판티엣에서 빵을 먹고 식중독에 걸린 것으로 의심되는 환자가 80명으로 늘어났습니다.

람동성 판티엣 지역에서 발생한 빵 관련 식중독 의심 사례로 인한 입원 환자 수가 12월 15일 오후 기준 총 80명에 달했다. 당국은 적절한 조치를 위해 조사를 진행하고 있다.

람동성 판티엣에서 한 환자가 빵을 먹고 식중독 증세를 보여 병원에 입원했다. - 사진: 칸 응우옌

12월 15일 오후, 람동성 식품안전위생국 관계자는 판티엣 지역에서 빵을 먹고 발생한 것으로 추정되는 식중독 사건의 진상을 규명하기 위해 협력하고 있다고 밝혔습니다.

람동성 식품안전위생국에 따르면, 같은 날 오후 기준 빵 섭취로 인한 식중독 의심 환자 수는 80명으로 증가했다(12월 14일에는 44명). 현재까지 24명이 퇴원했고, 56명은 경과 관찰 및 치료를 받고 있으며, 대부분 안정적인 상태다.

식품안전위생국 관계자는 소속 부서에서 실시하는 역학 조사 외에도 람동성 경찰도 이번 식중독 사건의 원인으로 의심되는 빵집 주인과 협력하여 수사를 진행하고 있다고 밝혔다.

초기 보고에 따르면, 12월 13일 오전 일찍 현지 보건당국은 안푸옥 종합병원(람동성 판티엣동)으로부터 여러 건의 식중독 의심 사례에 대한 정보를 접수했습니다.

환자들은 복통, 잦은 설사, 메스꺼움, 잦은 구토, 발열 등의 증상을 보이며 입원했다. 병원에서는 타가 세균에 의한 장 감염, 즉 식중독으로 의심되는 질환으로 진단했다.

초기 역학 조사 결과, 입원 환자 전원이 판티엣동 응우옌 티 민 카이 거리에 있는 비본(Bibone) 매장에서 콜드컷 샌드위치를 ​​구매했다고 진술한 것으로 나타났습니다.

따라서 지방 당국은 초기에 식중독 사건이 햄, 베트남 소시지, 스프링롤, 잘게 썬 돼지고기, 파테, 버터, 차슈, 절임류 및 소스가 들어간 샌드위치를 ​​섭취한 것이 원인일 가능성이 높다고 결론 내렸습니다.

빵집 주인의 초기 진술에 따르면 12월 12일에 판매된 빵의 수는 150개였습니다.

샌드위치를 ​​판매하는 이 가게는 사업자 등록이나 식품 안전 인증서를 보유하고 있지 않습니다. 빵, 돼지고기 소시지, 햄, 잘게 썬 돼지고기, 스프링롤, 파테, 버터, 차슈, 절임류, 소스 등은 호치민시와 판티엣 지역의 여러 업체에서 공급받고 있습니다.

베트남 소시지, 햄, 잘게 썬 돼지고기, 스프링롤 등의 이러한 품목들은 계약서나 판매 송장 없이 가정용 냉동고에 보관되었으며, 거래는 전적으로 전화와 배달을 통해서만 이루어졌습니다.

조사팀은 햄, 돼지고기 소시지, 발효 돼지고기 롤, 파테, 차슈 등 남은 식품 샘플을 수거하여 나트랑에 있는 파스퇴르 연구소에 검사를 의뢰했습니다.

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승리

출처: https://tuoitre.vn/so-ca-ngo-doc-nghi-do-an-banh-mi-o-phan-thiet-tang-len-80-nguoi-20251215162349034.htm