세계에서 두 번째로 큰 맹그로브 숲 아래에서 특선 요리를 즐겨보세요.

망둑어는 맹그로브 지역의 대표적인 물고기입니다. 못생긴 외모에도 불구하고 이 작은 물고기는 수영을 할 수 있고, 물이나 땅에서 달릴 수 있으며, 심지어 나무에 오를 수도 있다는 점에서 특별합니다. - 사진: THANH HUYEN

까마 우성에는 약 9만 헥타르의 맹그로브 숲이 해안을 따라 뻗어 있으며, 동해(탄투안사, 담도이군)에서 서해(카인티엔사, 우민군)까지 약 254km에 걸쳐 있습니다.

까마우의 맹그로브 숲은 남미의 아마존 숲에 이어 세계 에서 두 번째로 넓은 면적을 자랑합니다.

까마우에는 숲 캐노피 아래 약 40,000헥타르의 생태적 새우 및 게 양식장이 있습니다. - 사진: THANH HUYEN

이곳은 매우 독특하고 다양한 생태계를 가지고 있으며, 맹그로브, 아카시아, 앵무새, 반얀, 돌나물, 수생식물, 두꺼비 등 많은 종류의 나무와 새우, 게, 물고기, 조개, 달팽이, 굴 등 많은 종류의 동물을 포함한 풍부한 식생을 가지고 있습니다.

침식을 방지하는 역할 외에도 까마우 맹그로브 숲은 바다를 퇴적시켜 우리나라의 영토 면적을 늘리는 데에도 도움이 됩니다. 구체적으로 까마우곶 서쪽에는 면적이 6,500헥타르에 달하는 대규모 충적평야가 있는데, 매년 충적퇴적물 덕분에 50~80m씩 바다로 침식되고 있습니다.

까마우에 오는 관광객들은 숲 속에서 카누를 타고 자유롭게 "탈" 수 있습니다 - 사진: THANH HUYEN

해안을 따라 조개 해변이 펼쳐져 있습니다. 방문객들은 이들을 잡아 다양한 요리로 가공할 수 있습니다. - 사진: THANH HUYEN

여러 세대에 걸쳐 까마우 맹그로브 숲은 보호 구역이 되어 많은 희귀하고 귀중한 야생 동물 종에게 안전한 피난처를 제공해 왔습니다. 동시에, 매우 다양한 산림 생태계 덕분에 많은 가구는 게와 달팽이를 잡아 생계를 이어갈 수 있었습니다. 숲에서 생산되는 농산물은 맛있고 단단해서 가까운 곳과 먼 곳에서 온 관광객들에게 즐거움을 선사합니다.

해안 충적지에서 손으로 조개를 잡는 것은 가까운 곳과 먼 곳에서 온 관광객 모두에게 흥미로운 경험입니다. - 사진: THANH HUYEN

까마우 지방의 남깐과 응옥히엔이라는 지명을 언급하면, 사람들은 곧바로 광활한 맹그로브 숲을 떠올릴 뿐만 아니라, 이 땅의 바다 게의 맛있는 요리 에도 감탄합니다.

까마우 게는 퇴적물이 많은 지역에 서식하기 때문에 단단하고 달콤한 살로 전국적으로 유명합니다. - 사진: THANH HUYEN

자연을 탐험하는 것 외에도 방문객은 그룹 피크닉을 조직하거나, 캠핑을 하거나, 신선한 공기를 마시며 하룻밤을 묵을 수도 있습니다. 뜨거운 숯불 난로에서 삶은 게, 새우장, 코코넛으로 볶은 달팽이, 스타프루트로 끓인 갈색 생선, 삼각 게 등 원하는 요리를 직접 만들어 보세요.

까마우에 오면 숲 캐노피 아래에서 갈색 물고기를 잡아 별 과일을 곁들인 삶은 갈색 물고기를 만드는 것은 흥미로운 선택입니다. - 사진: THANH HUYEN

다트무이의 명물 중 놓칠 수 없는 것은 삼면게 소금구이입니다. 바키아는 게과에 속하며, 대개 맹그로브 지역에 서식합니다. 그들은 떨어진 검은 맹그로브 열매를 먹기 때문에 고기가 매우 단단하고 붉은 알을 가지고 있습니다.

밤에 게를 잡는 것은 많은 관광객을 끌어들이는 까마우의 생태 관광 활동 중 하나입니다. - 사진: THANH HUYEN

담도이 소금게는 까마우에서 4성급 OCOP 인증을 받은 제품 중 하나입니다. - 사진: THANH HUYEN

달팽이는 숲의 캐노피 아래에서 살며, 조수가 높을 때는 나무 위로 기어 올라가고, 조수가 물러갈 때는 뿌리 아래로 기어 내려갑니다. 이 달팽이는 코코넛 밀크와 약간의 향신료로 볶은 것입니다. 코코넛 밀크의 기름진 맛과 달팽이 고기의 달콤한 맛이 어우러져 식사하는 사람에게 잊지 못할 인상을 남길 것입니다.