미국 소비자들은 좋아하고 중국인들은 맛있다고 극찬하는 베트남 견과류, 36억4천만 달러 매출

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관세청 통계에 따르면 올해 첫 4개월 동안 베트남은 캐슈넛 21만 7,500톤 이상을 수출하여 11억 7천만 달러의 수입을 올렸습니다. 이는 작년 같은 기간과 비교했을 때 물량은 34%, 금액은 22.5% 증가한 수치입니다.

지난 4개월 동안 대부분의 시장에서 캐슈넛 수출이 긍정적인 성장세를 보였습니다. 특히 베트남의 주요 시장 캐슈넛 수출은 두 자릿수 또는 세 자릿수 증가를 기록했습니다.

미국은 여전히 베트남의 최대 캐슈넛 수입국이며, 미국 소비자들은 캐슈넛에 대한 높은 선호도를 보이고 있습니다. 올해 4월 말까지 베트남은 미국 시장에 약 57,200톤의 캐슈넛을 수출하여 3억 410만 달러의 매출을 올렸는데, 이는 지난해 같은 기간 대비 물량은 32.3%, 매출액은 20.4% 증가한 수치입니다.

베트남산 캐슈넛은 중국에서 맛이 뛰어나다는 찬사를 받고 있으며, 미국 소비자들에게도 인기가 높습니다. (삽화 사진: 손짱/NNVN)

특히 중국 시장에서 베트남산 캐슈넛은 국내산에 비해 맛이 좋고 품질이 우수하며 연중 안정적인 공급이 보장된다는 점에서 높은 평가를 받고 있습니다. 그 결과, 중국은 베트남산 캐슈넛 수입을 크게 늘리고 다른 국가로부터의 수입을 줄였습니다.

통계에 따르면 올해 첫 4개월 동안 베트남은 중국에 캐슈넛 37,200톤을 수출하여 2억 140만 달러의 수익을 올렸습니다. 이는 작년 같은 기간과 비교했을 때 물량은 97.6%, 금액은 62.4% 급증한 수치입니다.

특히 중국에서 소비되는 캐슈넛의 90% 이상이 베트남에서 수입됩니다.

지난해 베트남의 캐슈넛 수출량은 64만 4천 톤, 수출액은 36억 4천만 달러에 달해 2022년 대비 물량은 24%, 수출액은 18% 이상 증가했습니다. 미국과 중국은 베트남산 캐슈넛의 주요 수입국입니다.

구체적으로, 2023년 미국은 베트남의 최대 캐슈넛 수출 시장으로, 베트남 전체 캐슈넛 수출량의 24.6%를 차지했습니다. 미국으로의 수출량은 15만 8,500톤, 수출액은 8억 8,600만 달러에 달했으며, 이는 2022년 대비 물량은 10.3%, 수출액은 5.1% 증가한 수치입니다.

베트남의 중국 시장 캐슈 수출량이 11만 3천 톤을 기록하며 6억 8천 3백만 달러의 수익을 올리는 돌파구를 마련했습니다. 이는 전년 대비 물량은 49.8%, 금액은 55.2% 증가한 수치입니다. 중국 시장은 베트남 전체 캐슈 수출액의 17.5%를 차지합니다.

베트남산 캐슈넛의 10대 주요 시장 중 중국 시장의 성장률은 러시아 시장에 이어 두 번째로 높지만, 미국, UAE, 독일, 영국, 캐나다 등 다른 시장을 훨씬 앞지르고 있습니다.

가격과 생산량의 변동에도 불구하고 베트남산 캐슈넛은 중국과 미국 시장 전체 수입량의 80~90%를 꾸준히 차지하고 있습니다. 베트남 캐슈넛 산업은 16년 연속 세계 최대 수출국 자리를 유지하고 있습니다.

세계 캐슈 시장은 2022년부터 2027년까지 연평균 4.6% 성장할 것으로 예상됩니다. 비건 및 식물성 식단에 대한 선호도 증가가 캐슈를 포함한 견과류 및 가공 견과류 제품에 대한 수요를 견인하고 있습니다. 특히 중국 시장에서 베트남 캐슈 산업은 인구가 많은 이 나라의 지속적인 수요 증가에 힘입어 수출을 확대할 수 있는 상당한 기회를 가지고 있습니다.

베트남 캐슈 협회 부회장인 바흐 칸 누트 씨는 "캐슈 수출은 높은 성장세를 유지하며 올해 38억 달러라는 새로운 기록을 목표로 하고 있다"고 밝혔습니다.

하지만 베트남 캐슈 협회 지도자들은 지속 가능한 발전을 위해서는 베트남 캐슈 산업이 현재처럼 수입에 크게 의존하는 대신 자국의 원자재 생산지를 개발하는 데 집중해야 한다고 생각합니다.

기업들은 캄보디아와 라오스 남부의 캐슈 재배 지역을 개발하고 활용하는 데 협력한 후, 이 원료 캐슈를 베트남으로 수입하여 가공할 수 있습니다.