាហារសុវត្ថិភាព និងសុខភាព។ ក្នុង​ចំណោម​នោះ ផលិតផល​កសិកម្ម​ដែល​ទទួល​បាន​វិញ្ញាបនបត្រ​សរីរាង្គ​ដោយ​សហរដ្ឋ​អាមេរិក សហភាព​អឺរ៉ុប ជប៉ុន ... មាន​ចំណាប់​អារម្មណ៍​ដល់​ស្ត្រី​មេផ្ទះ។



ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/thieu-hut-nguyen-lieu-can-tet-gia-kho-mien-tay-bien-dong-manh-20250105084707493.htm

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

DIFF 2025 - ការជំរុញដ៏ខ្លាំងក្លាមួយសម្រាប់រដូវកាលទេសចរណ៍រដូវក្តៅរបស់ទីក្រុង Da Nang
ដើរតាមព្រះអាទិត្យ
ធ្នូរូងភ្នំដ៏អស្ចារ្យនៅ Tu Lan
ខ្ពង់រាបចម្ងាយ 300 គីឡូម៉ែត្រពីទីក្រុងហាណូយ មានសមុទ្រពពក ទឹកជ្រោះ និងភ្ញៀវទេសចរណ៍ដ៏អ៊ូអរ។

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល