비행기에서 얼음물을 주문해야 하는 여러 가지 이유

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Nước đá trên máy bay chứa nhiều vi khuẩn gây hại cho con người - Ảnh: GETTY IMAGES — 항공기 내부의 얼음에는 인체에 유해한 박테리아가 많이 포함되어 있습니다. - 사진: 게티 이미지

주된 이유는 비행기 안의 얼음이 매우 더럽기 때문인 것으로 추정됩니다.

2017년 과학 저널 '미생물학 연보(Annals of Microbiology)' 에 발표된 연구에 따르면 항공기에 공급되는 얼음은 종종 제3자가 제공하는 것으로 나타났습니다.

과학자들은 공급업체로부터 받은 얼음 샘플 60개를 검사한 결과 50종 이상의 서로 다른 박테리아를 발견했습니다.

"얼음 속에 있는 미생물 중 인간에게 감염을 일으키고 환경을 오염시키는 미생물의 수는 상당한 비율을 차지합니다."라고 그들은 덧붙였다.

그게 다가 아닙니다. 비행기 안의 얼음 트레이는 우리가 생각하는 것만큼 깨끗하지 않습니다.

2017년, 자신을 승무원이라고 주장하는 한 레딧 사용자가 이 문제에 대해 의견을 밝혔습니다. 이 계정은 승객들에게 다음과 같이 강력하게 조언했습니다. "음료에 얼음을 넣지 마세요. 기내에서 커피, 차, 뜨거운 물을 마시지 마세요. 화장실에서 맨손으로 아무것도 만지지 마세요."

우리는 정기적으로 세척되지 않는 트레이에 얼음물을 퍼 담았습니다. 비행기 안의 모든 표면은 매일 수백 명의 승객이 만졌지만 소독되지 않았습니다. 음료를 서빙할 때조차 손을 씻을 시간조차 없었습니다."

객실 청소부인 버나 몬탈보는 2023년 워싱턴 포스트와 의 인터뷰에서 "일부 승무원들은 (얼음이) 깨끗하지 않다는 이유로 매우 불쾌해한다"고 말했다.

하지만 시간과 인력 부족으로 다른 선택의 여지가 없었습니다. 몬탈보 씨는 승무원들이 비행기 전체를 점검하고 청소하는 데 단 5분밖에 없었기 때문에 얼음 트레이를 청소하는 것은 불가능했다고 말했습니다.

항공기에서 제공되는 정수된 물 또한 여러 가지 건강 위험을 초래합니다. 미국 뉴욕대학교 헌터 칼리지 식품정책센터의 2019년 보고서에 따르면, 해당 지역에서 조사 대상 항공사 12곳 중 11곳의 식수가 인체에 부적합한 것으로 나타났습니다.

과학자들은 10가지 기준에 따라 정수된 물의 안전성을 평가했으며, 0점에서 5점까지 점수를 매겼습니다(5점이 최고점). 그 결과, 미국 주요 항공사 10곳 중 7곳이 3점 미만의 점수를 받은 것으로 나타났습니다.

헌터 칼리지 뉴욕 식품 정책 센터의 찰스 플랫킨 소장은여행 웹사이트 트래블 + 레저와 의 인터뷰에서 "연구를 통해 얻은 교훈은 비행기 안에서 커피와 차를 마시는 것을 대체로 피해야 한다는 것"이라고 말했다.

플랫킨 씨는 비행기 화장실의 물이 너무 오염되어 있어서 손을 씻지 않고 직접 준비한 물티슈만 사용했다고 말했습니다.

물론, 기내 물의 수질과 청소 절차는 항공사마다 다르며, 모든 항공사에서 이러한 문제가 발생하는 것은 아닙니다. 따라서 승객들은 이 점을 고려해야 합니다. 얼음 없이는 음료를 즐길 수 없다면, 알코올 음료나 탄산음료를 주문하는 것이 좋다는 의견도 있습니다. 연구에 따르면 이러한 음료에 함유된 일부 성분이 얼음 속 세균의 활동을 최소화하는 데 도움이 된다고 합니다.