검은콩의 잘 알려지지 않은 혈압 강하 효과

콩은 맛있고 영양가가 높을 뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 그중에서도 가장 영양가 있는 콩 중 하나가 바로 검은콩입니다. 검은콩은 혈압 조절뿐만 아니라 수면 개선에도 도움이 됩니다.

익힌 검은콩 한 컵에는 약 15g의 섬유질, 610mg의 칼륨, 240mg의 인, 120mg의 마그네슘, 46mg 이상의 칼슘, 그리고 기타 여러 중요한 영양소가 함유되어 있습니다. 의학 정보 사이트인 Medicine Net (미국)에 따르면, 검은콩에는 혈관 기능과 수면 개선에 도움이 되는 식물성 화학 물질과 아미노산도 함유되어 있습니다.

검은콩은 혈압을 낮추는 데 도움이 될 뿐만 아니라 수면의 질을 개선하는 데도 도움이 됩니다.

사진: 펙셀스

이러한 모든 효과는 고혈압 환자의 혈압을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 고혈압은 혈액 순환이 동맥벽에 압력을 가하는 질환입니다. 이 압력이 정상 수준을 초과하면 고혈압으로 이어집니다.

정상 혈압은 120/80 mmHg에서 변동합니다. 그러나 고혈압 환자의 경우 이 지수는 130/80 mmHg 이상에 달할 수 있습니다.

과학자들은 저널 Nutrients 에 게재된 쥐를 대상으로 한 연구에서 검은콩과 흰콩이 고혈압을 앓은 쥐의 혈관 기능에 미치는 영향을 살펴보았습니다.

연구 결과에 따르면 검은콩은 혈관의 탄력을 높여 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 그러나 흰콩에서는 이러한 효과가 발견되지 않았습니다. 또한 검은콩의 혈압 강하 효과는 규칙적으로 섭취했을 때만 유지되는 것으로 나타났습니다. 즉, 검은콩의 효능을 활용하려면 매일 식단에 검은콩을 포함해야 합니다.

검은콩은 혈압을 개선하는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 풍부한 트립토판 덕분에 숙면에 도움을 줍니다. 트립토판은 수면을 촉진하는 두 가지 호르몬인 멜라토닌과 세로토닌의 합성에 필수적인 아미노산입니다.

많은 연구 결과에 따르면 검은콩뿐만 아니라 트립토판이 풍부한 다른 종류의 콩도 수면의 질과 수면 시간을 개선하는 데 도움이 되며, 얕은 수면 상태와 밤에 깨는 횟수를 줄이는 데 도움이 됩니다. Medicine Net에 따르면 트립토판은 근육 활동, 신경 전달 물질 균형 등 여러 기능에도 필수적입니다.

출처: https://thanhnien.vn/tac-dung-ha-huyet-ap-it-nguoi-biet-cua-dau-den-185240811163013081.htm