맛있는 바나나잼 만드는 방법, 누구나 할 수 있어요

GĐXH - 호박잼, 코코넛잼, 생강잼과 함께 바나나잼도 많은 사람들의 간식입니다. 바나나잼을 바로 만들 수 있는 방법을 알려드리기 위해 아래 레시피를 참고하여 주방으로 가볼까요?

맛있고 달콤하고 쫄깃한 바나나잼 만드는 법

재료

바나나 10개, 설탕 100g, 식용유 100ml.

만들기

바나나 껍질을 벗기고 세로로 2~3등분합니다. 골고루 배열한 후, 바나나가 부드럽고 물기가 없어질 때까지 햇볕에 1~2시간 정도 말립니다. 팬에 기름을 두르고 가열합니다.

기름이 끓으면 말린 바나나를 넣고 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다. 냄비에 물을 약간 붓고 설탕을 넣어 설탕의 양이 물보다 많아지도록 합니다.

맛있고 달콤하며 쫄깃한 바나나잼을 만드는 주요 재료입니다.

설탕이 걸쭉해지고 걸쭉해질 때까지 저어준 후, 바나나를 넣고 바나나가 황갈색이 될 때까지 저어줍니다. 그런 다음 병에 담아 뚜껑을 덮고 조금씩 넣어가며 저어줍니다. 바나나가 마르면 아름다운 황갈색으로 변합니다. 맛은 달콤하고 독특하며, 맛있습니다.

바삭바삭한 설탕에 절인 녹색 바나나 만드는 법

재료

녹색 바나나: 1kg, 과일 10~15개 정도, 밀가루: 30g, 백설탕: 30g, 생강 2뿌리, 레몬 1개, 소금.

만들기

물 한 그릇에 소금을 넣고 잘 저어주세요. 바나나 껍질을 벗기고 소금물이 담긴 그릇에 약 5분간 담가둔 후 꺼내 헹궈주세요.

물 한 그릇을 더 준비하고 레몬즙과 소금을 약간 넣어 즙을 짜세요. 불린 바나나를 얇게 썰어 레몬즙에 약 10분간 담가둔 후 꺼내서 헹구고 물기를 빼세요.

바나나를 튀기는 방법.

바나나에 다진 생강을 뿌리고 잘 섞은 후, 설탕과 밀가루 30g을 넣습니다. 팬을 가열하고 기름을 두른 후, 기름이 뜨거워지면 바나나를 넣고 노릇노릇해질 때까지 볶습니다. 꺼내 기름을 따라 버립니다. 바나나를 접시에 담아 맛있게 드세요. 초록색 바나나잼은 바삭하고 생강 향이 가득합니다.

매력적인 롤 바나나 땅콩잼 만드는 법

재료

바나나: 1kg당 10~15개 정도, 생강: 200g, 땅콩: 250g, 레몬: 2개, 볶은 참깨: 200g, 설탕: 600g.

만들기

바나나 껍질을 벗기고 바구니에 담아 햇볕에 말려 바나나가 검게 변할 때까지 말립니다. 떡 6개를 준비해서 하룻밤 이슬에 말린 후, 상자에 담아 바나나를 말아줍니다.

바나나를 도마 위에 놓고 납작하게 눌러 으깬 후 큰 그릇에 담습니다. 생강은 껍질을 벗기고 채 썰어 놓습니다.

파인애플 껍질을 벗기고 얇게 썬 후 으깨세요. 레몬을 잘라 즙을 짜세요. 바나나 볼에 설탕 600g과 모든 재료를 넣으세요. 잘 섞어 약 3시간 동안 재워 두세요. 참깨와 콩은 노릇노릇해질 때까지 볶으세요.

땅콩 바나나 잼의 완성품입니다.

냄비를 스토브 위에 올리고 혼합물을 넣고 약불로 줄여 잘 저어줍니다. 볶은 참깨와 볶은 땅콩을 넣고 잘 저은 후 불을 끕니다. 깨끗한 도마 위에 랩을 깔고, 그 위에 말린 쌀과자를 올린 후 혼합물을 넣고 골고루 펴줍니다.

찹쌀떡을 돌돌 말아 더욱 예쁘고 단단하게 만듭니다. 마지막으로 사탕을 한입 크기로 얇게 썰어 접시에 담아 맛있게 드세요. 맛있는 바나나잼은 생강 향과 바나나의 달콤한 맛을 동시에 느낄 수 있습니다. 아이들뿐만 아니라 어른들에게도 인기 만점인 메뉴입니다.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bo-tui-mot-so-cach-lam-mut-chuoi-thom-ngon-ai-cung-co-the-lam-duoc-172250324143553499.htm