건강 웹사이트 Eating Well (USA)에 따르면, 미국 영양 및 식이요법 학회 회원이자 영양학자인 토비 아미도어는 당뇨병 환자가 휴일 동안 최상의 기분을 느낄 수 있도록 돕는 5가지 팁을 공유합니다.
1. 당뇨병에 "접시" 트릭을 사용하세요
설날은 가족과 친구들이 모일 수 있는 기회입니다. 이 기간 동안 식사와 방문에 집중하는 것은 스트레스가 될 수 있으며, 특히 당뇨병이 있는 사람들에게는 더욱 그렇습니다.
가장 쉬운 방법 중 하나는 미국 당뇨병 협회의 "플레이트 방법"을 따르는 것입니다. 당뇨병 환자가 음식 섭취량을 측정하지 않고도 편안하게 음식 섭취량을 관리할 수 있도록 돕는 방법은 다음과 같습니다.
- 접시의 절반을 녹두, 브로콜리, 콜리플라워나 샐러드 등 탄수화물이 적은 야채로 채우세요.
- 접시의 1/4은 생선이나 닭고기 등 단백질로 구성됩니다.
- 접시의 1/4은 통곡물, 과일, 고구마 등 전분이 많은 음식으로 채워야 합니다.
2. 간식을 계획하세요
설날을 지내는 동안 식사 시간은 일상 생활과 다를 수 있습니다. 미리 계획을 세우세요. 인슐린이나 혈당 강하제를 복용하고 있다면, 불규칙한 시간에 식사해야 할 경우를 대비해 의사와 가장 좋은 계획을 상의하세요.
필요하다면 식사 전에 먹을 건강한 간식을 가져가세요.
3. 항상 움직이세요
휴일에도 신체를 활동적으로 유지하는 것이 중요합니다. 조금 일찍 일어나 몇 분간 산책을 할 수도 있고, 집 근처에 사는 친척을 방문하는 동안 산책을 즐길 수도 있습니다.
4. 좋아하는 음식을 즐기는 팁
하지만 당뇨병 환자들이 사랑하는 사람들과 함께 편안하게 설날을 기념할 수 있는 방법은 여전히 있습니다.
자신이 좋아하는 음식을 즐길 수 있는 간단한 방법이 있습니다. 탄수화물과 설탕을 줄이고, 식사량도 줄이세요.
맛있는 음식이 많이 있을 거예요. 모든 것을 다 먹어볼 수 있지만 중요한 것은 양입니다. 더 작은 양을 섭취하거나 각 요리를 조금씩 먹어보세요. 혈당 수치를 정상적으로 유지하려면 식사 중 탄수화물의 총량(디저트 포함)을 평소보다 낮게 유지하도록 노력하세요.
5. 술을 조금 마시는 팁
가끔 약간의 와인을 마실 수 있다. 그러나 술을 마시면 혈당 수치가 낮아질 수 있는데, 이는 인슐린 주사를 맞거나 혈당 강하제를 복용하는 사람에게는 위험할 수 있습니다.
건강 웹사이트 Eating Well 에 따르면, 당뇨병 환자가 설날에 약간의 술을 마시고 싶다면 다음 팁을 따르세요.
- 공복이나 혈당이 낮을 때는 복용하지 마십시오.
- 특히 인슐린이나 당뇨병 약을 복용하고 있는 경우, 음식과 함께만 복용하세요.
- 술을 마실 계획이라면 식사를 거르지 마세요.
- 수제 주류, 와인, 증류주 등은 알코올 도수가 매우 높으므로 조심하세요.
- 칼로리가 없는 다이어트 음료와 함께 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
흔한 실수를 피하세요: 식사 건너뛰기
필요하다면 휴일 동안의 식사에 관해 의사와 상담하세요.
바쁜 휴일철에는 식사를 거르기 쉬운데, 이는 혈당에 나쁠 수 있습니다. 식사를 거르면 에너지 수치가 낮아지고, 탄수화물과 설탕에 대한 갈망이 증가하고, 심지어 혈당 수치가 불안정해질 수도 있습니다.
Eating Well에 따르면, 안정적인 혈당 수치를 유지하는 핵심은 하루 종일 식사를 고르게 나누는 것입니다.
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