ការសិក្សារយៈពេល 100.000 ទសវត្សរ៍ដែលធ្វើឡើងដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រកាណាដាលើមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ XNUMX បានរកឃើញពីរបៀបដែលទឹកកាបូនអាចមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាព។
ខំប្រឹងហាត់ "ចុះតាមលូ" ព្រោះទឹកមានឧស្ម័ន
អ្នកចូលរួមត្រូវបានបែងចែកជាពីរក្រុម។
ពាក់កណ្តាលបានផឹកភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ ដែលកំណត់ថាជា "ភេសជ្ជៈកាបូណាត និងផ្អែម (មានឬគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន) ទឹកក្រូចឆ្មា និងស្រាក្រឡុកផ្លែឈើ" ច្រើនជាងពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ដែនកំណត់ក្រុមដែលនៅសេសសល់ ឬមានតែ "កម្រ" ប៉ុណ្ណោះដែលចាត់ទុកខ្លួនឯងថាជាកំប៉ុង។
គោលបំណងនៃការសិក្សាដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី American Journal of Clinical Nutrition គឺដើម្បីស្វែងយល់ថាតើការហាត់ប្រាណអាចលុបបំបាត់ហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងចំពោះអ្នកដែលផឹកទឹកធម្មតា និងទឹកដែលមានឧស្ម័នឬអត់។
គួរឲ្យស្តាយ លទ្ធផលបង្ហាញថា ការហាត់ប្រាណមិនអាចប៉ះប៉ូវផលអាក្រក់ដែលបង្កឡើងដោយភេសជ្ជៈ។
អ្នកជំនាញបានរកឃើញថា អ្នកដែលផឹកភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករច្រើនជាងពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ មានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ដោយមិនគិតពីកម្រិតសកម្មភាពរាងកាយរបស់ពួកគេ។
សូម្បីតែអ្នកដែលសម្រេចបានគោលដៅនៃការធ្វើលំហាត់ប្រាណប្រចាំសប្តាហ៍ជាមធ្យម 150 នាទី ដូចដែលបានណែនាំដោយសាកលវិទ្យាល័យ Laval ក៏មិនបានកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងរបស់ពួកគេដែរ ប្រសិនបើពួកគេផឹកភេសជ្ជៈ។
យោងតាម NHS ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង គឺជាពាក្យទូទៅសម្រាប់លក្ខខណ្ឌដែលប៉ះពាល់ដល់បេះដូង ឬសរសៃឈាម ដែលអាចរួមមាន ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺសរសៃឈាមខាងផ្នែក។ មនុស្សជាច្រើនគិតថា ភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូនពីរកំប៉ុងគ្រាន់តែជាបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែតាមពិតវានៅតែអាចបំផ្លាញសុខភាពរបស់អ្នកបាន។
ភេសជ្ជៈមានជាតិស្រវឹងច្រើនជាងស្រា
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានសាកល្បងសកម្មភាពរាងកាយរបស់អ្នកចូលរួម 100.000 រៀងរាល់ពីរឆ្នាំម្តង។ លើសពីនេះ រៀងរាល់បួនឆ្នាំម្តង ពួកគេក៏មានការវាយតម្លៃសុខភាពទូទៅរបស់ពួកគេផងដែរ។
សាស្ត្រាចារ្យ Jean-Philippe Drouin-Chartier នៃនាយកដ្ឋានឱសថសាស្រ្តនៃសាកលវិទ្យាល័យ Laval បាននិយាយថា “សកម្មភាពរាងកាយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដែលទាក់ទងនឹងភេសជ្ជៈកាបូនបានពាក់កណ្តាល ប៉ុន្តែមិនបានលុបបំបាត់វាទាំងស្រុងនោះទេ។
យុទ្ធសាស្ត្រទីផ្សារជារឿយៗបង្ហាញរូបភាពនៃមនុស្សសកម្មប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈទាំងនេះ ដោយបញ្ជាក់ដោយប្រយោលថាការផឹកភេសជ្ជៈមិនបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពប្រសិនបើអ្នកធ្វើសកម្មភាពរាងកាយ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ភេសជ្ជៈរបបអាហារមានសុវត្ថិភាពជាងមុន ដោយសារតែបរិមាណជាតិស្ករត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺនៅតែចម្រោះទឹក។
Lorena Pacheco អ្នកដឹកនាំអ្នកនិពន្ធ និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រស្រាវជ្រាវបានសង្កត់ធ្ងន់ថា ការរកឃើញនេះនឹងរួមចំណែកដល់ការណែនាំ និងគោលនយោបាយសុខភាពសាធារណៈ ការកំណត់ការទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនរបស់ប្រជាជន ក៏ដូចជាការលើកទឹកចិត្តមនុស្សឱ្យឆ្លើយតប និងរក្សាកម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។
កន្លងមក ការសិក្សាជាច្រើនក៏បានបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃភេសជ្ជៈកាបូណាត រួមទាំងបណ្តាលឱ្យជ្រុះសក់ ភាពគ្មានកូន និងប៉ះពាល់ដល់អារម្មណ៍។
នៅក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ 10 លោក Gaye Godkin អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភជនជាតិអៀរឡង់ បានព្រមានថា ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនគឺពិបាកក្នុងការឈប់ជក់បារីជាងគ្រឿងស្រវឹង ព្រោះវាផ្ទុកជាតិស្ករ និងជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់ ដែលជាកត្តាញៀនពីរ។