미룽의 "가 가이" 찹쌀밥 브랜드 구축.

옌랍현(현재 푸토성 선루옹면에 통합됨)의 산간 지역인 미룽, 미루옹, 루옹선 면 하면 빼놓을 수 없는 것이 바로 찹쌀입니다. 2010년, 미룽면의 '가 가이' 찹쌀 제품은 단체상표로 지정되었습니다. 이후 이 지역 소수민족들은 이 귀한 농산물의 브랜드를 보존하고 발전시키기 위해 끊임없이 노력해 왔습니다.

마이룽 찹쌀 협동조합의 제품 포장 단계.

최근 몇 년 동안 지방 정부는 소비자 수요를 충족하고 지역 특색 농산물 브랜드를 개발하기 위해 미룽 찹쌀 협동조합 설립을 지원해 왔습니다. 현재 협동조합은 전자 애플리케이션을 통해 페이스북, 잘로(Zalo) 등 온라인 채널을 활용하여 제품 홍보를 강화하고 판로를 모색하고 있습니다. 동시에 농민들을 대상으로 교육 과정, 기술 이전 프로그램, 견학 등을 실시하여 도내외 성공 사례를 배우고 있습니다. 2019년에는 미룽 찹쌀이 도 단위 우수 농촌 산업 제품 금상을 수상했습니다. 2021년에는 과학기술부 로부터 지식재산권 개발 프로그램의 일환으로 "푸토성 미룽 찹쌀 지리적 표시 구축, 관리 및 개발"이라는 국가 차원의 과학기술 과제로 선정되어 2022년부터 시행되었습니다.

미룽 찹쌀 협동조합의 쿠크 응옥 퉁 이사는 “농민들에게 종자, 비료, 농산물 유통을 제공하는 주요 공급처로서, 우리 협동조합은 농산물 소비의 협력과 연계를 증진하고, 수확 후 제품의 부가가치를 높이기 위한 기계를 구입했습니다. 이는 조합원과 지역 주민들의 소득 증대에 기여했습니다. 또한, 시장의 신뢰를 구축하기 위해 찹쌀을 1kg, 2kg, 5kg 포대에 포장하고, 6색으로 인쇄된 로고, 금색 컵, 그리고 성급 우수 농촌 산업 제품 인증서를 부착했습니다. 뿐만 아니라 사용 설명서, 주소, 포장 단위, 그리고 추적성을 위한 바코드도 함께 제공합니다.”라고 밝혔습니다.

현재 미룽 찹쌀(가 가이 품종)은 시장 수요를 충족할 만큼 공급이 부족한 상황입니다. 손루옹 면에는 280여 가구가 100헥타르가 넘는 면적에서 가 가이 찹쌀을 재배하고 있습니다. 평균 수확량은 사오(sao)당 140~150kg(헥타르당 약 3~4톤)입니다. 가 가이 찹쌀의 평균 판매 가격은 kg당 5만~7만 VND이며, 헥타르당 평균 9천만 VND 이상의 수익을 창출하여 다른 쌀 품종보다 3배 이상 높습니다. 가 가이 찹쌀은 지역 경제 발전에 상당한 잠재력을 가지고 있음에도 불구하고, 생산 규모가 작고 브랜드 잠재력을 제대로 발휘하지 못하고 있습니다. 푸토성 농업 부문은 가 가이 찹쌀 재배 면적을 더욱 확대하고 이 품종을 보존 및 개발하기 위해 다양한 방안을 추진하고 있습니다. 2010년, 미룽의 "가 가이" 찹쌀 제품은 단체상표로 지적재산권 보호를 위해 등록되었으며, 2022년에는 OCOP 4성 등급을 획득했습니다.

"가 가이 찹쌀" 브랜드를 더욱 널리 알리기 위해 지방 당국은 생산 사슬 구축 및 안정적인 소비 시장 확보와 연계하여 유기농 찹쌀 생산 모델 확대를 지원하고 장려하는 정책을 시행하고 있습니다.

칸 혼다

출처: https://baophutho.vn/xay-dung-thuong-brand-nep-ga-gay-my-lung-235771.htm