찹쌀은 맛있고 영양가가 높으며 건강에 좋은 곡물로 알려져 있습니다. 하지만 모든 사람이 찹쌀을 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 찹쌀의 효능과 찹쌀을 먹으면 안 되는 사람들을 아래에서 살펴보세요.
찹쌀의 건강상의 이점
건강과 생활 신문에 실린 호치민시 의과대학 약학부 병원 3캠퍼스의 부이 티 옌 니 박사의 기사에서는 찹쌀의 다음과 같은 효과를 지적하고 있습니다.
전통의학에 따르면 찹쌀은 성질이 따뜻하고 달콤하며, 기를 보하고, 비장과 위를 튼튼하게 하며, 설사를 멈추고, 중초를 따뜻하게 하며, 체외를 튼튼하게 하고, 땀을 줄이고, 소변을 자주 보는 것을 줄이는 효과가 있습니다.
찹쌀은 강장제로 폐와 비장에 작용합니다. 따라서 비위 허약으로 인한 식욕 부진, 메스꺼움, 설사, 또는 허약으로 인해 땀을 많이 흘리고 피곤하며 신경쇠약이 생기고 호흡이 곤란한 사람에게 적합합니다.
찹쌀은 약으로 쓰면 비장과 위를 조절하는 데 매우 효과적입니다. 전통의학에 따르면 단맛이 비장과 위를 보양하여 비장과 위가 허약하여 생기는 메스꺼움, 구토, 복부팽만, 설사를 치료하고, 식욕을 증가시키며 신체를 강화하는 과정을 촉진하기 때문입니다.
찹쌀은 진정제와 혈액 강장제로도 사용할 수 있으므로 혈액이 약해 불면증, 졸음, 불편함, 불안, 호흡곤란이 있는 경우 찹쌀을 약으로 사용하여 수면의 질을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
출산 후 일부 여성은 과다출혈로 체력이 약해지고 질 분비물이 심하게 나오는 증상(호흡곤란, 숨가쁨, 피로, 야간 발한, 현기증, 어지러움, 산후 변비 등)을 겪습니다. 이때 찹쌀을 꾸준히 섭취하면 혈기와 기 허약 상태를 개선하고 신체 회복을 빠르게 도울 수 있습니다.
찹쌀은 맛있고 영양가가 높으며 건강에도 좋지만, 누구나 먹을 수 있는 것은 아닙니다.
찹쌀을 먹으면 안되는 사람들
찹쌀은 건강에 많은 이점을 제공하지만, 누구나 먹을 수 있는 것은 아닙니다.
VietNamNet 신문은 호치민시 의약대학 병원 전통의학과 강사인 후인 떤 부 박사의 말을 인용하며, 찹쌀에는 아밀로펙틴이 많이 함유되어 있어 찹쌀 특유의 끈적끈적한 질감을 내지만 소화가 매우 어렵다고 말했습니다. 따라서 어린이, 노인, 병에서 막 회복한 사람, 비장과 위가 약한 사람은 찹쌀을 많이 먹지 않도록 주의해야 합니다. 특히 상처가 있는 사람, 특히 염증이 있는 사람은 찹쌀처럼 끈적끈적하고 소화가 잘 안 되며 뜨거운 음식을 먹으면 회복에 오랜 시간이 걸립니다.
찹쌀은 다른 종류의 쌀과 비슷한 성질을 가지고 있으므로 당뇨병, 비만, 위장 질환이 있는 사람은 섭취를 제한하고 과다 섭취하지 않아야 합니다.
위에 나열된 사람들은 찹쌀을 먹으면 안 되는 사람들입니다. 만약 여러분이 위에 나열된 사람들 중 하나라면, 찹쌀을 피하세요.
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