공급 부족으로 야채 가격 급등

구체적으로 물 시금치, 말라바 시금치, 붉은 시금치, 배추는 15,000~20,000동/묶음으로 5,000~7,000동/묶음 인상되었고, 오이와 호박은 25,000~28,000동/kg으로 10,000~13,000동/kg 인상되었으며, 토마토는 35,000~40,000동/kg으로 15,000~20,000동/kg 인상되었습니다. 양파, 고수, 베트남 고수, 바질, 들깨, 딜 등의 허브는 40,000~50,000동/kg으로 8월 말 대비 2배 이상 인상되었습니다. 또한, 타로, 감자, 당근, 무 등의 괴경류도 kg당 10,000동 정도 상승했습니다.

사람들은 남손 시장(남손구)에서 녹색 야채를 구입합니다.

일부 상인들에 따르면, 채소 가격 급등의 주요 원인은 장기간에 걸친 폭우로 인해 이 지역과 북부 지역의 채소 재배 지역이 침수되어 채소와 덩이줄기가 상하면서 공급이 크게 감소했기 때문이라고 합니다. 또한 수확 및 운송의 어려움도 원인으로 지목되고 있습니다. 슈퍼마켓에서는 잎채소를 공급량을 맞추기 위해 목쩌우, 사파, 달랏 등지에서 직접 운송해야 합니다. 또한, 9월 2일과 7월 15일 국경절 연휴 기간 동안 소비자들의 수요가 증가하면서 녹색 채소 가격도 상승했습니다.

채소 가격 상승으로 많은 가정이 식단을 바꿔야 했습니다. 매일 신선한 채소를 사는 대신, 많은 사람들이 호박, 차요테, 당근처럼 빨리 상하지 않는 채소와 과일을 선택하거나, 채소 재배를 통해 어느 정도 "자급자족"하는 방법을 택합니다. 남선 구에 사는 레 티 흐엉 씨는 채소를 사러 가며 이렇게 말했습니다. "채소 가격 급등으로 생활비가 크게 올랐습니다. 예전에는 자주 먹던 채소도 있지만, 이제는 구매할 때 신중하게 고려해야 합니다."

성 농업부 에 따르면, 공급 부족으로 인한 채소와 덩이줄기 가격 상승은 일시적인 현상일 뿐이므로, 농가들은 생산에 신중을 기하고 재배 면적을 대거 확장하지 않도록 권고합니다. 재배 면적을 대거 확장하면 공급이 다시 풍부해졌을 때 "풍작, 저가격"이라는 상황이 쉽게 발생할 수 있습니다. 동시에, 시장을 조사하고 재배에 적합한 품종을 선정하며, 생산 연계를 강화하여 생산량을 확보해야 합니다.

뉴스 및 사진: Thanh Ngan

출처: https://baobacninhtv.vn/gia-rau-xanh-tang-manh-do-nguon-cung-thieu-hut-postid426011.bbg