남양은 OCOP 5성 인증을 통해 브랜드의 위상을 더욱 공고히 했습니다.
이 프로그램의 한 예로 남양 농업 및 서비스 협동조합(곤강 면)을 들 수 있습니다. 2017년에 100명의 조합원으로 설립된 이 협동조합은 200헥타르가 넘는 농지(커피 120헥타르, 후추 80헥타르)를 경작하고 있으며, 그중 30헥타르 이상은 미국과 유럽에서 유기농 인증을 받았고, 나머지 면적도 유기농으로 전환하는 과정에 있습니다.
협동조합은 현대적인 가공 기계에 투자하는 것과 더불어 가치 사슬 전반에 걸쳐 커피와 후추의 품질을 향상시키는 데 집중하고 있습니다.
남양농업서비스협동조합(곤강면)은 OCOP 5성급 제품 5종을 보유하고 있다. 사진: LN
2025년 6월 말까지 남양협동조합은 고급 로부스타 커피, 닭양 커피, 유기농 붉은 고추, 유기농 흑후추, 르찌 유기농 백후추 등 5개 제품이 농림환경부로부터 국가 5성급 OCOP 기준을 충족하는 제품으로 인정받았습니다.
이는 협동조합이 시장을 확대하고 경쟁력을 높이며 더 많은 해외 파트너를 유치하는 데 도움이 되는 중요한 "여권"입니다.
협동조합 이사회 의장인 응우옌 탄 꽁 씨는 "5성급 국가 OCOP 제품으로 선정된 후, 우리 협동조합 제품은 빠르게 시장에서 큰 인기를 얻었습니다. 국내 유통망이 확장되었을 뿐만 아니라, 많은 해외 파트너들이 문의하고 주문하며 협력을 논의하고 있습니다."라고 말했습니다.
별 5개 만점의 높은 평가는 우리에게 생산 공정을 개선하도록 동기를 부여하고, 고급 시장의 엄격한 요구 사항을 충족하기 위해 디자인, 포장, 원자재 품질에 더욱 집중하게 합니다. 그 결과, 우리 제품은 명성을 더욱 확고히 다지고 경제적 가치를 높이며 지속 가능한 수출 기회를 창출하고 있습니다.
OCOP를 활용하여 지역 제품을 "업그레이드"하세요
이아흐룽(Ia Hrung) 면에서도 OCOP 프로그램은 상당한 변화를 가져왔습니다. 현재 이 면 전체에서 6개 업체가 생산한 16개의 OCOP 인증 제품 중 7개가 4성 등급을 획득했습니다. 특히 바카(BaKa Co., Ltd.)의 인스턴트 커피 3종과 쩐꽝다오(Tran Quang Dao) 가내수공업체의 낫민안(Nhat Minh Anh) 제비집 제품 라인이 주목할 만합니다.
다오 씨는 "저희는 제비집, 생제비집, 건조 세척 제비집, 어린 제비집 등 4가지 제품이 OCOP 4성 등급을 획득했으며, 어린이용 즉석 제비집과 생제비집 등 2가지 제품은 OCOP 3성 등급을 받았습니다."라고 말했습니다.
"모든 제품은 품질과 안전을 보장하는 폐쇄형 시스템에서 생산됩니다. 앞으로 더 많은 칼새 양식 농가와 협력하여 수출을 목표로 친환경 칼새 양식망을 구축해 나갈 계획입니다."
이아흐룽 면 인민위원회 위원장인 크룽 담 도안 씨는 이 지역이 유기농 원료 재배지 조성, 자본 지원 및 기술 교육 제공, 가공 및 보존 시설 투자, 무역 진흥 등을 통해 OCOP(한 면 한 제품) 개발 방향을 설정하고 있다고 밝혔습니다. 목표는 OCOP 제품을 면 경제의 핵심 축으로 만드는 것입니다.
아마쩌우(푸툭 면)의 햇볕에 말린 쇠고기 사업체는 현재 OCOP 3성 등급을 획득한 제품을 3개 보유하고 있습니다. 사진: LN
푸툭 마을 주민들도 가공 쇠고기 제품을 통해 OCOP 프로그램에 적극적으로 참여하고 있습니다. 아마쩌우의 햇볕에 말린 쇠고기 사업체는 현재 햇볕에 말린 쇠고기, 햇볕에 말린 삼겹살, 햇볕에 말린 소고기 양지살 등 3가지 제품이 OCOP 3성 등급을 획득했습니다.
이 업체의 사장인 응오 득 마오 씨에 따르면, 이 업체는 매년 2톤 이상의 햇볕에 말린 쇠고기와 1톤 이상의 햇볕에 말린 삼겹살 및 소고기 양지살을 시장에 공급하고 있습니다. 이 제품들은 다낭, 호치민시, 하노이 등 여러 주요 도시에서 판매되고 있으며, 크롱파 지역 특유의 매콤한 맛 덕분에 소비자들에게 높은 인기를 얻고 있습니다.
응우옌 티 테 비 농업환경부 차장에 따르면, 현재 해당 지역에는 1,183개의 OCOP(오렌지 콜라보레이션 인증) 제품이 있으며, 그중 1,034개(87.4%)가 별 3개, 142개(12%)가 별 4개, 그리고 7개 제품이 별 5개를 획득했습니다. 참여 기관은 596개로, 협동조합 109개, 기업 99개, 그리고 사업자 가구 388개가 포함됩니다.
Vy 씨는 OCOP 프로그램이 사람들의 생산 방식에 상당한 변화를 가져왔다고 평가했습니다. 소규모 생산에서 공급망 연계로, 원자재 판매에서 심층 가공으로, 포장, 라벨링, 추적성에 중점을 두는 방향으로 전환되었다는 것입니다. 그 결과, 많은 제품들이 슈퍼마켓, 쇼핑몰, 국제 무역 박람회에 진출했고, 심지어 수출까지 이루어졌습니다.
지아라이성은 2030년까지 커피, 후추, 제비집, 코코넛 오일, 쌀 종이, 어간장 등 주요 품목을 중심으로 최소 8개 이상의 제품이 OCOP 5성급 인증을 획득하도록 하는 것을 목표로 하고 있습니다. 또한, 원자재 생산 지역 개발을 지속적으로 지원하고, 과학 기술 적용을 장려하며, 국제 무역을 촉진할 계획입니다.
달성된 결과를 바탕으로, OCOP 프로그램이 지아라이 지역 농산물의 지속 가능한 발전을 위한 길을 열어주고 있다고 확신할 수 있습니다. 이 프로그램은 농산물의 부가가치를 높일 뿐만 아니라 생산 방식에 대한 인식을 변화시켜 농촌 개발을 현대화 및 통합으로 이끌고 있습니다.
출처: https://baogialai.com.vn/doi-moi-tu-duy-san-xuat-mo-rong-thi-truong-nho-ocop-post574386.html
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