두리안 산업 기술표준체계 표준화

Chuẩn hóa hệ thống tiêu chuẩn kỹ thuật cho ngành hàng sầu riêng
- Ảnh 1. — 두리안 재배 지역 코드, 포장 시설 및 테스트 표준에 대한 특정 규정을 통해 농산물 수출 관리를 위한 법적 틀 완성 - 사진: VGP/Do Huong

수출 감소의 원인에 대한 경고가 나왔다.

베트남 두리안은 특히 2022년 중국으로의 공식 수출 허가를 받은 이후 황금기를 맞았습니다. 핵심 시장인 중국은 수출액을 늘릴 뿐만 아니라 국내 소비의 두 배 이상의 부가가치를 창출합니다. 그러나 2025년 첫 몇 달 동안 중국으로의 두리안 수출은 계획의 약 20%에 불과했으며, 이는 약 1억 2천만~1억 3천만 달러의 매출과 약 3만 5천 톤의 물량에 해당합니다. 이로 인해 국내 두리안 가격이 폭락하여 수출 가격의 4분의 1 수준으로 떨어졌고, 농가와 사업체에 심각한 영향을 미쳤습니다.

감소의 이유는 농업환경부 가 이전에 경고했던 문제들, 즉 명확한 법적 근거 부족, 느슨한 검역 절차, 그리고 중국의 엄격한 요구 사항을 충족하지 못하는 식품 품질 및 안전 관리 문제 외에는 없습니다. 특히, 지역번호 발급이 증가하고, 포장 시설 승인, 시험소 시스템 시험이 지연되면서 많은 배송물이 반송되거나 국경 관문에 갇히는 일이 빈번하게 발생하고 있습니다. 또한 중국은 검역 프로토콜에 처음으로 첨가물을 포함시켜, 카드뮴과 황색 O 등 금지 물질을 검출하기 위해 모든 선적물에 대한 검사를 강화했으며, 이로 인해 비용이 증가하고 통관 시간이 길어졌습니다.

다른 나라들이 중국 시장에 진출하면서 경쟁 환경도 점점 더 치열해지고 있습니다. 라오스가 대표적인 사례인데, 아타푸 주정부는 공식 수출을 목표로 두리안 재배 면적을 수백 헥타르로 확대했습니다. 라오스, 인도네시아, 캄보디아, 말레이시아(무상 킹 품종으로 입지를 굳힌 국가)가 참여하면서 베트남 두리안에 큰 압박이 가해지고 있습니다. 태국은 O등급 금 스캔들로 인해 시장 점유율을 잃었음에도 불구하고, 우수한 생산 및 물류 역량 덕분에 여전히 강력한 경쟁자입니다. 이들 국가에서 공급원이 다양해짐에 따라 베트남은 현재의 지위를 유지하려면 품질을 개선하고 생산을 표준화해야 합니다.

오늘(5월 8일), 농업 환경부 장관 도 득 주이는 중국 시장(주요 소비 시장)이 2025년 상반기에 심각한 감소 조짐을 보이는 상황에서 두리안 수출의 현재 상황을 평가하기 위한 회의를 주재했습니다. 황 중 부장관과 전문 부서의 수장이 회의에 참석하여, 당면한 어려움을 극복하고 이 산업의 지속 가능한 발전 기반을 구축하기 위한 동시적 해결책을 모색하고자 했습니다. 한때 베트남의 농산물 수출에서 "과일의 왕"으로 여겨졌던 두리안은 심각한 어려움에 직면해 있으며, 세계 지도에서 두리안의 위치를 지키기 위해 과감한 조치가 필요합니다.

도 득 주이 장관에 따르면, 단기적으로 해당 부처는 중국 세관과 협력하여 기술적 문제를 해결하고, 재배 지역 번호 발급을 가속화하고, 포장 시설을 승인하고, 수출을 위한 실험실을 완성할 예정입니다. 두리안에 대한 식물 검역 절차가 긴급히 발표될 예정이며, 이는 2025년 수출 용량을 재평가하고 이에 따라 계획을 조정하는 근거로 활용될 것입니다. 이는 중국 파트너의 신뢰를 회복하기 위한 필요한 조치입니다.

장기적으로는 재배 지역 코드, 포장 시설, 테스트 기준 등에 대한 구체적인 규정을 통해 농산물 수출을 관리하기 위한 법적 틀을 완성하는 데 중점을 두고 있습니다. 또한 해당 부처는 두리안 산업을 지속 가능한 방향으로 구조 조정하고 냉동 두리안과 같은 고도로 가공된 제품의 개발을 장려하여 높은 부가가치를 창출하고 신선 시장에 대한 의존도를 줄이는 데 중점을 두었습니다. 지속 가능한 경쟁을 위해서는 생산부터 수출까지 기술 표준 시스템을 구축하는 것이 시급한 요구 사항으로 여겨진다.

해결책을 실현하기 위해 장관은 재배 지역 및 포장 시설에 대한 코드 부여 절차를 안내하는 회람을 발행하고, 수출되는 두리안에 대한 품질 관리 및 식품 안전 프로그램을 수립할 것을 제안했습니다. 동시에 티엔장, 다크락, 칸토 등 주요 지역 기업과 관계자가 참여하는 주제별 컨퍼런스를 개최하여 행동 계획을 합의할 예정입니다. 또한, 농업과 환경 분야에서 포괄적인 협력을 촉진하기 위해 중국으로의 업무 방문 전에 당, 국가, 정부 지도자들에게 보고할 문서와 프로그램을 준비합니다.

장관은 두리안 시장을 유지하기 위해서는 급격한 성장에만 의존할 수 없으며, 견고한 법적 기반, 동시적 기술 표준, 투명한 경영 시스템이 필요하다고 강조했습니다. 전문 기관은 시장을 보호하고, 가치를 높이고, 국제 무대에서 베트남 두리안 브랜드를 구축하기 위해 더 많은 노력을 기울여야 하며, 기업과 지방 자치 단체와 협력해야 합니다. 이는 시장을 유지하기 위한 싸움일 뿐만 아니라, 베트남 농산물의 품질과 명성을 확립하기 위한 여정이기도 합니다.

도 흐엉

출처: https://baochinhphu.vn/chuan-hoa-he-thong-tieu-chuan-ky-thuat-cho-nganh-hang-sau-rieng-102250508145141384.htm