협동조합은 OCOP 제품의 강력한 개발을 촉진하는 데 근본적인 역할을 합니다.

OCOP 제품의 50% 이상이 협동조합에서 생산되는 만큼, 공동경제는 각 소규모 가구가 함께 큰 가치를 창출하는 결사의 힘을 보여줍니다. OCOP 제품은 단순한 농산물을 넘어 장기적인 활력을 지닌 "지역 브랜드"로 자리매김합니다. 이를 통해 새로운 농촌 건설과 연계된 농촌 경제 활성화에 크게 기여합니다.

OCOP 제품의 50% 이상이 협동조합에서 생산됩니다.

잊혀진 듯했던 전통 직업을 되살리는 것뿐만 아니라, "하나의 공동체, 하나의 상품" (OCOP) 프로그램은 농촌 개발에 새로운 혁명을 일으키고 있습니다. OCOP 상품의 절반 이상이 협동조합에서 생산되는 만큼, 이 집단 경제 모델은 선진적이고 모범적인 신농촌 지역 개발에 있어 선구적인 역할을 점차 입증하고 있습니다.

농림환경부 보고서에 따르면, 2025년 9월 말 기준 전국 9,300개 이상의 기관에서 생산된 3스타 이상 OCOP(농업협동조합) 제품은 17,400개로, 2022년 대비 8,400개 증가하여 총리가 919/QD-TTg 결정에서 제시한 목표를 크게 상회했습니다. OCOP 제품의 50% 이상이 협동조합에서 생산된다는 점은 주목할 만합니다. 이 수치는 생산 능력 향상을 보여줄 뿐만 아니라, 농촌 농업 발전 모델을 단편화에서 연계화로, 생산에서 상품경제로 전환하는 데 있어 협동조합이 핵심적인 역할을 하고 있음을 보여줍니다.

OCOP 프로그램은 생산량의 비약적인 증가를 가져왔을 뿐만 아니라, 농촌 지역의 생산, 경영, 그리고 사업적 사고방식에 "혁명"을 가져왔습니다. 과거에는 농부들이 생농산물만 판매했지만, 이제는 가공, 포장 디자인, 상표 등록, 심지어 전자상거래 참여까지 할 수 있게 되었습니다. ST25 쌀, 볶은 커피, 캐슈넛, 계피 에센셜 오일, 야생꿀, 허브차와 같은 제품들은 현재 60개국 이상에서 판매되고 있으며, 베트남 농산물의 브랜드 위상을 확고히 하고 있습니다.

베트남 협동조합연합회 응우옌 티 호아이 린 부회장은 최근 베트남 협동조합연합회가 협동조합의 제품 개발, 브랜드 구축, 신용 확보, 시장 확대를 지원하기 위해 적극적으로 교육 과정을 개설하고, 지도와 컨설팅을 제공해 왔다고 밝혔습니다. 협동조합발전지원기금은 현재 시중은행보다 낮은 금리로 대출을 제공하여 많은 협동조합이 기계, 포장, 제품 표준화에 투자하여 4~5성급 OCOP 인증을 획득할 수 있도록 지원하고 있습니다.

베트남 협동조합 연합은 산업통상부 와 협력하여 박람회, 전시회를 개최하고 OCOP 제품을 홍보합니다. 또한, 협동조합 연합은 무역 진흥을 지원하고 베트남 협동조합 제품의 해외 진출을 위해 여러 국제기구와 협력 협정을 체결했습니다.

OCOP는 협동조합이 규모를 확장하고, 자본에 접근하고, 생산 체인의 가치를 높이는 데 도움을 줍니다.

협동조합과 연계된 OCOP의 성공 사례 중 하나는 Phuong Di Bee Honey Cooperative(Gia Lai)의 꿀 제품입니다. 이 제품은 Gia Lai 성에서 국가 차원에서 5성급 OCOP로 인정받은 최초의 제품이며, 국내 최초로 5성급 OCOP로 인정받은 꿀 제품입니다.

푸옹 디 비(Phuong Di Bee) 꿀 협동조합 이사회 의장이자 이사인 쩐 티 황 안(Tran Thi Hoang Anh) 여사는 잘라이(Gia Lai)가 커피, 고무, 캐슈넛, 과실나무 원료의 넓은 매장지를 보유하고 있어 양봉 발전에 유리하다고 말했습니다. 이러한 장점을 활용하여, 협동조합은 회원 양봉가들과 협력하여 VietGAP 기준에 따라 양봉 및 꿀 채취를 위한 광활하고 지속 가능한 원료 매장지를 조성했습니다. 이를 통해 일본, 미국, 유럽 등 까다로운 시장에 고품질 꿀을 공급하고 있습니다.

