2023년 4월 8일 08:29
다크 락 두리안은 이제 막 수확기에 접어들었지만, 시즌 초반 가격은 작년의 두 배에 달하는 엄청난 폭등세를 보이고 있습니다. 이는 두리안 업계에 기쁨과 동시에 걱정을 안겨주는 상황입니다.
"중개인"으로 인한 가격 변동
2023년 두리안 수확은 닥락 지역의 22,500헥타르에서 20만 톤 이상의 생산량을 기록할 것으로 예상됩니다. 전문가들은 올해 닥락 지역의 두리안 수확이 가격(15~20% 상승)과 소비 시장 측면에서 많은 이점을 가져올 것으로 예상합니다. 일부 재배 농가들이 수확을 시작했으며, 판매 가격이 상당히 높은 것은 두리안 농가에게는 좋은 신호입니다. 그러나 많은 "중개인"과 일부 구매자들의 높은 가격 인상은 기업과 농가 모두에게 위험을 초래했습니다.
닥락(Dak Lak) 일부 두리안 재배 지역의 기록에 따르면, 현재 중국인과 두리안 브로커를 포함한 많은 상인들이 농장에서 대량 구매 시 가격을 kg당 75,000~90,000동까지 "부풀리고" 있습니다. 이는 작년 이맘때 가격의 두 배에 달하는 수치입니다. 한 두리안 브로커는 아름다운 두리안 농장을 찾아 사진과 영상을 촬영하여 중국 구매자에게 보내면, 농장 주인이 동의하면 구매 가격을 제시하고 거래를 성사시키는 것이 그들의 임무라고 말했습니다. 거래가 성사되면 브로커는 kg당 약 1,000동의 "수수료"를 받게 됩니다.
응우옌 딘 케 씨의 두리안 정원(도안켓 구, 부온호 타운)은 약 한 달 안에 수확할 수 없을 것 같습니다. |
많은 기업이 현재의 높은 구매 가격으로는 상품을 수입하지 않겠다고 선언한 반면, 많은 기업이 농부와 보증금 가격(과수원 가치의 30%)을 정하기 시작했습니다. 그러나 계약서는 구속력이 없으며, 구체적인 수확 날짜를 지정하지 않고, 과일이 떨어지면 수확한다는 내용만 있고, 과수원을 반환하는 날짜는 명시하지 않습니다.
탄캉 지속가능 농업 무역 서비스 협동조합(꾸므가르 지역)의 부이 투 푸옹 이사는 상인들이 구매 가격을 인상하는 상황에서도 최대 80%의 조합원이 협동조합 판매를 중단하지 않고 외부로 판매했다고 밝혔습니다. 당시 협동조합의 과일 가격이 kg당 75,000동이었던 것에 비해 외부 판매 가격은 kg당 95,000동으로 매우 큰 차이가 있었기 때문입니다. 조합원들은 가격 비교를 통해 가격 조정을 검토했습니다.
이러한 상황에 직면하여 협동조합은 농부들에게 경고했지만, 농부들은 즉각적인 이익을 보기 때문에 고정 가격을 받아들였습니다. 이러한 상황에서 협동조합은 농부들을 매우 우려하고 있습니다. 첫째, 농부들이 과수원에 묶여 있을 가능성(과일이 떨어지도록 방치한 후 가격을 강제로 떨어뜨림)이 있습니다. 둘째, 농부가 계약을 "파기"할 경우, 구매자가 갱단을 고용하여 농부들을 보호하고, 과수원 주인이 다른 사람에게 수확하여 판매하는 것을 막을 수 있습니다.
"높은 가격 상황은 매매 경쟁으로 이어져 불안과 혼란을 야기할 것입니다. 2023년 두리안 수확이 안전하고 순조롭게 진행되도록 지방 당국의 적극적인 참여가 필요합니다."라고 농업농촌개발부 부국장 겸 닥락 두리안 협회 회장인 부 득 콘 씨가 말했습니다 . |
부온호(Buon Ho) 마을에서는 두리안 재배 지역에서도 "브로커"가 농장에 들어와 가격을 담합하는 경우가 흔합니다. 부온호 농업협동조합 이사인 부이 탄 후인(Bui Thanh Huynh) 씨는 올해 모든 조합원의 두리안 수확이 제철이며, 생산성이 작년 대비 약 20% 증가했다고 밝혔습니다. 두리안 수확까지 한 달 정도 남았지만, 다른 지역에서 온 일부 두리안 "브로커"가 높은 가격(kg당 약 10만 동)을 요구하며 시장 혼란을 야기하는 사례도 있습니다. 이로 인해 많은 사람들이 구매를 망설이고 가맹점과 구매 계약을 체결하지 못하고 있습니다.
