동나이 캐슈 협회 부회장 응우옌 호앙 닷: 베트남 캐슈 자본의 가치 제고

동나이 캐슈넛 협회 부회장 Nguyen Hoang Dat.

동나이 캐슈넛 협회 부회장 응우옌 호앙 닷(Nguyen Hoang Dat)은 합병 이후 동나이성은 베트남 캐슈넛 산업의 중심지로 발돋움할 수 있는 기회를 얻게 되었으며, 이는 작물 재배 면적 확대, 캐슈넛 수출 비중(XK) 증가, 그리고 국산 캐슈넛 품질 향상 등 여러 가지 이점을 가져다줄 것이라고 밝혔습니다. 동나이성 캐슈넛 협회는 캐슈넛 수출 부문에서 국내 최고 수준을 유지하기 위해, 성(省) 지도자, 관련 부서 및 지부의 지원을 바탕으로 지역 원자재의 품질을 향상시키고, 농부, 과학자 , 국가, 기업 간의 긴밀한 협력을 구축하는 전략을 수립할 것입니다. 특히, 원자재 확보에 집중하여 수출 기준에 따른 생산 공정을 확보할 것입니다.

세계 1위 캐슈넛 브랜드

최근 몇 년간 동나이 캐슈넛 브랜드에 대해, 그리고 현재 상황에 대해 조금 말씀해 주시겠습니까?

- 합병 전, 구빈프억성은 베트남 캐슈넛 재배 중심지였으며, 면적은 14만 8천 헥타르가 넘고 베트남 캐슈넛 수출량의 거의 50%를 차지했습니다. 이러한 캐슈넛의 뛰어난 품질을 바탕으로, 2018년 구빈프억성의 캐슈넛 제품에 지리적 표시가 부여되었습니다. 이는 구빈프억성의 캐슈넛이 국제 시장에서 높은 입지를 확보하고 있음을 보여줍니다.

합병 이후 동나이 캐슈넛 산업은 초기부터 더욱 발전하여 캐슈넛 재배 지역에서 더 많은 이점을 누리게 되었습니다. 생캐슈넛 수출입 측면에서도 동나이성의 새로운 항만 및 세관 시스템이 동시에 발전함에 따라 기업들은 더 많은 기회를 얻게 되었으며, 이는 지역 내 생캐슈넛 수출액 증가에 기여하고 있습니다.

현재 동나이의 캐슈넛 제품은 매우 다양합니다. 많은 제품이 OCOP(일촌일품프로그램) 기준(3~5성급)을 충족하여 수출 기준을 충족하고 있습니다. 특히, 동나이성에서 지리적 표시를 부여받은 후, OCOP 기준을 충족하는 캐슈넛 제품은 시장에서 우위를 점하며 소비자의 신뢰를 얻고 위조 및 모조품 문제를 해결하고 있습니다.

귀하께서 생각하시기에, 합병 후, 이 지방의 캐슈넛 산업은 어떤 장점과 어려움을 가지고 있습니까?

- 구 동나이성은 오랫동안 베트남의 주요 산업 발전 도시 중 하나였으며, 다양한 분야의 투자 유치에 크게 기여해 왔습니다. 특히, 해상 교통망을 비롯한 다양한 교통망의 이점을 바탕으로, 합병 후 신동나이성의 경제적 가치는 더욱 높아질 것입니다.

캐슈넛 산업에 있어서 이는 사람들, 기업, 지방 자치 단체가 면적을 계속 개발하고, 가공된 캐슈넛 원료의 생산량을 늘리고, 품질을 개선하여 베트남의 세계 1위 캐슈넛 브랜드이자 동나이성의 베트남 1위 캐슈넛 브랜드라는 입지를 계속 확립할 수 있는 기회가 될 것입니다.

동나이에는 다양한 상품 유통 채널이 있으며, 기업들은 자본금 우대 정책과 시장 개발 기회를 기대합니다. 특히 편리한 교통 인프라는 기업들이 국제 시장과 연결되고 거래할 수 있는 여건을 조성합니다.

최근 베트남 전체, 특히 동나이 지역의 캐슈넛 수출입 상황은 어떻습니까?

- 베트남은 현재 캐슈넛 수출량 세계 1위입니다. 베트남은 매년 평균 300만~400만 톤을 수출하며, 총 수출액은 40억 달러가 넘습니다. 그중 동나이성(주로 빈푹성 구시가지)이 50%를 차지합니다.

