호치민시에서 열린 2025년 포 데이 행사장은 손님들로 북적였고, 많은 사람들이 서서 포를 먹기 위해 열중했다.

12월 13일 아침, 호치민시 사이공동에 위치한 옛 세무서 건물에서 열린 "2025 포 데이" 행사에 많은 현지인과 관광객들이 모였습니다. 사진 속 민손 씨와 쭝히에우 씨(탄빈동 거주)는 일찍 도착해 이곳의 대표 음식인 포를 맛있게 즐기고 있습니다.

좌석 공간은 사람들로 가득 찼습니다. 이 행사에는 베트남 북부에서 남부에 이르기까지 유명하고 독특한 쌀국수 브랜드 약 30곳이 참여하여 각 지역 특유의 다양한 쌀국수 요리를 선보였습니다.

한 그릇에 4만 VND라는 가격으로 판매되는 이번 축제에서는 이틀 동안 2만 그릇 이상이 판매될 것으로 예상됩니다. 주최측은 쌀국수 판매 수익의 최소 10%를 "사랑의 쌀국수" 프로그램에 기부하여 최근 자연재해로 피해를 입은 닥락성(옛 푸옌성 ) 수해 지역 주민들에게 쌀국수를 만들어 제공할 예정입니다.

흐헨 니에 씨는 손님들에게 쌀국수를 대접하기 위해 쌀국수 만드는 경험을 쌓았습니다. 그녀는 쌀국수가 사람들을 연결하고 경제 , 문화, 관광 발전을 촉진하는 힘이 있다고 믿습니다. 베트남을 방문하는 외국인 친구들은 항상 쌀국수를 찾고, 떠나기 전에는 꼭 이 특별한 음식을 맛보곤 합니다.

많은 사람들이 김이 모락모락 나는 쌀국수를 먹기 위해 자리를 찾느라 애를 먹었습니다. 린동동에 사는 툭 미 씨는 평소에는 쌀국수를 거의 먹지 않지만, 이번 축제에서 닭고기 쌀국수를 먹어보니 정말 맛있었다고 말했습니다. 사람이 너무 많아 서서 먹어야 했지만, 활기찬 축제 분위기 덕분에 즐거웠다고 덧붙였습니다.

한 외국인 남성 관광객이 "2025 포 데이" 축제에서 친구들과 함께 신나게 포를 즐겼다. 그는 베트남 음식 , 특히 분이나 포 같은 면 요리를 좋아하는데, 가볍지만 풍부한 맛이 오래도록 기억에 남기 때문이라고 말했다.

손님들은 쟁반을 테이블 삼아 식사를 했다. 옌 니 씨는 "가격이 평소보다 저렴하네요. 여러 지역의 정통 쌀국수를 맛볼 수 있는 좋은 기회인 것 같아요. 전에는 본 적 없는 독특한 쌀국수 요리들도 많네요."라고 말했다.

하이티엔의 쌀국수 가게는 쌀국수 면 제조기까지 가져와서 손님들이 볼 수 있도록 야채를 넣은 쌀국수 롤 만드는 법을 시연하기도 했습니다.

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응우옌 티에우 비치 트란 씨는 식당에서 첫날 200그릇이 넘는 쌀국수를 준비했다고 밝혔습니다. 쌀국수가 떨어지면 손님들의 수요를 충족시키기 위해 즉시 보충할 것이라고 덧붙였습니다. 그녀는 이번 축제에 참여하게 되어 기쁘다고 말하며 베트남 쌀국수의 가치를 널리 알리는 데 기여하고 싶다고 밝혔습니다.