붉은 책에 등재된 야생동물인 다랑게, 칸토 사람들이 성공적으로 사육, kg당 40만 동에 판매

10년 넘게 100마리의 다랑게와 "관계"를 맺은 후, Quan 씨는 이제 칸토 시에서 유명한 다랑게 농장과 다랑게 농장의 주인이 되었습니다.  

쩐 민 꾸안 씨는 또한 20명의 회원으로 구성된 콴 티엔 크랩 협동조합의 대표로서, 매년 수천 개의 크랩 씨앗과 고기를 시장에 공급하고 있습니다.

깐토시 퐁디엔군 논응이아읍 탄탄 마을에서 특산 게를 기르는 농가인 쩐 민 꾸안 씨는 매년 약 2,000마리의 투구게와 약 2톤의 투구게 살을 판매하여 약 10억 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다. 사진: 투 히엔 - VNA

2011년 이전까지 쩐 민 콴 씨는 자이언트 거북이를 사육했습니다. 하지만 몇 년 동안 사육하면서 가격이 저렴해졌고, 특히 어릴 때 자주 병에 걸렸습니다. 그래서 쩐 민 콴 씨는 더 이상 자이언트 거북이에 관심이 없었습니다.

친척들의 소개로 콴 씨는 투구게를 키워보기로 했습니다. 투구게는 거북과에 속하는 파충류의 일종으로, 주로 남부 강가에 서식하는 야생 동물입니다.

특징 - 다랑어 게는 부드러운 껍질을 가진 거북이와 매우 비슷한 모양을 하고 있어 남부 부드러운 껍질 거북이라고도 불립니다.

그러나 남부연갑거북은 머리 양쪽에 "발톱"이 두 개씩 있다는 독특한 특징을 가지고 있습니다.

투구게는 베트남 붉은 책에 등재된 야생 동물입니다. 이 희귀 야생 동물을 키우고자 하는 개인이나 단체는 반드시 허가를 받아야 합니다.

콴 가족이 시멘트 수조에서 투구게를 키우는 방식은 작은 칸으로 나뉘어져 있으며, 각 칸에는 암컷 투구게 네 마리와 수컷 투구게 한 마리가 있고, 투구게가 알을 낳을 공간도 있습니다. 사진: 투 히엔 – VNA.

다랑게를 키우며 경력을 시작했던 당시에 대해 콴 씨는 이렇게 털어놓았습니다. "그 당시 가족 경제가 어려워서 아내와 저는 다랑게 100마리를 키우기 위해 5,000만 동을 빌려야 했습니다.

다랑어에게 줄 먹이를 마련하고 돈을 아끼기 위해, 콴 씨와 그의 아내는 다랑어에게 줄 달팽이와 물고기를 잡으러 갑니다.

권 씨는 이전에 바다거북을 키운 경험 덕분에 다랑어를 키우는 것이 더 쉽고 먹이 비용도 적게 든다는 것을 깨닫고 과감하게 번식용 종을 더 많이 키웠습니다.

현재, 쩐 민 꾸안 씨의 가족은 부모 다랑게 200마리를 키우고 있습니다.

시멘트 탱크에서 다랑어를 키우기 위해, 권 선생님은 탱크를 작은 칸으로 나누고, 각 칸에 암컷 다랑어 4마리와 수컷 다랑어 1마리를 넣어 다랑어가 알을 낳을 수 있는 공간을 마련했습니다.

2년 동안 키운 약 3kg의 투구게는 상업용 투구게로 판매될 수 있습니다. 투구게는 야생 동물로, 적색목록(Red Book)에 등재되어 있으므로, 투구게를 키우려는 개인이나 사업체는 관할 관리 기관의 허가를 받아야 합니다. 사진: 투 히엔 - VNA

투구게의 산란기는 보통 매년 음력 12월부터 7월까지입니다. 어미 투구게는 매년 3~4개의 알을 낳는데, 한 번에 8~15개의 알을 낳습니다.

콴 씨는 알을 채취한 후, 부화할 때까지 100일에서 105일 동안 부화시킵니다. 그 후, 새끼 투구게는 60일 이상 성장하여 번식용으로 판매됩니다.

콴 씨에 따르면, 투구게는 생후 60일이 지난 경우에만 판매하는데, 이는 질병 발생을 줄이고 농가의 손실을 막기 위해서입니다. 콴 씨는 매년 투구게 2,000마리를 한 마리당 약 35만 동(VND)에 시장에 판매합니다. 고객들은 전국 여러 성과 도시에서 찾아옵니다.

콴 씨는 시멘트 탱크에서 다랑어를 사육하고 다랑어 씨앗을 판매하는 것 외에도, 시장에 공급할 다랑어 고기를 키우기 위해 연못에 투자하기도 했습니다.

현재 콴 씨의 연못에는 매일 300~400마리의 투구게가 항상 고객들에게 판매되고 있습니다. 콴 씨는 치어와 투구게 판매로 매년 평균 약 10억 동(약 1조 2천억 원)을 벌어들이고 있습니다.

흰 셔츠를 입은 쩐 민 꾸안 씨가 투구게를 키우고 싶어하는 사람들에게 기술 교육을 하고 있다. 사진: 투 히엔 - VNA

권 씨의 게 양식이 높은 경제적 효율성을 가져온다는 것을 깨달은 이웃 집들도 어린 게를 사서 키우게 했고, 권 씨로부터 열정적으로 양식 기술을 전수받았습니다. 권 씨는 또한 게 농가에 안정적인 수확을 보장했습니다.

