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하우장성 인민위원회 부위원장인 쯔엉 칸 뚜옌(Truong Canh Tuyen) 씨는 "쌀 가치 사슬을 개선하고 탄소 배출을 줄이려면 밭에서 짚을 태우는 문제를 철저히 해결하기 위해 짚 관리 및 사용에 대한 동시적 솔루션이 필요합니다."라고 말했습니다.
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| 짚 압연기 |
7월 14일, 하우장성에서 농림축산식품부 작물생산국, 국제벼연구소(IRRI), 하우장성 농업농촌개발부가 공동으로 지속 가능한 짚을 수집, 가공, 활용하는 기술에 대한 현장 시범 행사를 개최했습니다.
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현재 서부 지역의 농부들이 벼를 수확한 뒤 밭에서 짚을 태우는 모습은 아직도 꽤 흔한 일입니다. |
이 행사의 목적은 수확 후 짚 수집 및 짚 가공 기술의 기계화를 도입하여 친환경적이고 저배출 제품을 만드는 것입니다.
IRRI에 따르면, 매년 생산되는 약 4,700만 톤의 짚 중 약 20%만 수집되어 짚버섯, 동물 사료, 과일 운송 패드 등을 만드는 데 사용됩니다. 나머지 대부분은 주로 밭에서 태우거나 밭에 묻습니다(현재 베트남은 매년 약 2,000만 톤의 짚을 태우고 있습니다).
위의 문제는 짚을 기반으로 한 순환 경제 솔루션을 통해 해결할 수 있습니다. 밭에서 짚을 수집하여 짚버섯, 소 사료, 생물 비료, 바이오 플라스틱 및 도시 농업과 같은 제품을 생산하여 생산 과정에서 원자재의 순환을 극대화할 수 있으며, 이러한 모든 것이 농업 생산에서 진정한 제품이 될 수 있습니다.
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하우장성 비투이현에서 유기비료 제조용 밀짚 믹서 시연 |
"쌀 가치 사슬을 개선하고 탄소 배출량을 줄이기 위해서는 짚 관리 및 사용에 대한 동시적인 해결책을 마련하여 논에서 짚을 태우는 문제를 철저히 해결해야 합니다. 메콩 삼각주 여러 지역의 농업 부문에서도 메콩 삼각주 녹색 성장과 연계된 100만 헥타르 규모의 고품질 쌀 지속가능 개발 프로젝트에 아이디어를 제공할 때 이 문제를 우려하고 있습니다."라고 하우장성 인민위원회 부위원장인 쯔엉 깐 뚜옌(Truong Canh Tuyen) 씨는 말했습니다.
쩐 탄 남(Tran Thanh Nam) 농업농촌개발부 차관은 농업 부산물은 부가가치를 높이고 국민 소득 증대에 기여하기 위해 개발되어야 할 자원이라고 말했습니다. 현재 베트남의 쌀 생산량은 연간 약 4,200만 톤에 달하며, 이는 4,000만 톤 이상의 짚이 환경에 배출되는 양과 맞먹습니다. 그중 메콩 삼각주가 절반 이상을 차지합니다. 이처럼 막대한 양의 짚은 쌀 곡물을 넘어 부가가치를 창출해야 합니다.
최근 IRRI는 농업 및 농촌 개발부와 관련 파트너들과 협력하여 베트남에서 고품질 저배출 쌀을 생산하기 위한 기술 솔루션을 구축하고, 정밀 파종 기계화, 건조 및 습식 짚의 기계식 수집, 짚에서 유기 비료를 생산하는 것과 같은 순환 농업을 지원하는 기술 및 장비에 대한 현장 시범 행사를 조직했습니다.
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