체중 감량이 어려울 수 있으므로 피해야 할 단백질이 풍부한 음식 4가지

또한 단백질은 음식을 소화하는 효소를 생성하는 데 도움이 되며, 신체의 호르몬 균형을 조절하는 데에도 도움이 됩니다. 단백질은 체중 감량에도 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 건강 사이트 Healthline (미국)에 따르면, 식단에 단백질을 더 많이 추가하면 배부르심을 더 빨리 느끼고 더 오랫동안 배부르심을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

붉은 고기는 지방 함량이 높아 단백질이 풍부하더라도 쉽게 체중이 늘어날 수 있습니다.

위와 같은 이유로, 일상 식단에 단백질을 추가하는 것은 건강에 중요한 역할을 합니다. 하지만 건강한 단백질 공급원을 선택하는 것이 중요합니다. 일부 음식은 단백질이 풍부하지만 지방과 설탕이 너무 많아 건강에 해롭습니다. 이런 음식을 규칙적으로 섭취하면 건강에 좋지 않고 체중 감량에도 방해가 됩니다.

체중 감량을 시도하는 사람이 피해야 하지만 단백질이 풍부한 음식은 다음과 같습니다.

붉은 고기

연구에 따르면 붉은 고기를 규칙적으로 섭취하는 것과 체중 증가 사이에는 연관성이 있는 것으로 나타났습니다. 붉은 고기는 칼로리와 지방 함량이 높기 때문입니다. 반면, 가죽이 없는 닭고기와 생선은 지방과 칼로리가 훨씬 낮습니다.

하지만 이것이 모든 붉은 고기가 나쁘다는 것을 의미하는 것은 아닙니다. 붉은 고기를 먹고 싶다면 쇠고기와 같이 살코기 부위를 선택하고 적당히 먹으세요. 저지방 붉은 고기는 체중 조절에 도움이 될 수 있으며, 특히 운동과 병행하면 더욱 효과적입니다.

가공육

붉은 고기는 체중 감량에 좋지 않지만, 가공육은 그보다 더 나쁩니다. 콜드컷, 소시지, 베이컨은 모두 단백질이 풍부하지만, 지방과 칼로리도 높습니다. 예를 들어, 베이컨 1kg에는 275칼로리와 22g의 지방이 들어 있습니다. 가공육뿐만 아니라 청량음료, 간식 등 모든 가공식품은 쉽게 체중 증가를 유발할 수 있습니다.

단백질 바

단백질 바는 식사할 시간이 없을 때 좋습니다. 하지만 주의해서 사용하세요. 시중에 판매되는 단백질 바에는 설탕이 많이 들어있습니다. 단백질 바 1개에는 약 16g의 설탕이 들어 있습니다. 이런 달콤한 간식에 들어 있는 설탕은 칼로리가 높지만 배부르다는 느낌을 주지 않으므로 빈 칼로리라고 불립니다. 이런 종류의 설탕은 혈당 수치를 급등시켜, 먹은 사람은 먹은 직후 다시 피곤함과 배고픔을 느끼게 할 수도 있습니다.

닭 튀김

닭고기는 단백질의 좋은 공급원이지만, 체중 감량에 도움이 되느냐 안 되느냐는 어떻게 조리하느냐에 따라 달라집니다. 일반적인 닭 가슴살에는 약 158칼로리, 지방 3g, 단백질 32g이 들어 있습니다. 하지만 닭가슴살을 빵가루를 입혀 튀긴다면 무려 384칼로리, 지방 28g, 단백질은 겨우 14g밖에 되지 않습니다.

신체가 단백질과 지방을 처리하는 방식도 체중 감량 효과에 영향을 미칩니다. 연구에 따르면 신체는 지방을 소화하는 것보다 단백질을 소화하는 데 30배 더 많은 칼로리가 필요하다고 합니다. Healthline 에 따르면 단백질이 풍부한 음식이 더 효과적으로 체중 감량에 도움이 되는 이유가 바로 이겁니다.

소스 링크: https://thanhnien.vn/4-mon-giau-protein-can-tranh-vi-se-lam-kho-giam-can-185240202142832773.htm