독감에 걸린 사람들은 무엇을 먹어야 하나요?
- 색깔이 진한 야채를 먹으세요
짙은 색 과일과 채소는 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부합니다. 필수 영양소를 보충하고, 신체의 저항력을 강화하며, 독감에 걸렸을 때 회복을 돕습니다.
색깔이 진한 야채와 과일에는 다음이 포함됩니다.
– 말라바 시금치, 케일, 브로콜리
– 당근, 토마토, 호박
진한 색깔의 야채와 과일은 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부하여 필수 영양소를 보충하고, 신체의 저항력을 강화하며, 독감 A에 걸렸을 때 회복 과정을 돕는 데 도움이 됩니다.
- 비타민 C가 풍부한 음식
비타민 C는 신체의 "전사"인 백혈구 생성을 자극하는 강력한 항산화제입니다. 백혈구는 박테리아와 바이러스를 공격하여 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다.
비타민 C가 풍부한 과일과 채소는 다음과 같습니다.
– 과일: 오렌지, 귤, 포도, 딸기, 파파야, 사과, 배, 구아바, 바나나
– 야채: 브로콜리, 토마토
- 아연이 풍부한 음식
아연은 면역 체계에 필수적인 미네랄로, 면역 세포 기능 유지에 기여하고, 신체가 병원균과 싸우고 빠르게 회복하는 데 도움이 됩니다.
아연의 식품 공급원은 다음과 같습니다.
– 해산물: 조개, 굴
– 고기 : 소고기, 닭고기, 살코기 돼지고기
– 기타 제품: 계란, 우유, 생선, 새우, 게
- 항균 및 항염 효과를 제공하는 향신료
양파, 마늘, 생강, 꿀 등의 향신료는 요리의 맛을 더할 뿐만 아니라 항균 및 항염 효과가 있어 독감의 불편한 증상을 줄이는 데 도움이 됩니다.
양파, 마늘, 생강에는 항균 및 항염 효과가 있어 불편한 독감 증상을 줄이는 데 도움이 됩니다.
- 곡물
곡물은 독감 환자에게도 좋은 음식입니다. 밀, 퀴노아, 쌀, 귀리 등의 통곡물은 모두 상당한 양의 지방, 섬유질, 그리고 일부 비타민과 기타 미네랄을 함유하고 있어 독감 환자의 빠른 회복에 도움이 됩니다. 하지만 콩과 마찬가지로 정제된 곡물에는 아연 흡수율을 저하시키는 피틴산이 함유되어 있습니다.
통곡물은 정제된 곡물보다 피틴산 함량이 낮아 아연 흡수율을 높이는 데 도움이 됩니다. 또한 통곡물 섭취는 섬유질, 비타민 B, 마그네슘, 철분, 인, 망간, 셀레늄 등 건강에 좋은 여러 중요한 영양소를 제공합니다. 실제로 통곡물 섭취는 수명 연장과 비만, 제2형 당뇨병, 심장 질환 위험 감소 등 여러 가지 건강상의 이점과 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 통곡물은 식단에 꼭 필요한 훌륭한 선택입니다.
- 충분한 물을 마셔야 합니다
추운 날씨에도 신체는 신진대사 기능을 유지하고 체온을 조절하기 위해 여전히 수분을 필요로 합니다. 환자에게 하루 종일 따뜻한 물이나 과일 주스, 그리고 가벼운 허브차를 마시도록 권장하십시오.
독감에 걸린 사람들은 무엇을 피해야 합니까?
- 딱딱한 음식
독감에 걸리면 목이 아프고 불편하여 먹고 마시는 것이 매우 어렵습니다. 따라서 독감 환자는 통증이 악화되는 것을 막기 위해 딱딱한 음식을 먹지 않아야 합니다. 환자는 삼키고 소화하기 쉽도록 죽처럼 부드럽고 액체가 많은 음식만 섭취해야 합니다.
- 패스트푸드
패스트푸드와 통조림 제품에는 건강에 해로운 착색제, 방부제, 화학 물질이 많이 들어 있습니다.
- 기름진 음식
기름진 음식은 복부 팽만감과 복부 팽만을 유발하며, 소화에 에너지가 필요합니다. 환자는 삶기, 찜, 죽, 국 등 가벼운 조리법을 선택해야 합니다.
출처: https://suckhoedoisong.vn/bi-cum-an-gi-kieng-gi-cho-nhanh-khoi-169251129104459386.htm
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