하타이 모래언덕의 "황금빛 알갱이"

하타이 마을 사람들이 쌀을 트럭에 싣고 집으로 가져가는 모습 - 사진: D.V

어부로 일하면서 동시에 쌀농사도 짓는다

더운 초여름 날씨에 하타이 마을의 불타는 모래 언덕을 지나갈 기회가 생기면 많은 사람이 건조한 모래땅에서 경작된 '논'이 황금빛으로 변한 것을 보고 놀란다. 현재, 전문 벼농사 지역의 대부분 밭은 수확이 끝났지만, 하타이 마을의 모래밭 지역에서는 벼 수확이 막 시작되었습니다. 밭에서 '작동하는' 콤바인 수확기의 시끄러운 소리 속에서, '바다와 밭에서 한 발짝 떨어진' 어부들은 서둘러 쌀 가마니를 모아 개조된 트랙터와 트레일러에 싣고, 햇볕이 내리쬐는 시간에 맞춰 말리러 집으로 가져온다.

쌀 수확을 기다리는 많은 사람들은 2000년대 초반 하타이 마을의 모래밭에 쌀을 가져와 재배한 첫 번째 사람이 동 마을의 레꽝쭝 씨였다고 말했습니다. 중 씨는 올해 85세가 넘었고, 수년 전 농사에서 은퇴했다고 말했습니다. 그는 다른 해안 지역과 마찬가지로 하타이의 남자들과 소년들은 여러 세대에 걸쳐 바다로 나가 해산물을 잡는 직업만 알고 자랐다고 말했습니다. 여성들은 집에서 아이들을 돌보고 소규모 사업을 하는 한편, 정원 주변에서는 감자, 콩, 카사바를 재배합니다.

"예전에는 감자와 카사바를 1월부터 4월까지 심고, 음력 5월이 되어서야 수확했기 때문에 많은 집이 매년 3~4개월씩 굶는 일이 흔했습니다. 사람들이 걱정되고 안쓰러워서 벼농사 체험을 위해 논으로 나갔습니다."라고 Trung 씨는 말했습니다.

그 당시 하타이 마을의 모래땅은 대부분 산성이고 명반이 많아 물이 부족한 경우가 많았고 날씨도 좋지 않았지만, 그는 여전히 위험을 무릅쓰고 벼 씨앗을 사서 배양하고 파종했습니다. 처음의 혼란에서 벗어나, 그런 무모한 심기를 몇 번 한 뒤에, 그는 땅을 갈고, 씨앗을 고르고, 비료를 주고, "소금을 씻어내는" 일에서 많은 경험을 얻었습니다...

집 근처 황금빛 논을 바라보며 중 씨는 이렇게 회상했습니다. "처음 몇 모금에서는 곡식이 나왔지만, 수입이 비용을 감당할 만큼 충분하지 않았습니다. 하지만 바닷가에 가까운 땅에는 내염성 HT1 품종을 심고, 높은 지대의 모래땅이나 바다에서 멀리 떨어진 곳에는 내한성 PT6 품종을 심어야 한다는 것을 깨달았습니다."

산성 황산염 토양의 경우 석회와 소금을 사용하여 토양을 줄이고 Khang Dan 벼 품종을 선택하여 파종하세요. 여러 해를 보낸 후, 저는 벼농사를 능숙하게 짓고 고향 모래밭에서 식량을 자급자족할 수 있게 되었습니다. Trung 씨는 자신의 경험을 마을 사람들과 공유했습니다. 그 이후로 벼농사는 점차 뿌리를 내리고 하떠이 마을과 인근 지역으로 퍼져 나갔습니다.

하타이 마을의 두옹 중 탄 씨는 햇빛을 피해 카수아리나 나무 아래에 앉아 수확 차례를 기다리며 어두운 얼굴에서 땀을 닦았습니다. 올해 58세인 탄 씨는 10대 때부터 지금까지 바다에서 일해왔습니다. 그는 또한 하타이 마을에서 모래땅에서 쌀을 재배한 최초의 어부 중 한 명이었습니다.

저는 어부이자 농부입니다. 감자와 카사바를 재배해도 수확이 없던 모래땅에서 2002년에 벼농사로 전향했습니다. 현재 저희 가족은 9사오(약 1,000톤)의 논에서 논농사를 짓고 있으며, 매년 겨울과 봄에 한 번만 모종을 심습니다. 벼 수확량은 사오당 약 3퀸탈(약 1,000톤)이고, 모종 한 개당 2.5톤의 쌀을 수확합니다.

집에서 편안하게 식사하고, 아이들이 요리해서 절반은 팔아도 됩니다. "여기 쌀 품질은 여전히 ​​맛있어요. 쌀 한 바구니로 쌀 31~32캔을 만들 수 있어요." 탄 씨가 기쁜 듯이 말했다. 탄 씨는 오징어잡이 어부로 일하며 강과 바다에서 그물을 던져 해산물을 잡는다. 수확기에는 땅을 갈고, 씨를 뿌리고, 잡초를 제거하고, 쌀을 가꾸고 수확하는 데 시간을 쏟는다.