수확기에는 기업들이 잘라이, 닥락 등지에서 캐슈넛을 더 많이 수확하지만, 이는 약 2개월 동안만 기업의 생산 수요를 충족할 수 있습니다. 나머지 기간에는 기업들이 캄보디아, 아프리카 등지에서 생캐슈넛을 수입하여 생산 및 수출해야 합니다.

생캐슈넛 수입 과정에서 기업들은 원산지 증명을 위한 포장 과정에서 어려움을 겪었습니다. 비록 선적물이 수출입 신고 기준을 충족했지만 말입니다. 그러나 지방 정부와 관련 기관들의 세심한 관심 덕분에 문제가 해결되어 생캐슈넛 수출입 기업들에 유리한 환경이 조성되었습니다.

동나이성에는 현재 1,400개가 넘는 캐슈넛 가공 기업이 있습니다. 이 중 약 10개 기업이 정밀 가공을 실시하고 있으며, 수출 기준을 충족합니다.

동나이 캐슈넛 가치 상승

당신 생각에, 생산 및 사업 과정에서 기업과 농부들이 극복해야 할 한계는 무엇입니까?

- 오랫동안 대부분의 캐슈넛 가공업체는 포장, 라벨링, 식품 위생 및 안전 기준 등록에 소홀했습니다. 특히 내수용 제품을 생산하는 기업들은 더욱 그렇습니다.

특히 최근 정부는 스탬프, 라벨, 원산지 등의 문제를 강화하는 등 다양한 분야의 기업 관리 정책을 펼치고 있습니다. 이제 규모와 관계없이 모든 기업이 이 문제에 주의를 기울여야 할 때라고 생각합니다. 내수용 제품 또한 라벨, 생산 공정, 식품 안전 및 위생 인증 등의 기준을 충족해야 합니다.

하미(Ha My Company Limited, 동나이성 동푸읍)에서 캐슈넛을 선별하는 모습. 사진: 쯔엉 히엔

오늘날 동나이성의 캐슈넛 사업계에 어떤 조언을 해주시겠습니까?

- 아시다시피, 정치국 결의 제68-NQ/TW호(민간 경제 발전에 관한)는 기업 발전을 촉진하는 원동력입니다. 따라서 기업들은 관련 기관과 기능 단위들이 결의 제68호의 취지에 따라 지역 기업을 지원하고, 행정 절차를 개혁하며, 기업의 생산, 사업, 수출 촉진을 지원하기를 기대합니다.

캐슈넛 산업의 기업과 농부들에게 저는 다음과 같이 생각합니다. 생산 공정을 보장하고, 캐슈넛의 품질을 향상시키며, 캐슈넛 산업의 공급망을 함께 구축하기 위해서는 농부, 국가, 과학자, 그리고 기업 간의 긴밀한 협력이 매우 필요합니다. 앞으로는 농부들이 캐슈넛 나무를 대체하는 상황이 더 이상 없기를 바랍니다. 베트남의 캐슈넛 수출 수요를 충족하기 위해서는 캐슈넛 재배 면적을 늘려야 합니다.

현재 수입 캐슈넛 가격은 국산 캐슈넛 가격보다 높지 않습니다. 그러나 수입 캐슈넛은 가공 과정에서 손실률이 국산 캐슈넛보다 낮은데, 이는 보존 품질이 더 안정적이어서 텃밭에서 바로 생산되는 공정을 보장하기 때문입니다. 반면, 베트남 캐슈넛은 폐쇄적인 생산 공정을 가지고 있지 않아 수출 가공 기업의 투입재 품질을 보장하지 못합니다.

또한, 일부 아프리카 국가들은 자체 캐슈넛을 생산하고 있어 자국에서 생산할 최고의 생 캐슈넛을 선택하는 데 우선순위를 두고 있습니다. 이로 인해 베트남으로 수입되는 생 캐슈넛의 품질이 저하되기 시작했습니다. 앞으로 기업과 캐슈 농가들이 캐슈 재배 면적을 유지하고 늘려 베트남 캐슈 산업이 세계 1위 자리를 유지하는 데 기여하기를 바랍니다.

감사합니다!

응옥 리엔(공연)

출처: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/pho-chu-tich-hoi-dieu-dong-nai-nguyen-hoang-dat-nang-tam-gia-tri-cho-thu-phu-dieu-cua-viet-nam-21219cc/