축산 농가들은 연말 시장에 대해 낙관적입니다.

쑤언둥 면의 첨단 산업형 양계장. 사진: 빈 응우옌

축산 농가들은 특히 2026년 음력 설 연휴 기간 동안 축산물에 대한 시장 수요 증가로 인해 연말 번식기가 수익성이 좋을 것으로 기대하고 있습니다.

시장 상황이 나아지고 있습니다.

최근 가금류와 돼지고기 등 축산물 가격이 한 달 전 대비 크게 상승했습니다. 구체적으로, 현재 생돈 가격은 kg당 59,000~60,000 VND로 지난달 대비 약 5,000 VND 상승했습니다. 양계는 kg당 33,000~36,000 VND, 토종닭은 55,000~65,000 VND, 방목닭은 80,000~90,000 VND 수준입니다. 이 중 가금류 가격이 다른 축산물보다 높은 수준을 보이고 있습니다.

깜미(Cam My) 마을에서 방목 닭을 키우는 마흐 치 훙(Mach Chi Hung) 씨는 "한 달 전부터 방목 닭, 특히 거세닭 가격이 크게 올랐습니다. 농장에서 파는 방목 닭은 현재 kg당 8만~9만 동으로, 지난달보다 약 1만 동 정도 올랐습니다. 특히 거세닭은 현재 kg당 12만~13만 동에 팔리고 있는데, 작년 설 연휴 성수기에도 kg당 10만 동에 불과했습니다. 이 가격이면 농가들은 꽤 좋은 수익을 올릴 수 있습니다."라고 말했습니다.

현재 해당 지역의 돼지 총 개체 수는 약 420만 마리입니다. 가금류 총 개체 수는 약 3,650만 마리이며, 그중 닭은 약 3,330만 마리입니다. 이러한 개체 수를 바탕으로 해당 지역의 축산업은 연말 시장에 풍부한 축산물 공급을 보장하고 있습니다.

산업형 양계장 운영자들에 따르면, 산업형 닭의 판매 가격은 매일 변동하지만 상승세를 보이고 있다. 한때 시장 가격이 kg당 38,000 VND까지 치솟기도 했다. 이 가격대에서 첨단 기술을 도입해 생산 비용을 절감하면서도 높은 생산성을 유지하는 농가는 kg당 수만 VND의 수익을 올릴 수 있다.

쑤언록 면의 양돈장 주인인 응우옌 티 히엔 씨는 "지난 몇 달 동안 아프리카돼지열병이 빠르게 확산되면서 생돈 가격이 급락해 농가들이 어려움을 겪었습니다. 많은 소규모 농가들이 손실을 우려해 사육 두수를 줄였습니다. 하지만 이제 생돈 가격이 점차 회복되어 농가들이 수익을 낼 수 있는 수준에 이르렀습니다. 우리 농가들은 특히 2026년 음력 설 연휴 기간에 생돈 시장이 계속해서 개선되어 농가들이 최근의 어려움을 만회할 수 있는 수익을 올릴 수 있기를 바랍니다."라고 말했습니다.

해당 지역 축산 농가들은 최근 축산물 가격의 급격한 상승 원인을 강한 시장 수요 때문이라고 분석했습니다. 반면, 질병과 자연재해의 영향으로 공급은 예전보다 감소했습니다. 이들 농가들은 2026년 음력 설 연휴 성수기에도 축산물 가격이 계속 오를 것으로 예상하고 있습니다.

가금류 사육 산업의 강력한 성장 기회.

가금류 사육은 발전 가능성이 크며, 향후 여러 지역에서 상당한 투자가 이루어질 것으로 예상됩니다.

탄흥 면 농민협회 관계자인 호 레 민 씨는 "축산업은 이 지역의 강점이며, 특히 육계와 산란계 사육이 활발하게 발달해 있습니다. 따라서 이 지역은 축산 농가들이 생산물에 대한 판로를 넓히고 지속 가능한 판매망을 구축할 수 있도록 적극적으로 지원하고 있습니다. 이를 위해 농가들이 생산과 소비를 연결하는 협동조합 설립을 장려해 왔습니다."라고 밝혔습니다.

베트남 가금류 협회에 따르면, 현재 기업과 가정의 생산 능력은 2026년 설 연휴 성수기를 포함한 연말 소비 수요를 충족하기에 충분합니다. 더욱이 계란과 닭고기 수출은 유망한 전망을 보이고 있습니다. 2025년 3분기에만 베트남은 캄보디아에 종계 약 1,500만 마리와 육계 약 400만 마리를 수출했습니다. 많은 기업들이 2026년 1분기 말까지 캄보디아에 계란과 닭고기 수출 계약을 체결했습니다. 이는 향후 가금류 산업이 지속적인 성장을 이어갈 수 있는 좋은 기회를 제공합니다.

베트남 최대 규모의 산업형 양계장을 운영하는 롱탄팟 협동조합(롱탄 면)의 레 반 꾸엣 이사는 "지난 2년간 시장에서 판매되는 산업형 닭고기 제품 가격은 꾸준히 높은 수준을 유지해 왔습니다. 흰 닭 시장은 국내뿐 아니라 해외 수출까지 이루어지고 있어 안정적인 수요를 보장합니다. 국내외 시장 모두에서 소비 잠재력이 크게 증가하고 있기 때문에 흰 닭 사육 산업의 발전 가능성은 여전히 매우 큽니다."라고 말했습니다.

평원

출처: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202512/nguoi-chan-nuoi-ky-vong-vao-thi-truong-cuoi-nam-72823b2/