수천만 동을 주고 리치나무 한 그루를 사서 먹는 '중독' 해소법의 유행

VTC 뉴스에 따르면, 박장성 루크응안의 부반멘 씨는 원래 리치나무를 구매하는 "운동"이 수년 동안 이어져 왔다고 말했습니다. 하지만 시간이 지나면서 이러한 추세는 점점 더 대중화되었고 이제는 많은 고객에게 선호되고 있습니다. 리치 "수도"에 있는 대부분의 정원사들은 특별히 주문한 몇 그루의 나무를 가지고 있습니다. 사람들이 리치 나무를 통째로 사는 데에는 여러 가지 이유가 있는데, 그중 일부는 리치 농부를 지원하기 위해서입니다. 하지만 주로 그들은 이 특산품에 중독되어 있기 때문에 친척들이 정원에서 편안하게, 원하는 대로 수확하고 즐기기를 바랍니다.

멘 씨는 루크 응안 구 동 지아오 마을의 리치 생산 협동조합의 책임자입니다. 이 협동조합의 강점은 유기농 방식으로 리치를 재배하여 일본, 한국, 유럽, 미국 등 수요가 많은 시장에 수출하는 것입니다.

농부들이 자유롭게 재배한 리치가 시장을 찾는 데 어려움을 겪는 동안, 그는 유기농 리치 재배 모델을 고수했기 때문에 멘 씨의 모델은 수년에 걸쳐 수출 강세를 유지해 왔습니다. 멘 씨는 그의 유기농 리치 정원에서 수년간 항상 많은 수확을 거두었다고 단언했습니다. 리치는 재배되고 수확된 후 바로 소비되며, 팔지 않고 남는 경우가 없습니다.

나무에 달린 리치는 Vu Van Men 협동조합에서 재배하고 관리했기 때문에 구매자에게 그대로 판매되었습니다. (사진: NVCC)

멘 협동조합의 리치는 유럽, 일본, 미국 시장의 요구 사항을 충족하는 엄격한 유기농 기준에 따라 재배됩니다. 수년 동안 그의 협동조합은 다양한 기업과 1kg당 30,000~35,000동의 가격대로 리치를 판매하기 위한 계약을 체결해 왔습니다.

요즘 매우 인기 있는 오리지널 리치를 구매하는 추세에 대해, 멘 씨는 그의 협동조합에서만 리치 나무 50그루를 판매했다고 말했습니다. 이 리치나무의 대부분은 30~35년 된 나무입니다.

" 나머지 나무들에도 관리 작업이 진행될 예정입니다. 계절이 무르익으면 구매자들은 구매한 나무에서 리치를 따서 수확하러 올 것입니다. 리치 나무 한 그루의 가격은 나무당 700만~1,000만 동(VND)입니다. 리치 나무 한 그루는 150~200kg의 수확량을 보입니다. 구매 고객 중에는 VIP, 공무원, 지역 지도자, 그리고 정부 부처 관계자들이 많습니다. 정원 주인은 고객들이 점점 더 오리지널 리치 나무를 주문하는 것을 보고 매우 기뻐하고 있습니다. 계절이 시작되면서부터 많은 고객들이 정원 주인과 가격을 논의하고 확정하기 위해 전화를 걸어왔습니다 ."라고 멘 씨는 덧붙였습니다.

또한 많은 관광객이 리치 정원을 체험하기 위해 찾아오며, 리치를 사랑하는 마음으로 나무 전체를 사들이기 위해 돈을 쓰기도 합니다. 리치나무가 팔리면 정원 주인은 나무 바로 아래에 구매자의 이름이 적힌 표지판을 붙입니다. 과일이 익은 날, 정원 주인이 고객에게 전화해 수확할 시간을 정할 수 있도록 알려주고, 여행 경험도 결합해 제공할 수 있습니다. 리치 나무를 구매해 리치 정원에서 바로 투어를 제공하는 여행사도 있습니다.

지압선(Giap Son) 마을의 쩐 반 한(Tran Van Hanh) 씨는 리치 정원 관광 모델을 구축하고 관광객에게 통째로 리치를 판매하기 위해 기업과 연계한 선구자 중 한 명입니다.

한 씨에 따르면, 리치 정원 체험 투어는 리치 꽃이 피기 시작하는 3월 중순부터 조직되어 운영됩니다. 그 이후로 한 씨의 정원은 꾸준히 많은 방문객을 맞이해 왔습니다. 활동에는 사진 촬영과 캠핑이 포함됩니다. 정원 주인이 직접 투어 가이드 역할을 하며, 리치를 가꾸고 생산하는 과정을 설명하고, 지역 리치 시즌에 대한 재밌는 이야기도 들려줍니다.

30년이 넘은 리치나무.

박장 리치 시즌 풍년 예상

유리한 기상 조건 덕분에 루크 응안의 2023년 리치 수확량은 풍년이 될 것으로 예상됩니다. 면적은 17,357헥타르(2022년 대비 1,607헥타르 증가)이며, 올해 생산량은 약 98,000톤(조생 리치 약 25,000톤, 본생 리치 약 73,000톤)으로 추산됩니다. 수확 시기는 2023년 6월 초순부터 7월 말까지입니다.

현재, 해당 지역의 전문 기관은 생산 활동과 가공 준비를 모니터링, 파악하고 긴밀히 지시하고 있습니다. 중국(35개 코드), 미국, 호주, EU(15개 코드), 일본(32개 코드), 태국(2개 코드)을 포함한 84개 수출 성장 지역 코드를 엄격하게 관리합니다. 잎을 깨끗이 씻고, 줄기를 짧게 자르고, 기준에 미치지 못하는 과일을 제거하는 등, 제품을 판매하기 전에 수확, 가공, 포장하는 데 필요한 요건과 표준을 엄격히 이행하도록 사람들에게 선전합니다.

방문객들은 박장성의 루크응안 구에 있는 리치 정원을 방문하여 체험해 봅니다. (사진: NVCC)

기업, 협동조합, 무역업자의 173개 수출적격 포장시설 코드에 대한 관리를 강화합니다. 상업 사기를 퇴치하고 보조재의 갑작스러운 가격 상승을 최소화합니다. 시장 정보를 적극적으로 파악하기 위해 구는 전국의 여러 성, 도시와 국경 관문을 방문하여 리치 소비 및 수출 방안을 논의하는 작업반을 구성했습니다.

올해 루크 응안 지구에서는 신선한 리치를 판매하는 것과, 건조, 통조림, 주스 등으로 리치를 즉석에서 가공하는 것을 주요 소비 형태로 파악했습니다. 이 지구에서 파악한 두 가지 주요 시장은 수출과 국내 소비입니다. 중국 시장과 미국, 일본, 동남아시아 국가, EU 국가 등 다른 시장에 43,300톤 이상이 수출될 것으로 예상되며, 그 중 중국 시장은 수출량의 85~90%를 차지합니다. 국내 소비량은 약 35,000톤이며, 상업 중심지, 하노이 , 호치민시, 동나이의 대형 도매시장, 유통업체, 유통 채널 등에 집중되어 있습니다.

또한, 이 지구는 약 7,000톤 규모의 전자상거래 채널을 통해 소비를 촉진했습니다. 9,500톤은 건조되고, 나머지는 냉장보관되며, 약 3,200톤은 심층가공됩니다.

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원천: https://vtc.vn/ro-mot-mua-ca-cay-vai-thieu-gia-chuc-trieu-dong-an-cho-do-nghien-ar799164.html