순수 코코아를 마시면 심장과 뇌에 이중 효과가 있습니다.

순수 코코아는 설탕을 첨가하거나 가공 과정을 거의 거치지 않은 코코아입니다. 천연 향이 날 뿐만 아니라, 유익한 생물학적 성분도 거의 그대로 보존되어 있습니다.

순수 코코아에는 에피카테킨, 카테킨, 프로시아니딘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 건강 웹사이트 Medical News Today (영국)에 따르면, 이 성분들은 "나쁜" LDL 콜레스테롤의 산화를 억제하고, 혈관을 보호하며, 염증을 줄이고, 혈중 지질 수치를 개선하는 매우 강력한 항산화제입니다.

순수 코코아는 설탕과 우유를 첨가한 코코아보다 건강합니다.

사진: AI

순수한 코코아를 마시면 뇌와 심혈관계에 다음과 같은 이점이 있습니다.

순수 코코아는 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.

여러 임상 시험에서 플라바놀이 풍부한 코코아가 고혈압 위험군이나 고혈압 환자의 혈압을 낮추는 것으로 나타났습니다. 코코아의 플라바놀은 eNOS 효소를 자극하여 중요한 혈관 확장 가스인 산화질소 생성을 증가시킵니다. 이는 혈관 확장을 유도하여 혈관벽의 압력을 감소시킵니다.

혈전 위험을 줄여줍니다

심혈관 보호의 또 다른 중요한 측면은 비정상적인 혈액 응고 위험을 줄이는 것입니다. 연구에 따르면 코코아에 함유된 플라바놀과 폴리페놀은 혈소판 응집을 억제하고 염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 이러한 긍정적인 효과는 혈관 내 혈전 형성 위험을 예방하는 데 도움이 됩니다.

혈중지질을 안정화시킨다

죽상동맥경화증의 중요한 기전 중 하나는 "나쁜" LDL 콜레스테롤의 산화입니다. 코코아의 폴리페놀은 산화된 LDL 함량을 줄이고 혈장의 항산화 능력을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 따라서 순수 코코아를 규칙적으로 마시면 죽상동맥경화증의 진행을 예방하거나 늦추고 심장과 혈관을 보호할 수 있습니다.

뇌혈류 증가

코코아 플라바놀의 주목할 만한 효능 중 하나는 뇌로 가는 혈류를 증가시키는 능력입니다. 뉴트리 언츠(Nutrients) 저널 에 발표된 한 연구에 따르면, 참가자들이 플라바놀이 풍부한 코코아를 마셨을 때 뇌로 가는 혈류가 증가했으며, 특히 기억을 담당하는 해마로 가는 혈류가 증가했습니다.

신경 세포를 보호하다

코코아에 함유된 플라바놀은 신경 세포 신호 전달 경로에 관여하여 뇌 조직의 신경 발생을 촉진하는 효능이 있습니다. 많은 연구 결과에 따르면 플라보노이드는 해마와 대뇌 피질에 존재하며 신경 세포를 보호하고 영양을 공급하는 데 필수적입니다.

게다가 코코아는 뇌의 혈액 순환을 개선하고 염증과 산화 스트레스를 줄이는 효과가 있어 알츠하이머병과 같은 퇴행성 질환으로 인한 신경 손상을 예방하는 데에도 도움이 됩니다.

코코아의 효능을 극대화하려면 순수 코코아뿐만 아니라 무가당 또는 저당 코코아를 선택하는 것이 좋습니다. Medical News Today 에 따르면, 이렇게 마시면 플라바놀 함량이 설탕, 우유, 지방 첨가물로 인해 희석되지 않습니다.

출처: https://thanhnien.vn/uong-ca-cao-nguyen-chat-loi-ich-kep-cho-tim-va-nao-185251018140503542.htm