하노이 하이바쯩 지역의 유명한 맛있는 돼지 곱창집

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1. 트란 카트 찬 죽

죽이라면 대부분 쩐캇찬 265번지에 있는 짜오롱 레스토랑을 기억하실 겁니다. 이 레스토랑은 죽과 블러드푸딩을 전문으로 하며, 맛있고 위생적인 음식으로 많은 손님들에게 인기가 많습니다. 그래서 항상 붐비고, 오전 10시 이후에 가면 거의 매진입니다.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 1. — 쩐캇찬 돼지곱창집은 항상 사람이 많아요. 오전 10시 이후에 가면 음식이 대부분 매진돼요.

이 식당의 곱창은 아주 신선하고 바삭바삭합니다. 죽 한 그릇은 밥의 향긋함과 함께 달콤한 사골 육수의 맛이 어우러져 풍성합니다. 이 식당의 블러드 푸딩도 아주 맛있습니다. 너무 짜지 않고 딱 적당합니다. 볶은 땅콩, 레몬 몇 방울, 그리고 허브를 뿌린 새빨간 블러드 푸딩이 최고입니다.

2. Ba Tinh Offal 레스토랑(초두오이 죽)

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 2. — 이 레스토랑은 이전에 다이코비엣 27번지에 있었지만, 더 넓은 공간과 더 많은 고객을 유치하기 위해 레다이한 42번지로 이전했습니다. 사진: 린 니

이 레스토랑은 이전에 다이꼬비엣 27번지에 있었지만, 더 넓은 공간과 더 많은 손님을 맞이하기 위해 레다이한 42번지로 이전했습니다. 이곳에서 맛있고 따뜻한 죽을 맛보실 수 있습니다.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 3. — 이 레스토랑의 메뉴는 매우 다양하지만, 곱창을 먹으면 금방 배부르기 때문에 적당히 주문하는 것이 좋습니다. 너무 맛있다고 해서 너무 많이 주문하면 배가 너무 불러서 맛도 없고 지루할 수 있습니다. 사진: 린 니

이 식당에서는 곱창죽 외에도 곱창전골, 곱창모듬, 곱창볶음, 항아리곱창죽, 곱창죽과 삶은 곱창, 고추곱창, 꼬리마늘튀김 등 맛있고 '고소한' 음식을 많이 판매합니다.

3. 흑황제 돼지 내장 죽

하노이 에서 유명한 맛집 중 하나는 Hac De Pork Porridge Restaurant입니다. 이 레스토랑은 맛있는 음식으로 손님들을 사로잡습니다.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 4. — 이 식당의 죽 냄비 요리를 먹는 사람마다 너무 맛있어서 감탄사를 연발하게 됩니다.

특히 이 식당의 죽 훠궈는 누구든 감탄사를 연발할 만큼 맛있습니다. 훠궈 국물은 사골 육수와 향긋한 밥으로 만들어져 거부할 수 없는 깊은 맛을 선사합니다. 돼지 곱창, 채소, 버섯을 듬뿍 얹어 한 접시 가득 담아...

4. 내장을 곁들인 당면

로득 149번지에 위치한 분롱 레스토랑은 하노이의 수많은 미식가들의 마음을 사로잡았습니다. 다양한 메뉴를 자랑하는 이 레스토랑은 곱창 훠궈, 곱창죽 훠궈, 곱창 조림, 곱창 볶음, 곱창 장아찌 등 곱창으로 만든 다양한 요리를 선보입니다.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 5. — 가장 유명한 요리는 분롱입니다.

이 식당은 곱창 국수로 가장 유명합니다. 국수 한 그릇은 엄청나게 크고 곱창, 간, 소고기, 버섯이 듬뿍 들어 있습니다. 식당 내부는 꽤 넓고 쾌적하며, 테이블, 의자, 그릇, 젓가락 모두 깨끗합니다.

5. 탕밧호 죽

탕밧호 죽과 오팔 레스토랑은 하노이의 유명한 맛있는 요리를 선보입니다.

Những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội - Ảnh 6. — 내장은 신선하고 기름지지만 냄새는 나지 않습니다. 이 식당의 죽은 흠잡을 데가 없어서 한 입 베어 물면 잊을 수 없습니다.

곱창죽 한 그릇은 크고 뜨끈뜨끈하며, 다 먹을 수 없을 만큼 많은 곱창이 들어 있습니다. 곱창은 신선하고 기름지며 냄새도 나지 않습니다. 이 식당의 곱창죽은 흠잡을 데가 없어서 한 입 베어 물면 잊을 수 없습니다. 그래서 특히 붐빌 때는 식당이 매우 붐빕니다. 곱창죽 한 그릇을 제대로 즐기려면 붐빌 때를 피해 가세요.

6. Nguyen Du 죽 레스토랑

내장을 넣은 죽 애호가라면 응우옌 주(Nguyen Du) 죽집을 잘 아실 겁니다. 이곳을 찾는 손님들은 대대로 전해 내려오는 하노이의 정겨운 맛을 즐길 수 있습니다. 내장과 허브가 가득 담긴 따뜻한 죽 한 그릇. 이곳의 장점은 각 손님의 취향에 맞춰 작은 사이즈와 큰 사이즈로 나눠 제공한다는 것입니다.