축산업을 주요 생산 부문으로 발전시키는 것을 목표로 한다.

2020-2025년 임기 동안의 지방 당 대회 결의안 제14호, 즉 축산업을 전체 농림업 구조의 주요 생산 부문으로 발전시키는 정책을 이행함에 있어, 농업 부문은 지역적 잠재력에 맞춰 축산업 발전을 촉진하기 위한 다양한 종합적인 방안들을 시행하는 데 집중해 왔습니다.

지속가능한 산업 발전을 촉진하기 위해 농업농촌개발부는 성 인민위원회에 2030년까지 안전하고 효율적이며 경제적 가치가 높은 축산업 발전 계획을 수립하도록 권고했습니다. 또한 각 지방 정부가 산업 활동을 적절히 재검토하고 재편하는 데 집중하도록 지도하고, 농민들이 목초지 재배와 관련된 축산업 발전에 적극적으로 투자하고 규모를 확대하도록 홍보 및 동원 노력을 강화하며, 생산 분야에서 과학기술 발전의 이전과 적용을 강화하도록 했습니다. 이와 더불어 생산에서 소비에 이르는 전 가치 사슬에 걸쳐 축산업의 강력한 발전을 지원하고 기업의 투자를 유치하기 위한 다양한 정책이 시행되었습니다.

박선면(투안박현) 농민들은 축산업을 발전시켜 경제적 안정을 이루고 있습니다.

관련 기관 및 지방 당국의 지도 하에 산업형 축산에 대한 사람들의 인식이 크게 변화했습니다. 많은 농가들이 더 이상 자연 초지에 크게 의존하지 않고, 충분한 공급을 확보하기 위해 적극적으로 축사를 짓고 사료와 물을 비축하고 있습니다. 투안박현 박선면 솜방 마을의 망산 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 소 10마리를 키웁니다. 현재 가뭄으로 자연 초지가 줄어들고 있어서, 방목하면 사료가 부족해 소들이 잘 자라지 못합니다. 그래서 수확 후 옥수수 줄기와 짚을 활용하는 것 외에도 1.2에이커(약 5,000제곱미터)의 땅에 코끼리풀을 심고 예방접종을 철저히 하여 소들이 항상 건강하게 자랄 수 있도록 하고 있습니다." 산업형 사료 수요를 충족하기 위해 사람들은 호수와 댐 주변, 강과 개울가에 적극적으로 풀을 심고 지하수를 이용하고 있으며, 현재 이러한 경작지는 1,265헥타르(약 2,000제곱미터)를 넘어섰습니다. 동시에 농업 부산물이 비축되어 가축 사료 수요의 약 45%를 충족합니다.

특히, 가치 사슬 기반의 축산 모델이 점차 확산되고 있는데, 많은 기업과 기관들이 농민들과 연계하여 농민들은 축사, 가축 관리 노동력, 목초지를 제공하고, 기업은 자본을 투자하고 생산에 필요한 기술 지침을 제공하는 폐쇄형 순환 구조를 통해 모든 참여 당사자에게 조화로운 이익을 제공하고 있습니다. 대표적인 예로는 도빈동(판랑-탑참시)에 위치한 비치후옌 염소·양 도축장, 푸억빈면(닌푸억현)에 있는 레티호아 시설(지역 내 수백 가구와 연계하여 염소·양 번식용 가축을 공급하고 제품 조달을 조직), CP 베트남 축산공사와 CJ 비나 농업 유한회사(CJ ViNa Agri Co., Ltd.)가 닌푸억, 닌선, 박아이 지역의 농민들과 협력하여 4만 마리 이상의 가축을 사육하는 사례 등이 있습니다. 투안박현 로이하이면에 위치한 수오이 다 협동조합은 지역 주민들과 협력하여 수백 마리의 흑돼지와 토종닭을 사육하고 있으며, 하루 평균 약 22톤의 가축 및 가금류 고기를 시장에 판매하고 있습니다. 관련 당국의 평가에 따르면, 가치 사슬을 따라 산업적 연계가 이루어지면서 분산된 소규모 농업 형태가 점차 집중 농업으로 전환되고 있습니다. 기업들은 생산을 조직화하고, 시장 수요를 합리적으로 조절하며, 중간상을 줄이고, 생산 비용을 높여 농민들의 참여를 유도하는 등 중간상 역할을 효과적으로 수행해 왔습니다.

또한, 가축 품종의 질을 향상시키기 위해 도 농업진흥센터는 다음과 같은 모델을 통해 새로운 품종을 교배하는 여러 지역을 지원하고 있습니다. 인공수정 기술을 활용하여 임신율 70% 이상을 달성하고 분만 간격을 단축하며 사육 비용을 절감하는 토종 소 품종 개량 모델, 브라만 종 수소 정액을 사용하여 마리당 평균 22.5kg의 체중을 달성하고 토종 소보다 마리당 150만~170만 VND 더 높은 소득을 창출하는 모델, 근친교배 위험을 방지하기 위해 가구 간 수컷 염소와 양을 교환하는 방식을 통해 사람들이 점진적으로 새로운 과학 기술 발전에 접근하고 생산량과 제품 품질을 향상시키는 방법 등이 있습니다. 이와 함께 농장 운영도 확대되어 현재 51개의 돼지 농장, 12개의 가금류 농장, 7개의 양 농장, 4개의 염소 농장, 31개의 소 농장이 운영되고 있습니다. 대부분의 축산 농가들은 대규모 축사 시스템에 투자하고, 목초지를 재배하며, 질병 관리를 철저히 하여 높은 소득을 올리는 데 집중합니다. 대표적인 예로는 투안남 니하면의 팜 민 꽝 씨가 600마리의 양을 축사에서 살찌우는 모델, 판랑-탑참시 푸억미동의 레 탄 꾸이 씨가 250마리의 소를 살찌우는 모델, 그리고 닌푸억 푸억후면의 당 응오 씨가 420마리 이상의 소, 염소, 양을 사육하는 모델 등이 있습니다.

연계된 해결책 덕분에 해당 지역의 산업 활동은 다음과 같은 성과를 거두었습니다. 가축 사육 규모는 연평균 4.5%씩 안정적으로 증가했으며, 산업 생산액은 연평균 6.34% 증가하여 전체 산업에서 12.2%를 차지하게 되었고, 이는 학기 초 대비 0.4% 증가한 수치입니다.

2025년까지 목표 달성을 위해, 해당 지역 전체는 소 15만 마리, 염소와 양 28만 마리, 돼지 27만 마리, 가금류 240만~260만 마리를 사육하는 것을 목표로 하고 있습니다. 농업 부문은 집중 사육 지역의 안정화와 품종 개량을 통한 가축 품질 향상에 중점을 두고, 첨단 농업 기술 도입을 우선시할 것입니다. 중대형 농장 모델을 장려하고, 생산과 소비의 연계를 강화하기 위해 협동조합과 생산자 그룹을 설립하며, 유리한 축산물에 대한 지리적 표시 및 브랜드를 개발할 것입니다. 궁극적인 목표는 높은 생산성과 우수한 품질을 바탕으로 대량의 산업 생산품을 생산하는 것입니다.

홍람

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