아직 공예 마을로 인정받지 못함

VHO - 리엔찌에우 지구 당위원회( 다낭 )의 응우옌 하 박 서기는 지방 정부가 2025년에 해당 지역의 남오 생선 소스 공예 마을을 인증하기 위한 절차를 곧 완료할 계획이라고 말했습니다.

이는 음력 설을 앞두고 연말 여론에서 제기된 문제로, 남오 마을(다낭) 주민들의 생각과 염원에서 비롯된 것으로, 약 6년 만에 이곳의 생선 소스 마을이 국가 무형문화유산으로 지정되었습니다.

남오는 왜 아직도 " 공예 마을" 로 인정받지 못하는가 ?

반 호아 와의 대화에서 응우옌 하 박 씨는 남오 생선 소스 제조 마을의 활동에 대한 의견과 메모가 과거부터 있었다고 설명했습니다. 이는 이 마을이 지역 사회 경제 개발 투자 계획에 조기에 인증받아 마을 주민들이 마을에서 생산되는 경제적 가치를 증진할 수 있는 환경을 조성하려는 것입니다.

남오 마을 주민들이 무형문화유산 인증을 기쁘게 받았습니다.

하지만 접근성이 부족해 여론은 공예마을의 관리 및 인증 절차에 맞지 않는 주관적인 평가를 내리고 있다.

논리적으로 많은 사람들은 국가무형문화유산 등재 신청서를 작성하려면 공예 마을이 사전에 등재되어야 한다고 생각합니다. 하지만 실제로 공예 마을로 공식 인증받기 위해서는 공예 마을의 위치와 계획이 관리, 평가, 그리고 모든 조건을 충족해야 합니다.

실제로 2019년 8월 27일, 문화체육관광부 장관은 남오(Nam O) 피시 소스 제조 전통 공예를 국가무형문화유산으로 지정하는 결정 제2974호를 발표했습니다. 이는 남오 마을에서 수년간 피시 소스 제조 기술을 발전시켜 온 역사를 바탕으로, 지역 주민들이 2년 넘게 추진해 온 유산 등록 서류 작성 및 시행의 결과입니다.

이 마을의 역사는 수백 년 동안 어업과 생선 소스 제조와 밀접하게 연관되어 왔으며, 이 땅의 독특한 제품 특성과 생선 소스 제조 전문 분야는 문화부가 무형문화유산의 가치를 인정할 수 있는 조건을 충족했습니다.

남오족은 오랜 세월에 걸쳐 전통적인 생선 소스 제조 기술을 전수하고 발전시켜 왔습니다.

남오(Nam O) 생선 소스 공예 마을은 문화유산으로 인증받은 후, 최근 지역(리엔치우(Lien Chieu) 구)에서 보존 및 개발 투자가 필요한 공예 마을 목록에 포함되었습니다. 이에 따라 관련 기관 및 부서는 공예 마을 계획을 확정하기 위한 절차 및 투자 요건을 시행할 계획입니다.

이 공예 마을의 입지를 정하기 위한 기본 기준에는 대표적인 제품을 파악하고, 보호 인증서를 보유하고, 공예 마을의 생선 소스 제품에 대한 Nam O 지리적 표시를 갖추고, 공예 마을의 산출량, 제품 품질, 생산 규모에 대한 조사 및 평가 지표를 확립하고, 집중 생산 지역, 제품 시범 지역 등 공예 마을의 계획 구역을 완성하는 것이 포함됩니다.

응우옌 하 박 씨는 이러한 구현이 간단하지 않고 많은 시간이 걸리며, 기본적으로 지역 사회의 합의와 협력, 그리고 공예 마을에서 남오 브랜드 생선 소스를 거래하고 생산하는 가구의 실제 운영이 필요하다고 말했습니다. 예비 조사에 따르면 마을에서 생선 소스 사업에 참여하는 가구는 약 90가구인 것으로 나타났지만, 올바른 프로세스와 기준에 따라 생산하는 가구는 실제로 약 52가구이며 생산 프로세스에도 다양한 조정이 필요합니다.

따라서 다낭은 2024년 6월이 되어서야 남오(Nam O) 피시소스 제품에 대한 지리적 표시 "남오(Nam O)" 보호증을 완료하고 취득했습니다. 지식재산권청 관계자는 공예 마을에 대한 지리적 표시 보호권 등록 절차를 완료하는 데 2년이 걸렸다고 밝혔습니다.

따라서 무형문화유산 인증 후 남오어장 마을 생산품은 전통공예 마을 인증을 받기 위해 투자실증 및 기획을 거쳐야 함은 분명하다.

해야 할 일이 너무 많아요 !

남오 생선 소스 공예 마을 인증 진행 상황에 대한 대중의 질문에 답하면서, 응우옌 하 박 씨는 공예 마을에서 계획을 수립하고 생산을 조직하기 위해서는 아직 해야 할 일이 많다고 단언했습니다.

남오 마을은 생산 활동 외에도 문화 활동과 해안 의례도 유지합니다.

우선, 공예 마을은 이제 공예를 하는 가구 수를 정확하게 집계해야 합니다. 지방 당국과 관리 부서에서 이를 수행하고 있습니다. 단순히 공예 마을에 등록된 가구 수나 지역 공예 협회 보고서만을 집계하는 것이 아니라, 여러 세대에 걸쳐 생산해 온 가구를 기반으로 통계적 근거와 실제 조사를 통해 이를 파악하고 있습니다.

둘째, 현재 공예 마을에는 집중 생산을 위한 토지가 부족하고, 액젓 제조의 진수를 보여줄 시범 구역도 마련되어 있지 않습니다. 마을 주민들은 주로 자기 가족의 좁은 공간에서 생산을 하고 있어 식품 안전 및 위생 기준, 생산 및 가공 환경 등이 보장되지 않습니다.

응우옌 하 박 씨는 여러 차례 회의를 통해 지역 주민들이 호아 카인 남 산업 클러스터와 다른 산업 클러스터 계획 지역에서 남오 생선 소스를 집중적으로 생산할 장소를 선정하여 대규모 생산량을 위한 고립된 환경과 생산 구역을 확보할 계획이라고 밝혔습니다.

공예 마을 제품을 전시하고 소개하는 공간은 마을 캠퍼스 바로 옆, 응우옌 탓 탄 거리(Nguyen Tat Thanh Street)에 인접하여 선정되었습니다. 공예 마을의 정수를 보여주는 시범 공간과 관광 활동을 위한 공간은 남오(Nam O) 마을 캠퍼스에 있는 찌에우 티 찐(Trieu Thi Trinh) 초등학교의 계획 부지로 선정되었으며, 더 넓은 공간과 편안함을 위해 이 학교를 새로운 곳으로 이전했습니다.

"우리는 이러한 계획 및 투자 계획을 적극적으로 추진하고 있으며, 특히 남오 주민들의 협의, 합의 및 협력을 통해 공예 마을 계획 작업의 기준과 요건을 조속히 완료할 것입니다. 2025년에는 실행 단계가 순조롭게 진행되어 남오 피시소스 마을이 곧 전통 공예 마을 인증을 받을 것으로 예상합니다. 이를 통해 주민들이 생산 활동을 할 수 있는 좋은 기회를 창출하고 공예 마을 브랜드를 기릴 수 있을 것입니다."라고 응우옌 하 박 씨는 강조했습니다.

출처: https://baovanhoa.vn/van-hoa/van-chua-duoc-cong-nhan-lang-nghe-118130.html