한밤중에 '부자' 물고기를 잡은 어부, 물고기를 꺼내려고 애쓰느라 손이 피곤하다

2024년 3월 5일 | 11:37

TPO - 응에안 해안 지역의 어부들은 자정부터 바다로 나가 낚시를 하며, 수많은 신선한 청어를 잡아 매일 아침 수백만 동의 수익을 올립니다.

3월 5일 오전 8시, 응에안성 디엔쩌우현 디엔킴읍 해변에는 뗏목들이 줄지어 해안으로 돌아오고 있었습니다. 어부들은 그물에 청어가 가득 차자 흥분했습니다.

어부 응우옌 반 끄엉(1966년생, 디엔 짜우 현 디엔 낌 사 거주)은 자정에 일어나 낚싯대를 챙겨 해안에서 약 5~7해리 떨어진 바다로 나갔다고 말했습니다. 약 5시간 동안 낚시를 한 후, 뗏목은 해안으로 돌아왔습니다. "청어 철이라 모든 뗏목에 물고기가 가득합니다. 일주일 전부터 매일 밤 바다로 나갔습니다. 어떤 날은 최소 2~3퀸탈을 잡기도 하고, 오늘은 1톤이 넘는 청어를 잡았습니다. 물고기를 잡으면 상인들이 그 자리에서 바로 사갑니다."라고 끄엉 씨는 말했습니다.

어부들에 따르면, 청어들이 개울을 따라 떼를 지어 이동하다가 해안 근처 해역에 빽빽하게 나타난다고 합니다. 청어를 발견하면 어부들은 그물을 던지기 시작합니다.

청어를 꺼내고 수확하는 데는 많은 시간이 걸립니다. 그래서 많은 여성들이 청어를 꺼내는 데 동원됩니다.

어부 응우옌 푹 린(1959년생, 디엔 낌 마을 거주) 씨는 청어를 가득 실은 그물을 들고 바다로 나간 후, 이렇게 말했습니다. "이번 여행에서 싱싱한 청어 500kg을 잡았습니다. 하역 후, 이 생선들은 그 자리에서 상인들이 사들일 겁니다. 판매가는 kg당 2만 동(VND)인데, 비용을 제하면 300만~400만 동(VND)을 벌 수 있습니다."

지역 어부들에 따르면 청어 철은 3월부터 5월까지 이어진다고 합니다. 보통 사람들은 자정에 출발하여 매일 오전 7시에서 8시에 해안으로 돌아와 상인들에게 신선한 생선을 판매합니다.

뗏목이 해안에 도착할 때마다 상인들은 주문을 내기 위해 경쟁합니다. 물고기 채집 과정을 더 빨리 하기 위해 상인들은 어부들이 물고기를 채집하는 것을 돕기도 합니다.

청어를 꺼낸 후 물탱크에 넣어 세척한 후, 상인들이 그 자리에서 바로 구매합니다. 판매 가격은 kg당 20,000~25,000동입니다.

청어는 오메가 3, 비타민 D, B12를 다량 함유하고 있어 "고단백" 생선으로 여겨집니다. 청어는 샐러드, 구이, 찜 등의 요리에 자주 사용되며, 생선 소스를 만들기 위해 구매처에 판매되기도 합니다.

상인 응우옌 티 흐엉 씨는 청어를 밤에 잡아 얼음에 담가두지 않기 때문에 여전히 신선하다고 말했습니다. 이 시기는 청어가 가장 맛있고 품질이 좋은 시기이기 때문에 먹기도 편합니다.

디엔쩌우 지역에는 근해 낚시에 특화된 뗏목 200척 이상이 있습니다. 청어 낚시철에는 매일 엄청난 양의 청어가 잡혀 이곳 어부들에게 상당한 수입원이 됩니다.

응에안 어부들이 청어를 많이 잡는 영상

투 히엔

원천: https://tienphong.vn/nua-dem-vuot-song-trung-con-lam-dam-ngu-dan-go-moi-tay-post1617435.tpo