메콩 델타: 벼짚 관리 및 활용을 위한 종합적인 해결책 모색.

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SGGPO 2023년 7월 14일 15시 42분

"쌀 가치 사슬을 강화하고 탄소 배출량을 줄이기 위해서는 논에서 벼짚을 태우는 문제를 근본적으로 해결하기 위해 벼짚 관리 및 활용에 대한 통합적인 해결책이 필요합니다."라고 하우장성 인민위원회 부위원장인 쯔엉 칸 뚜옌 씨는 말했습니다.

짚단 압축기

7월 14일, 하우장성에서 농림축산식품부(농업농촌개발부), 국제미작연구소(IRRI), 그리고 하우장성 농업농촌개발부는 지속가능한 짚 수집, 가공 및 활용 기술에 대한 현장 시연 행사를 공동으로 개최했습니다.

메콩 삼각주: 벼짚 관리 및 활용을 위한 종합적인 해결책 모색 (이미지 1)

현재 메콩델타 지역 농부들은 벼를 수확한 후 논에서 짚을 태우는 관습을 여전히 널리 행하고 있습니다.

이번 행사는 수확 후 짚 수집의 기계화와 짚을 가공하여 친환경적이고 저배출 제품을 만드는 기술을 선보이는 것을 목표로 했습니다.

국제벼농사연구소(IRRI)에 따르면 매년 생산되는 약 4,700만 톤의 벼짚 중 약 20%만이 버섯 재배, 동물 사료, 과일 운송용 깔짚 등으로 활용되고 있으며, 대부분은 논에서 태우거나 땅에 묻히고 있다(현재 베트남에서는 매년 2,000만 톤 이상의 벼짚을 태우고 있다).

이러한 문제들은 짚을 기반으로 한 순환 경제 솔루션을 통해 해결될 수 있습니다. 들판에서 짚을 수확하여 짚버섯, 가축 사료, 바이오비료, 바이오플라스틱, 도시 농업 등의 제품을 생산하는 데 활용함으로써 생산 과정에서 원자재 재활용을 극대화할 수 있으며, 이러한 모든 제품은 농업 생산의 1차 생산물이 될 수 있습니다.

메콩 삼각주: 벼짚 관리 및 활용을 위한 종합적인 해결책 모색 (이미지 2)

하우장성 비투이현에서 유기질 비료 제조용 짚 혼합기가 시연되었습니다.

“쌀 가치 사슬을 강화하고 탄소 배출량을 줄이기 위해서는 논에서 벼짚을 태우는 문제를 근본적으로 해결하기 위해 벼짚 관리 및 활용에 대한 통합적인 해결책이 필요합니다. 이는 메콩델타 지역의 많은 농업 부문 에서도 제기하는 우려 사항이며, 메콩델타의 녹색 성장과 연계된 100만 헥타르 규모의 고품질 쌀 재배를 위한 지속가능발전 계획 수립에 중요한 부분입니다.”라고 하우장성 인민위원회 부위원장인 쯔엉 칸 뚜옌 씨는 말했습니다.

쩐 탄 남 농업농촌개발부 차관에 따르면, 농업 부산물은 가치를 높이고 농민 소득 증대에 기여해야 할 귀중한 자원입니다. 현재 베트남의 쌀 생산량은 연간 약 4,200만 톤에 달하며, 이는 4,000만 톤 이상의 쌀짚이 환경으로 배출되는 것과 같습니다. 이 중 절반 이상이 메콩델타 지역에서 생산되는데, 이처럼 막대한 양의 쌀짚을 단순히 쌀알로만 활용하는 것을 넘어 부가가치를 창출하는 데 활용해야 합니다.

최근 IRRI는 베트남 농업농촌개발부 및 관련 파트너들과 협력하여 베트남에서 고품질 저탄소 벼 재배를 위한 기술 솔루션을 구현하고 있으며, 정밀 기계화 파종, 기계화 건습 짚 수집, 짚을 이용한 유기질 비료 생산 등 순환 농업을 지원하는 기술 및 장비에 대한 현장 시연을 진행하고 있습니다.

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