아이스커피 대신 뜨거운 커피를 마시면 몸에 어떤 변화가 생길까요?

날씨가 추워지기 시작하면서 많은 사람들이 아침에 아이스 커피 대신 따뜻한 커피를 마셔 몸속부터 따뜻하게 데워 먹습니다. 이렇게 하면 몇 가지 작은 변화를 얻을 수 있습니다.

커피의 효과가 감소될 수 있습니다.

뜨거운 커피와 아이스 커피의 카페인 함량은 같습니다. 하지만 많은 사람들이 아이스 커피가 더 강한 각성감을 준다고 생각합니다.

뜨거운 커피는 아이스 커피보다 천천히 마시기 때문에 에너지 증진 효과가 다소 감소하기 때문일 수 있습니다. Verywell Health (미국)에 따르면, 뜨거운 커피를 천천히 마시면 너무 빨리 마셨을 때 종종 발생하는 "에너지 붕괴"를 줄이는 데 도움이 됩니다.

일부 연구에 따르면 뜨거운 커피에는 아이스 커피보다 항산화제가 더 많이 함유되어 있는 것으로 나타났습니다.

사진: AI

땀을 더 많이 흘리다

아이스 커피에 익숙하다면 따뜻한 커피로 바꾸면 땀이 날 수 있습니다. 이는 뜨거운 음료가 체온을 높이기 때문이 아닙니다. 과학자들은 소화관에 온도 센서가 있어, 따뜻한 음료를 마시고 1분 정도 지나면 땀샘을 자극하는 신호를 보내 땀샘이 더 활발하게 활동하도록 한다고 생각합니다.

위가 더 민감해진다

연구에 따르면 뜨거운 커피는 차가운 커피보다 산성도가 높아 위장 장애나 산성 역류를 일으킬 가능성이 더 높습니다.

콜드브루 커피는 12~24시간 동안 차가운 물에 담가두는데, 이 과정에서는 열을 사용하지 않으므로 산성 성분이 덜 방출되어 음료가 더 부드럽습니다.

커피와 설탕을 덜 섭취하세요

아이스 커피는 얼음이 녹는 것을 막기 위해 보통 빨리 마시기 때문에 많은 사람들이 2~3잔씩 마시는 경향이 있습니다. 반면, 뜨거운 커피는 식은 후에 마셔야 하기 때문에 더 오래 마시는 경우가 많아 하루 커피 섭취량을 줄이는 데 도움이 됩니다.

아이스 커피에서 따뜻한 커피로 바꾸면 설탕 섭취량을 크게 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 특히 카페에서 판매하는 아이스 커피에는 설탕과 향료 시럽이 첨가되는 경우가 많습니다. 반면, 라떼, 카푸치노, 플랫화이트와 같은 따뜻한 커피에는 설탕이 첨가되지 않아 기호에 따라 설탕의 양을 조절할 수 있습니다.

커피에 들어가는 설탕의 양을 제한하면 에너지 균형을 맞추는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 체중 증가, 고혈압, 충치, 당뇨병 등 여러 건강 문제를 예방하는 데도 도움이 됩니다.

항산화제를 더 많이 섭취하세요

일부 연구에 따르면 뜨거운 커피에는 아이스 커피보다 항산화 성분이 더 많이 함유되어 있습니다. 항산화제는 활성산소(세포를 손상시키는 불안정한 분자)를 중화시켜 노화와 질병으로부터 신체를 보호하는 데 도움을 줍니다. 그러나 현재 연구는 제한적이며 이를 뒷받침할 만큼 강력하지 않습니다.

출처: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-uong-ca-phe-nong-thay-vi-ca-phe-da-185251021165829696.htm