투구게는 대량 생산과 높은 판매가 덕분에 성공적으로 양식될 경우 높은 수익을 올릴 수 있으며, 특히 양식업자들이 자체 품종을 생산할 경우 더욱 그렇습니다. 투구게 양식은 시장 수요를 충족하는 동시에 양식업자의 소득 증대에도 기여합니다.

다랑게를 키우면 식량 비용이 거의 들지 않고 수익성도 있다는 것을 깨달은 Nhon Nghia 마을의 Tran Van Sau 씨는 두리안 재배 외에도 수입을 늘리기 위해 다랑게를 키웁니다.

사우 씨는 3.5년 동안 150마리의 어린 다랑어를 키웠으며, 며칠 안에 무게 4~7kg의 다랑어 50마리 정도를 판매하여 다랑어 번식지 확장 비용을 충당할 계획이라고 밝혔습니다.

암컷 투구게는 매년 3~4개의 알을 낳는데, 한 알에는 약 8~15개의 알이 들어 있습니다. 사진: 투 히엔 - VNA

게가 kg당 40만 동에 팔릴 예정이므로, 사우 씨는 1억 동 이상을 벌 수 있을 것으로 예상했습니다. 이번 게 판매 수익으로 지난 3년 반 동안 게 모이와 게 사료를 사들이는 데 필요한 자본을 충당했습니다.

"남은 게 100마리는 수익입니다. 이 게들은 번식을 위해 부모 게로 키워지고, 새끼를 낳으면 계속 키우거나 판매할 수 있습니다."라고 사우 씨는 말했습니다.

사우 씨에 따르면 투구게는 하루에 두 번(아침과 오후) 달팽이, 오리 내장, 틸라피아만 먹이로 주면 됩니다. 투구게가 아직 작을 때는(약 2cm) 매일 물을 갈아줘야 합니다.

2개월 이상 키운 투구게는 2~3일마다 물을 갈아주어야 합니다. 투구게가 다 자라면 1~2주마다 물을 갈아주어야 합니다.

투구게는 첫해에는 느리게 자라지만, 그 후 몇 년 동안은 빠르게 자랍니다. 투구게를 키우기 시작한 지 약 2년 후, 투구게 한 마리당 약 3kg이 되면 kg당 40만 동(VND)에 판매될 수 있습니다. 투구게를 부모로 키우면 3년 후부터 번식을 시작합니다.

투구게는 주로 남부 강 유역에 서식하는 거북과에 속하는 야생 동물이자 파충류의 일종으로, 자라와 매우 유사한 생김새를 가지고 있어 남부 자라라고도 불립니다. 남부 자라는 머리 양쪽에 두 개의 "발톱"이 있는 것이 특징입니다. 사진: 투 히엔 - VNA

다랑게 양식 모델을 효과적으로 복제한 결과, 2023년 Nhon Nghia 공동체 농민 협회는 다랑게 양식 농가 20가구를 동원하여 Quan Tien 다랑게 협동조합을 설립했습니다.

총 농장 면적이 약 5,000m2인 Quan Tien Crab Cooperative는 현재 시장에 약 4,000개의 게 씨앗과 4톤의 게살을 공급하고 있습니다.

협동조합 이사인 Tran Minh Quan에 따르면, 현재 협동조합의 다랑게와 고기 수량은 특히 하노이 지역의 시장 수요를 충족시키기에 여전히 충분하지 않다고 합니다.

다랑어살은 영양분이 풍부하여 볶음, 발효쌀로 짓기, 생강으로 찜 등 다양한 맛있는 요리를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 제품을 다양화하고 시장 수요를 충족하기 위해 협동조합은 소규모 및 소매 고객에게 1kg당 80만 VND의 가격으로 냉동 다랑어살을 생산합니다.

또한 협동조합 이사는 고객 주문을 충족하기 위해 협동조합 회원에게서 수집한 상업용 다랑어게를 "보관"하기 위한 연못에 투자했습니다.

지금까지 칸토 시에는 170개의 농업 협동조합이 있으며, 그 중 다랑게를 키우는 협동조합은 논응이아 뿐입니다.

투구게는 대량 생산과 높은 판매가 덕분에 성공적으로 사육될 경우 높은 수익을 올릴 수 있으며, 특히 양식업자들이 자체 품종을 생산할 경우 더욱 그렇습니다. 사진: 투 히엔 - VNA

깐토시 퐁디엔구 논응이아(Nhon Nghia) 농민협회 회장인 쩐 탄 히에우(Tran Thanh Hieu) 씨는 투구게가 농가에 가져다주는 경제적 효율성에 대해 언급하며, 투구게를 기르는 데는 많은 공간과 시간이 필요하지 않고, 비용도 저렴하며, 기르기도 쉽다고 말했습니다. 농지가 좁은 가정에서도 높은 경제성을 갖춘 투구게를 키울 수 있습니다.

현재 평가에 따르면 투구게 시장은 여전히 큰 잠재력을 가지고 있습니다. 따라서 농민회는 시장 수요에 맞춰 투구게 생산량을 늘리기 위해 투구게 양식 조합원을 지속적으로 모집할 것입니다.

출처: https://danviet.vn/con-cua-dinh-dong-vat-hoang-da-sach-do-nguoi-can-tho-nuoi-thanh-cong-ban-400000-dong-kg-20240827223357582.htm