두옹 티 본 씨(68세)는 현재 하타이 마을의 루 마을에서 4사오의 모래를 재배하고 있습니다. 약 20년 전, 그녀의 가족은 식량을 자급자족하기 위해 콩밭과 감자밭을 논으로 바꾸었습니다. "예전에는 쌀이 부족해서 매년 감자, 새우, 생선을 밭으로 날라 쌀과 교환했어요. 감자와 카사바 3개는 쌀 1개와만 교환할 수 있었죠. 다행히 쭝 삼촌 덕분에 쌀을 재배하는 법을 배웠고, 그 후로 농사를 지어 일 년 내내 쌀을 먹을 수 있게 됐어요." 본 부인은 회상했다. 예전에는 자녀들이 도와서 8사오를 농사지었지만, 지금은 일꾼이 없어서 다른 사람들이 밭의 절반을 농사짓게 했습니다.

... 하늘 덕분에 쌀이 자라요!

정오 무렵, 하타이 마을의 초 마을에 사는 팜티두옌 여사는 누군가에게 쌀 자루를 트럭에 싣고 집으로 가져가 달라고 부탁하고 있었습니다. 그녀의 가족은 3사오 이상의 논에서 논을 경작합니다. "여기 농사는 관개 시설이 없어서 날씨에 좌우됩니다. 벼는 일 년에 한 번만 수확하고, 여름과 가을에 수확하는 작물은 일할 사람이 없어서 묵혀두는 경우가 많습니다. 젊은 세대는 주로 해외로 나가거나 남쪽으로 가서 일하고, 나머지는 서비스업이나 무역업에 종사하기 때문에 이곳의 벼농사는 주로 노인들이 합니다. 그럼에도 불구하고 예전처럼 시장에서 쌀을 사 먹지 않고도 일 년 내내 쌀을 먹을 수 있습니다."라고 두옌 씨는 말했습니다.

Duong Trung Thanh 씨는 매년 지역 농장에 약 50,000 VND/sao의 비율로 관개 지원을 제공하고 있다고 덧붙였습니다. 그와 그의 가족은 현재 강단, HT1, HC6 등 가뭄과 염분에 강한 단기(110일) 벼 품종을 재배하고 있습니다. 벼는 음력 12월 보름달부터 수확기인 3월경까지 파종합니다.

혹독한 기후 조건에도 불구하고 벼는 주로 빗물, 토양 수분, 제한된 관리 조건에 따라 자라며, 하타이 마을의 벼 생산성은 여전히 ​​약 3퀸탈/사오(델타 지역 벼 재배 면적의 약 60~70%에 해당)에 이릅니다.

탄 씨는 이렇게 말했습니다. "올해 겨울-봄 작물에 비가 내려 벼가 물에 잠기면서 많은 가정이 밭에 다시 파종해야 했습니다. 그래서 많은 밭에서 수확이 끝났지만, 아직 싱싱한 벼는 이삭도 맺히지 않았습니다. 이 해안 지역에서 벼를 재배하는 것은 특별한 경험이지만, 모두가 행복하고 최선을 다하고 있습니다." 탄 씨는 현재 마을에 땅을 갈기 위한 쟁기가 있지만 수확기가 아직 없어서 수확기에는 밭에서 수확기를 빌려야 한다고 말했습니다.

찌에우떤(Trieu Tan) 마을 농민협회 부회장인 응우옌 민 훙(Nguyen Minh Hung)은 다음과 같이 말했습니다. 하따이는 찌에우퐁(Trieu Phong) 지역에서 가장 큰 벼농사 면적을 가진 해안 모래 마을 중 하나입니다. 전성기에는 하타이 마을 전체가 약 100헥타르의 쌀을 재배했습니다. 그러나 새우 양식 운동이 번성한 이후 논 면적은 약 30~35헥타르로 줄어들었습니다. 현재 하타이 마을 가구의 약 70%가 벼농사에 참여하고 있습니다. 하타이 마을 외에도, 코뮌 내 일부 마을에서는 면적이 작은 곳에 벼농사를 짓고 있습니다: 푸호이, 뜨엉반, 8마을, 9마을.

"과거에는 사람들이 가끔 벼 재배 교육 과정에 참여해 왔습니다. 하지만 우리는 모든 계층과 부문에서 식물 보호제 사용에 대한 교육 과정을 더 많이 개최하고, 새로운 적합한 벼 품종을 지원하며, 생산성과 품질을 보장하고, 모래 지역에서 효과적인 벼 재배 방법을 개발하기를 바랍니다. 특히 하따이 마을 주민들과 코뮌 전체 주민들이 생산 효율을 높이고 생태 환경을 보호할 수 있기를 바랍니다."라고 훙 씨는 말했습니다.

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출처: https://baoquangtri.vn/nhung-hat-vang-tren-dong-cat-ha-tay-193849.htm