응우옌 딘 케 씨의 가족(부온호 타운, 도안 켓 구)은 며칠째 가족들이 방해받지 않으려고 정원 문을 잠가야 했다고 말했습니다. 케 씨는 평균적으로 매일 수십 명의 "브로커"들이 두리안을 사러 오고 정원의 최종 가격을 협상하는 것을 견뎌야 합니다. 그는 올해처럼 "브로커"들이 가격을 외치며 혼란을 야기하는 것을 본 적이 없습니다.
케 씨는 올해 가족의 두리안 생산량이 15톤으로 추산되지만, 수확에 필요한 품질에 도달하려면 약 40일이 더 걸릴 것이라고 말했습니다. "중개인"이 kg당 10만 동(VND) 이상의 가격을 제시했지만, 케 씨는 동의하지 않고 수확된 두리안이 시장 가격에 팔릴 때까지 기다리기로 했습니다. 두리안 시즌을 경험한 그는 "중개인"이 중개인이나 구매 단위보다 높은 가격을 책정하는 것은 반드시 좋은 일은 아니며 많은 잠재적 위험을 안고 있다고 말했습니다. 특히 "중개인"이 텃밭에 머물면서 텃밭 복귀 날짜를 정하지 않으면 텃밭이 방치되고 해충과 질병에 취약해지거나, 너무 오랫동안 열매를 맺어야 해서 나무가 시들어 버릴 수 있으며, 이는 다음 작물의 성장과 생산성에 영향을 미칠 수 있습니다.
많은 위험
두리안 가격 급등 이유를 경제 전문가들은 베트남과 중국이 두리안 공식 수출 의정서에 서명하면서 두리안 농장을 둘러싼 경쟁이 심화되었다고 분석합니다. 실제로 베트남에는 두리안 생산량이 많지 않지만, 많은 사람들이 구매에 참여하고 있습니다. 구매자는 모두 베트남과 같은 새로운 공급업체를 찾고 싶어 합니다. 두리안 1kg당 10만 동(VND)이 넘는 가격은 진정한 가치가 아니라 경쟁력 있는 가격입니다. 따라서 사람들은 현재의 가격 혼란에 주의를 기울여야 합니다.
쿠 음가르 지역의 농부들이 계절이 시작되면서 두리안을 수확하고 있다. |
두리안 재배 협동조합에 따르면, 농부들이 좋은 기술을 가지고 있을 경우 생산 비용은 kg당 2만 동 미만이며, 그렇지 않을 경우 약 2만~2만 5천 동입니다. 따라서 kg당 5만~6만 동이라는 안정적인 판매 가격을 통해 농부들은 안심하고 지속 가능한 생산과 발전을 이룰 수 있습니다.
그러나 현재의 어려움은 구매 경쟁으로 인해 가격이 급등하고, 농부들이 실제 가격과 "가상" 가격을 구분하지 못한다는 것입니다. 또한, 농부들은 과수원에서 수확할 익은 과일의 비율과 수확 기법을 평가할 경험과 기술이 부족하여, 상인들이 가격을 인하하고 과수원을 고착시키기가 쉽습니다. 농부들이 이러한 기술을 숙달하고 적절한 시기에 적절한 가격에 판매한다면, 시장 가격만 보고 실제 가격과 "가상" 가격을 구분하지 못하는 것보다 훨씬 편리하고 선제적으로 대응할 수 있을 것입니다. 이는 많은 위험을 초래할 것입니다.
농업농촌개발부 부국장 겸 닥락 두리안 협회 회장인 부 득 콘(Vu Duc Con) 씨는 2023년 두리안 수확량이 여러 가지 장점을 가지고 있다고 평가했습니다. 첫째, 높은 가격에 소비되고, 두리안이 중국 시장에 정식 수출됨에 따라 생산량이 더욱 안정적이라는 점입니다. 또한, 주민들이 투자하고 정원을 더욱 잘 관리하여 수확량이 상당히 높아졌습니다. 생산량은 약 20만 톤으로 2022년 수확량 대비 2만 톤 증가했습니다.
그러나 올해 두리안 수확의 가장 큰 단점은 구매 상황이 매우 '뜨겁다'는 점입니다. 따라서 수확기에 가격이 변동할 때 많은 계약이 서명대로 실행되기 어려워 조기에 가격을 담합하면 불이익과 부정적인 결과가 초래될 가능성이 있습니다.
반면, 가격만 고집한다면 지속 가능한 발전과 장기적인 협력이 소홀히 되어 이번 시즌에 판매되는 제품의 품질과 두리안 산업의 지속 가능한 발전에 악영향을 미칠 것입니다. 협회는 재배자들이 침착함을 유지하고 가격을 조기에 마감하기 위해 서두르지 말 것을 권고합니다. 이는 자신과 구매자 모두에게 해로울 수 있습니다. 가격 외에도, 각 시즌 또는 장기적으로 투자하는 기업 및 구매자와의 협력과 지속 가능한 협력에도 세심한 주의를 기울여야 합니다.
민 투안 - 뚜옛 마이
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