그림 1(1).jpg
이 기록은 숫자 "25" 모양으로 배열된 베트남 샌드위치 631개로 세워졌습니다. 사진: RMIT

이 행사는 두 기관이 베트남 교육 분야에 기여한 25주년을 기념하는 동시에, 베트남의 상징적인 반미 샌드위치를 ​​통해 베트남 문화를 기념하는 자리입니다. 사라 후퍼 호치민시 호주 총영사, RMIT 커뮤니티, 기업 스폰서 및 파트너를 포함한 1,000명이 넘는 관계자들이 이 기록적인 행사에 참석했습니다. 공식 기네스 세계 기록 심사위원도 현장에서 이 기록을 인증했습니다.

RMIT 베트남 대학교 대외협력 담당 부총장 조디 알탄은 "반미는 베트남의 이야기, 즉 창의성, 회복력, 그리고 연결의 이야기를 세상에 전합니다."라고 말했습니다. "저희가 하는 일에도 비슷한 사명이 있습니다. 바로 베트남 사람들과 문화를 소중히 여기면서 세계적인 수준의 교육을 베트남에 전하는 것입니다. KOTO와 함께 문화와 교육이 어떻게 지속적인 변화를 만들어낼 수 있는지 기네스 세계 기록을 세우고 있습니다."

기네스 세계 기록을 세우는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 꼼꼼한 계획, 엄격한 국제 기준 준수, 그리고 정밀한 제작 과정이 필요합니다. 빵 모델의 구조적 무결성 확보부터 엄격한 위생, 안전 및 문서화 요건까지, 모든 요소는 세계 최고 수준의 품질을 갖춰야 합니다. 베트남 샌드위치의 역사를 새로 쓴 이 특별한 순간을 만들기 위해 수개월에 걸친 준비 과정이 진행되었습니다.

그림 2(1).jpg
오스틴 존슨 씨 - 기네스 세계 기록 기구, 지미 팜 씨 - KOTO, 조디 알탄 씨 - RMIT 베트남 대학교(왼쪽부터). 사진: RMIT

기네스 세계 기록 기구 심사위원인 오스틴 존슨 씨는 다음과 같이 말했습니다. "각 기네스 기록은 측정 가능성, 진위성, 표준화, 그리고 독창성 등 명확한 기준에 따라 평가됩니다. 이 경우, 구조물은 전적으로 빵으로 만들어져야 하며, 숫자 25에 맞춰 정확하게 성형되어야 하고, 독립적인 전문가의 검사를 받아야 합니다. 또한, 주최측은 생산부터 유통까지 전체 가공 과정이 식품 위생 및 안전 기준을 준수하도록 해야 합니다. 이러한 노력은 기술적 요건을 완벽하게 충족할 뿐만 아니라, 25주년 기념 행사의 탄탄한 조직력과 명확한 목표를 보여줍니다."

주최측은 모든 요소가 기록 규정을 준수하도록 노력하는 동시에 지역 사회의 적극적인 참여를 유도했습니다. 이는 참가자들 간의 전문성과 긴밀한 협력을 보여주는 훌륭한 노력입니다.

그림 3(옵션 2).jpg
수백 명의 자원봉사자들이 샌드위치를 ​​준비하고, 정리하고, 포장하는 데 힘을 모았고, 그 결과 이 ​​풍부한 문화가 담긴 음식은 지역 사회 정신과 인도주의의 상징으로 자리매김했습니다. 사진: RMIT

위생과 안전을 위해 약 400명이 빵 준비 과정에 참여했습니다. 자원봉사자들은 빵 한 덩이에 속을 채워 넣고 개별적으로 포장하여 전시했습니다. 기록 경신 후, 빵은 행사 참석자들에게 즉석에서 나눠주어 그 자리에서 즐길 수 있도록 했습니다. 이로써 이 기념일은 희망재단을 통해 소외 계층 청소년을 지원하는 의미 있는 지역 사회 활동으로 자리매김했습니다.

최근 희망기금과 KOTO는 외딴 지역과 소외된 지역의 아동 및 청소년을 지원하기 위해 다양한 활동을 펼쳐 왔습니다. 특히, 희망기금은 지방의 소수 민족 및 고아 학생들을 연결하여 KOTO 교육 센터에서 서비스, 호텔 및 레스토랑 기술을 배우도록 지원합니다.

그림 4(1).jpg
호치민시 주재 호주 총영사 사라 후퍼 여사는 KOTO 개교 25주년을 기념하는 기록적인 행사에 참석하여 KOTO의 "드림 스쿨" 사업을 지지했습니다. 사진: RMIT

행사 분위기는 활기차고 공동체 의식으로 가득했습니다. 참석자들은 간절히 기다리며 음악을 즐기고, 다양한 활동에 참여하며, 거대한 숫자 25의 모양이 점차 드러나는 모습을 지켜보았습니다. 이는 기록적인 노력일 뿐만 아니라 협력, 교육, 그리고 인류애의 힘을 보여주는 증거이기도 했습니다.

10월 25일 기준, 이 행사는 21,000달러(약 5억 5,200만 동)를 모금했습니다. 모금 캠페인은 11월 말까지 계속됩니다. 모든 수익금은 소외된 청소년들에게 무료 숙박 및 생활 기술 교육을 제공하는 선구적인 교육 프로젝트인 KOTO 드림 스쿨(KOTO's Dream School) 건립에 사용될 예정입니다. 이 프로젝트는 단순한 새 학교가 아니라, 다음 세대를 위한 기회, 자신감, 그리고 밝은 미래를 만들어가기 위한 지속적인 노력입니다.

(출처: RMIT)

출처: https://vietnamnet.vn/rmit-va-koto-lap-ky-luc-the-gioi-gay-quy-giup-thanh-thieu-nien-kho-khan-2457213.html