많은 농부와 국민들이 설날을 고대하고 있습니다. 1년 중 가장 큰 농산물 소비 기간으로, 생산자들에게 예년보다 높은 소득을 가져다주기 때문입니다. 올해는 구매력 저하가 예상되어 재배 농가와 협동조합들이 대처 방안을 모색해야 하는 상황입니다.
지난 주말 흥옌 오렌지 박람회는 25톤의 오렌지를 소비하는 데 기여했습니다. 설과 음력 설을 앞두고 열리는 대규모 소비 기간을 앞두고, 협동조합과 재배 농가들이 사업을 확장할 수 있는 귀중한 기회입니다. 소비자들은 또한 설 명절에 필요한 믿을 수 있는 상품을 찾을 수 있습니다.
롱안, 연꽃씨, 타피오카 전분 등 다양한 지역 특산품을 담은 설 선물 세트가 다양한 디자인과 합리적인 가격으로 제공됩니다. 올해 설 선물 세트는 50만 VND를 넘지 않는 저렴한 가격으로 인기 품목을 겨냥했습니다.
중국에 제비집 제품 공식 수출 허가를 받은 공장에서는 제비집보다 저렴한 제비집 액상 제품 생산에 주력하고 있습니다. 이번 설에는 건강 증진을 위한 선물용으로 6가지 맛의 제비집 액상 제품을 출시했습니다.
침체된 설날 쇼핑 상황에 대한 예측에 직면하여, 흥옌의 꽃과 장식용 식물 재배자들은 적극적으로 생산량을 줄이고 저렴한 설날 장식용 꽃과 식물만 생산합니다.
전국 집중 홍보 월간 농산물 소비 촉진
사람들은 슈퍼마켓에서 채소를 구매합니다. (사진: NLĐ)
산업통상자원부는 2023년 국가 집중 진흥 프로그램을 시작했습니다. 이는 전국의 소비 진작을 촉진하는 맥락에서 기업과 지역 사회의 농산물 소비 진흥을 지원하기 위한 실용적이고 시의적절한 해결책입니다.
이 프로그램에 참여하면 슈퍼마켓은 야채, 과일, 육류, 생선 등 신선 제품을 도매가로 소비자에게 판매하게 됩니다.
설날 기간 동안 건조식품 등 일반 소비재는 시장 변동에 관계없이 3개월 동안 고정 가격으로 유지됩니다. 즉, 시장이 하락하면 슈퍼마켓 가격이 내려가고, 시장이 상승하면 가격이 동일하게 유지됩니다.
모든 사업체는 소비자를 대상으로 하는 콘텐츠를 통해 자체 홍보 활동을 적극적으로 시행하고, 최대 홍보 한도를 적극적으로 적용하여 프로그램에 참여할 권리가 있습니다.
그러나 기업은 홍보 활동이 합법적이고, 정직하고, 공개적이고, 투명해야 하며, 소비자의 합법적인 권리와 이익을 보장해야 하며, 상품과 서비스의 품질을 보장해야 합니다.
공예 마을, 설날 상품 판매처 적극적으로 찾아
현재 전통 공예 마을들은 소비자들에게 제품을 선보이기 위해 시간과의 싸움을 벌이고 있습니다. 올해 설 연휴는 예년보다 소비가 더욱 어려워질 위기에 처해 있으며, 공예 마을들은 변화에 적응하기 위해 최신 기술을 습득해야 했습니다. 올해 설 연휴를 맞아 다양한 방식으로 변화를 시도한 전통 당면 생산 마을 비엣 끄엉의 사례가 그 예입니다.
소셜 미디어를 통해 제품을 홍보하는 사람들이 늘어나면서 당면 공예 마을이 더욱 활기를 띠고 있습니다. 타이응우옌 협동조합 연합은 생산자들이 소셜 미디어를 통해 제품을 소개하고 판매할 수 있도록 지원해 왔습니다. 이 방식은 아직 생소할 수 있지만, 이번 설 명절 세일 시즌에 당면 생산자들이 점차 더 많이 활용하게 될 것입니다.
500g짜리 한 봉지 대신 한 봉지에 2온스씩 포장하면 소비자는 더 많은 비용을 절약할 수 있고, 생산자는 관리 방법도 더 다양해집니다. 협동조합은 포장 중량을 변경할 뿐만 아니라, 볶음, 요리, 다이어트 등 다양한 고객의 니즈를 충족하기 위해 4가지 종류의 당면을 출시하여 제품을 다양화하고 있습니다. 죽순, 목이버섯, 표고버섯을 넣은 당면은 전통적인 풍미가 강한 설날 과일 바구니를 만들어냅니다.
동희구는 디자인 홍보 및 변경과 더불어, 당면 마을을 방문하는 투어도 진행하고 있습니다. 관광객들은 잠재적인 고객으로서, 생산 과정을 직접 눈으로 확인함으로써 안심하고 주문할 수 있을 것입니다.
비엣꾸엉 협동조합의 당면 제품. (사진: VNA)
"설날 관광, 공예 마을 체험, 특히 공예 마을에서 당면 제품을 방문하고 맛보는 것이 새로운 콘텐츠 중 일부입니다. 문화 관광, 미식 관광, 공예 마을에서의 당면 생산 체험 등을 연계하여 관광객들에게 새로운 환경을 제공하고자 합니다."라고 타이응우옌 동히 현 당위원회 서기 응우옌 반 응옥 씨가 말했습니다.
변화하는 시장과 고객 니즈는 전통 공예 마을이 변화를 모색하는 데 있어 도전이자 원동력입니다. 설 연휴 기간 동안 상품이 가득 차고 품절 여부는 생산자들의 유연한 시장 상황 조정과 시장 의견에 귀 기울이는 데 달려 있습니다.
베트남 텔레비전 방송국
출처: https://vtv.vn/kinh-te/lang-nghe-thi-truong-doanh-nghiep-linh-hoat-san-xuat-hang-tet-20231206124335882.htm
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