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체리 매실 시즌

Việt NamViệt Nam29/04/2024

쌀매실은 탐호아 매실이라고도 불리며, 손라시 에서 1,000헥타르가 넘는 면적에서 많이 재배되며, 연간 생산량은 10,000톤에 가깝습니다. 풋자두가 약간 신맛이 나는 반면, 익은 자두는 점차 짙은 붉은색으로 변하고 달콤해지며 사람들은 이를 '체리'에 비유합니다. 요즘 치엥코, 치엥덴, 치엥응안 지역의 매실 농장에서는 농부들이 긴급히 매실을 수확하고 있습니다.

치앙코 지역의 농부들이 자두를 수확하고 있습니다.

요즘, 치엥코(Chieng Co) 사구, 홈(Hom) 마을의 통반응오안(Tong Van Ngoan) 씨 가족은 땀호아(Tam Hoa) 자두를 수확하기 위해 가족 구성원을 동원하고 있습니다. 옌차우 구, 피엥 코아이 마을의 자두 재배자로부터 배우고 이를 가족의 자두 정원을 가꾸고 관리하는 데 적용한 덕분에 올해 응오안 가족의 자두는 크고 달콤한 과일을 생산했으며, 최고 가격은 1등급인 kg당 20,000~50,000동이었습니다.

Ngoan 씨는 다음과 같이 공유했습니다. 1헥타르 이상의   이 가족은 탐호아 자두를 재배하여 10톤의 과일을 수확하여 약 2억 VND를 벌었습니다. 이 가족은 상인에게 직접 판매하는 것 외에도 Facebook, Zalo 등 소셜 네트워크를 통해 온라인으로도 판매합니다. 모든 거래는 온라인에서 매우 빠르고 효과적으로 이루어집니다.

체리자두는 익으면 짙은 보라색이 됩니다.

체리자두 시즌은 늦은 자두 시즌보다 2개월 일찍 시작되며, 수확 시기는 매년 3월부터 5월 초순입니다. 이때, 치엥코 마을로 가는 길에는 매실을 따서 사는 모임 장소가 많이 있습니다. 홈 마을의 로티리 씨 가족은 치엥코 공동체에서 가장 크고 오래된 매실 구매 시설입니다. 많은 근로자들이 자두를 분류하고 조심스럽게 포장하여 제시간에 고객에게 배달하느라 바쁘다.

리 여사는 다음과 같이 말했습니다. 올해는 소셜 네트워크와 미디어를 효과적으로 활용한 덕분에 썬라 "체리" 자두가 전국 소비자들의 관심을 끌었고, 자두 소비가 더욱 호조를 보였습니다. 현재 우리 가족은 과일 종류에 따라 1kg당 5,000~20,000동의 가격으로 과일을 구매하고 있습니다. 계절이 시작되고 매실이 아직 푸른색일 때, 저는 매실을 호치민시까지 운반하여 공급합니다. 이제 자두가 익었고, 이 가족은 주로 하노이 와 하이퐁의 상인들에게 공급합니다. 하루 평균 2~3톤의 자두를 구매합니다. 이 가족은 도매시장에 100톤이 넘는 자두를 판매했습니다.

치엥 코, 홈 마을의 로 티 리 씨는 자두를 구매하고 분류한 후 포장하여 도매시장으로 보내 판매합니다.

치엥코사 인민위원회 위원장인 통티보 여사는 다음과 같이 말했습니다. "사 전체에 다양한 종류의 매실 재배 면적이 780헥타르가 넘으며, 그 중 쌀매실은 약 330헥타르입니다." 올해는 가뭄으로 인해 자두 크기가 평소보다 작았지만, 수확량은 예년에 비해 높아서 인근 지방의 많은 상인들이 자두를 사들인다. 많은 가정에서는 가지치기, 캐노피 모양 만들기, 유기적 관리 등 과학과 기술을 생산에 적용해 왔습니다. 덕분에 매실의 품질이 향상되고 판매 가격도 높아져 사람들에게 상당한 수입을 가져다주었습니다.

매실은 종류에 따라 kg당 5,000~20,000동의 가격으로 구입할 수 있습니다.

치엥덴 마을에는 800헥타르가 넘는 매실 농장이 있는데, 그 중 500헥타르가 넘는 매실이 쌀 매실이고, 생산량은 약 5,000톤입니다. 현재, 코뮌에는 성 안팎의 상인들과 협력하여 가구별 매실 구매 지점 20여 곳이 운영되고 있으며, 이를 통해 주민들의 매실 소비를 보장하고 있습니다.

과일이 잔뜩 달린 매화 가지는 참 아름답습니다.

지역 농산물 구매를 전문으로 하는 덴 마을의 로 반 추옹 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 매일 1~2톤의 땀호아 매실을 구매하여 흥옌, 박장, 빈푹 등 여러 지방의 도매시장에 판매합니다. 이 지역들은 수년간 소비와 관련이 있는 무역 상대국입니다. 또한, 남부와 북부의 소셜 네트워크 사이트에 손라매실과 살구 제품을 소개했기 때문에 이전 시즌보다 더 빨리 팔렸습니다.

매실은 익으면 진한 보라색으로 달콤하고 체리와 같습니다.

현재 4월 30일과 5월 1일 휴일 기간에도 많은 매실 정원은 여전히 ​​개방되어 방문객이 방문하여 사진을 찍고 정원에서 직접 매실 따기를 체험할 수 있습니다. 디엔비엔 출신의 부이 티 키에우는 타이박 대학교의 학생입니다. 그녀는 이렇게 말했다: 제가 처음으로 매실을 따보는 경험이에요. 저는 매우 기쁘네요. 익은 붉은 자두 덩어리를 보는 것은 매우 매력적입니다. 저는 자두와 함께 많은 아름다운 사진을 찍고 영상을 촬영했으며, 이를 친척과 친구들에게 소개하여 그들이 손라를 방문하고 자연에 푹 빠지는 경험을 하도록 했습니다.

관광객들이 치엥코(Chieng Co) 마을의 호엠(Hom) 마을에서 매실 따기를 체험하고 있다.

손라시의 "벚꽃매실"은 점차 전국의 관광객을 사로잡으며 손라의 대표적인 특산품으로 자리매김하고 있으며, 농부들에게 소득을 가져다주고 있습니다. 매화 시즌에 손라 시를 방문하는 방문객은 신선한 공기를 마시고, 신선하고 안전한 과일을 맛보고, 손라 소수민족의 독특한 문화를 체험할 기회를 놓치지 말아야 합니다.

판트랑


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