현재 협동조합은 잘라이와 인근 지역에서 약 1만 개의 꿀벌 군집을 관리하고 있으며, 연간 생꿀 생산량은 1,000톤에 달합니다. 2025년에는 프엉디 꿀 제품이 5성급 국가 OCOP(Occupational Organic Co., Ltd.)로 공식 인증될 예정입니다. 쩐 티 호앙 아인 씨는 "가문의 전통을 이어온 저희는 고품질뿐만 아니라 베트남 브랜드와도 잘 어울리는 제품을 만들고 싶습니다."라고 말했습니다. OCOP는 협동조합의 규모 확장, 자본 조달, 그리고 생산망의 가치 증대에 기여했습니다.

푸옹디비꿀협동조합의 꿀 제품은 국가 5성급 OCOP 제품입니다. 사진: VT

쩐 응우옌 호이(Phuong Di Bee Honey Cooperative 회원) 씨는 그의 가족이 협동조합 설립 당시부터 회원이었다고 밝혔습니다. 그는 현재 VietGAP 기준에 따라 꿀을 채취하기 위해 400개의 벌집을 키우고 있습니다. 날씨가 따뜻하고 화창하면 8~10일에 한 번씩 꿀을 수확합니다. 호이 씨는 매회 약 3톤의 생꿀을 채취하여 협동조합 작업장으로 가져와 성분을 분리하고 기준을 충족한 후 병입합니다. 쩐 응우옌 호이 씨는 매년 평균 2억 동(VND) 이상의 수익을 올리고 있다고 덧붙였습니다.

푸옹디비꿀협동조합의 사례는 지역 내 농산물의 강점을 강화하고 가치를 높이는 데 있어 집단 경제 모델의 중요한 역할을 홍보하는 전형적인 사례 중 하나입니다.

새로운 농촌 건설과 연계한 농촌 경제 활성화

OCOP 프로그램은 창의성을 자극하고 사람들의 생산 사고방식을 변화시켰습니다. 많은 협동조합은 제품 품질 향상뿐만 아니라 포장, 디자인, 그리고 제품의 원산지와 관련된 문화적 스토리에도 관심을 기울입니다. 덕분에 고향의 풍미가 강한 제품들이 시장에서 점차 입지를 굳건히 함으로써 농촌 경제의 새로운 방향을 개척하고 새로운 농촌 지역 건설의 성공에 기여하고 있습니다.

까오방성 민땀읍 탄비엣아 농업협동조합의 셀로판 국수 제품은 4성급 OCOP 제품입니다. 사진: DL

전통 농산물이었던 탄비엣아 농업협동조합(민땀사)의 탄비엣아 카사바 버미첼리는 까오방성의 대표적인 OCOP(온라인 농산물 인증) 상품으로 자리 잡았습니다. 2017년부터 생산을 시작하여 100% 현지에서 재배한 카사바 가루로 만든 제품으로 브랜드를 구축해 온 탄비엣아 카사바 버미첼리는 2020년 OCOP 3스타 인증을 획득했습니다. 3년 후, 이 제품은 OCOP 4스타 인증을 획득하며 품질, 포장, 이력 추적, 브랜드 홍보에 대한 투자가 올바른 방향임을 입증했습니다.

떤비엣아 농업협동조합 이사인 쩐득히에우(Tran Duc Hieu) 씨는 2025년 1월 초, 호치민시의 파트너를 통해 딴비엣아 버미첼리 4톤의 첫 번째 물량이 미국 시장에 수출되었다고 밝혔습니다. 계약에 따라 딴비엣아 농업협동조합은 파트너에게 매달 4톤씩 공급할 예정입니다. 4성급 OCOP 기준을 충족하는 제품이라는 인정은 딴비엣아 버미첼리가 대규모 시장에 쉽게 진출할 수 있도록 하는 "여권"일 뿐만 아니라, 품질, 안전성, 그리고 이력 추적 가능성에 대한 의지를 보여주는 것이며, 까오방 농산물 브랜드를 전 세계에 홍보할 수 있는 기회를 열어줍니다.

현재 까오방의 다양한 OCOP 제품은 성 안팎의 여러 슈퍼마켓 체인점, 대리점, 소매점에서 판매되고 있습니다. 땀호아 협동조합의 소시지, 훈제육, 바삭흥다오 협동조합의 건면 등 생산 능력이 크고 소비가 안정적인 제품들이 있습니다.

출처: https://daibieunhandan.vn/hop-tac-xa-dong-vai-tro-nen-tang-thuc-day-san-pham-ocop-phat-trien-manh-me-10399338.html