Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

2024년 초론 푸드 스토리 페스티벌에서 특별한 베트남-중국 요리

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ24/10/2024

2024년 촐론 푸드 스토리 요리 축제에 참석하면, 참석자들은 국수, 쌀국수, 만두, 각종 케이크, 차, 음료 등 베트남-중국 요리의 전형적인 요리를 많이 경험하고 즐길 수 있습니다.


lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story - Ảnh 1.

Cho Lon Food Story 2023 요리 축제의 흥미진진한 분위기 - 사진: 조직위원회

10월 24일 오전, 호치민시 5구에서 맛있는 국수와 케이크를 주제로 2024년 촐론 푸드 스토리 요리 축제를 출범시키기 위한 기자회견이 열렸습니다.

이 행사는 5구 경제부 가 5구 문화스포츠센터와 협력하여 주최했으며, 12월 6일부터 8일까지 진행되었습니다.

이 요리 축제는 2023년 행사의 성공에 이어 두 번째로 개최되며 , '맛있는 아침 식사 경험' 이라는 주제로 국내외 25,000명 이상의 방문객을 유치했습니다.

2023년 대비 조직 규모 30% 증가

Ẩm thực Việt - Hoa đặc sắc trong lễ hội Chợ Lớn Food Story 2024 - Ảnh 2.

5구 경제부 부장 Dao Thi Anh Tuyet 여사 - 사진: DANG KHUONG

5구 경제부 부장인 다오 티 안 투옛 씨는 올해 축제에는 50개의 부스가 있을 것으로 예상된다고 말했습니다.

이 수치는 2023년 35개 부스에서 30% 증가한 수치입니다.

참여 레스토랑과 음식점은 특정 주소를 가져야 하며, 5구와 인근 구에서 운영되어야 하며, 식품 위생 및 안전 기준을 충족해야 합니다.

축제 기간 동안 각 부스에서는 전통적이고 현대적인 베트남-중국 요리의 진수를 선보입니다.

참석자들은 차, 커피, 음료, 디저트 등 "베트남 요리"를 즐길 수 있습니다.

중국 요리에는 국수, 쌀국수, 만두, 모든 종류의 케이크... 그리고 기타 요리 제품과 재료가 포함됩니다.

또한, 주방 워크숍을 통해 직접 요리를 체험할 수 있는 활동도 있습니다.

축제의 틀 안에서는 새로운 시대의관광을 촉진하고 발전시키는 것을 목표로 요리, 브랜드 구축 등에 대한 토크쇼와 세미나도 개최됩니다.

Hope District 5는 전형적인 요리 명소가 되었습니다.

5구 경제부장인 쩐 민 상(Tran Minh Sang) 씨는 기자 회견에서 "이 축제의 목적은 많은 사람들에게 이곳의 브랜드와 맛있고 오래된 레스토랑을 홍보하는 것입니다."라고 말했습니다.

주최측은 맛있는 음식 지구 5 의 요리 브랜드를 소개하고, 기리고, 구축하고자 합니다.

이를 통해 이 프로그램은 5구를 도시의 전형적인 요리 관광지로 전환하여 지역 주민과 국내외 관광객을 유치하는 것을 목표로 합니다.

축제는 다음과 같은 주요 분야로 나뉩니다.

음식 노점 구역에는 국수와 케이크를 판매하는 레스토랑과 베트남-중국 전통 요리가 있습니다.

방문객이 축제 음식을 직접 만들어 볼 수 있는 체험 공간으로, 시간대별로 번갈아 진행됩니다.

전시 구역에서는 대화형 스크린을 통해 5구의 레스토랑과 음식점을 둘러보며 요리 여행을 즐길 수 있으며, 무대 구역에서는 기타 엔터테인먼트 이벤트를 제공합니다.

초론 푸드 스토리 요리 이벤트는 초론 지역의 베트남-중국 커뮤니티의 관습과 관행과 함께 '음식'과 '요리'를 즐기는 문화에 대한 이야기를 들려주는 자리입니다.

올해 축제에서는 주요 활동 외에도 5구의 맛있는 음식이라는 제목의 단편 영화 디자인 콘테스트를 개최하여 독특한 요리 이야기를 선보입니다.


[광고_2]
출처: https://tuoitre.vn/am-thuc-viet-hoa-dac-sac-trong-le-hoi-cho-lon-food-story-2024-20241024094112594.htm

댓글 (0)

No data
No data

같은 태그

같은 카테고리

루크혼 계곡의 눈부시게 아름다운 계단식 밭
10월 20일에도 100만동짜리 '부자꽃' 인기
베트남 영화와 오스카상까지의 여정
젊은이들은 일년 중 가장 아름다운 벼농사철에 북서부로 가서 체크인을 합니다.

같은 저자

유산

수치

사업

젊은이들은 일년 중 가장 아름다운 벼농사철에 북서부로 가서 체크인을 합니다.

현재 이벤트

정치 체제

현지의

제품