콩나물과 볶은 소고기를 곁들인 남부식 소고기 국수와는 달리, 후에 소고기 국수는 향과 맛이 모두 풍부하고 진한 국물이 특징입니다. "후에식" 소고기 국수를 한 그릇 맛보면, 국물을 들이마시고 입에 넣는 순간 매콤한 맛과 새우장의 특유의 향이 생생하게 느껴집니다./.
(베트남+)
출처: https://www.vietnamplus.vn/diem-danh-6-quan-bun-bo-nen-thu-khi-den-hue-post1049875.vnp
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