다이어트와 운동을 하는데도 왜 체중이 늘어나나요?

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실제로 건강한 식습관과 운동을 시작하면 체중이 약간 증가합니다. 이는 신체가 적응하는 과정이기 때문에 지극히 정상적인 현상입니다. 건강 웹사이트 Healthline (미국)에 따르면, 이 기간이 지나면 체중이 감소하기 시작하므로 낙담할 필요는 없습니다.

신체가 체중을 늘린 후 다시 체중이 줄어드는 이유는 다음과 같습니다.

수분 유지 반응

처음 규칙적으로 운동을 시작하면 몸은 자동으로 더 많은 글리코겐을 저장합니다. 이는 근육이 기능하는 데 필요한 에너지를 더 효율적으로 제공하기 위한 생물학적 반응입니다.

하지만 글리코겐은 수분과 결합하기 때문에 글리코겐을 더 많이 저장하면 몸도 더 많은 수분을 저장하게 됩니다. 글리코겐과 수분의 결합 비율은 1:3입니다. 즉, 몸에 저장된 글리코겐 1g당 수분 3g이 저장되는 것입니다. 결과적으로 체중이 약간 증가합니다.

하지만 낙담하지 마세요. 시간이 지남에 따라 몸은 새로운 운동 강도에 적응하여 글리코겐 필요량이 줄어들고, 수분 보유량도 줄어들어 체중이 감소하기 시작할 것입니다.

초보자의 경우, 운동 강도가 높아지면 근섬유가 손상됩니다. 근육의 미세한 손상은 염증과 통증을 유발합니다. 손상 부위를 회복하기 위해 신체는 수분을 유지하는데, 이로 인해 일시적인 체중 증가가 발생합니다.

다이어트와 운동에도 불구하고 체중 감량이나 증가가 불가능한 한 가지 긍정적인 이유는 근육량 증가입니다. 이는 균형 잡힌 칼로리 섭취를 통해 건강한 식단과 웨이트 트레이닝을 병행할 때 흔히 나타나는 현상입니다. 즉, 섭취하는 칼로리와 소모하는 칼로리가 같아야 합니다.

이때 몸은 과도한 지방을 태우는 동시에 근육량을 증가시킵니다. 체중은 변하지 않거나 약간만 증가하더라도 근육량은 더 탄탄해지고 체형은 더 날씬해집니다.

단백질은 근육 성장에 필수적입니다. 하지만 고기, 계란, 단백질 보충제 등 단백질이 풍부한 음식을 너무 많이 섭취하면 칼로리 과잉과 체중 증가로 이어질 수 있습니다. Healthline 에 따르면, 이 경우 일일 식단에서 단백질 섭취량을 줄이는 것이 필수적입니다.

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출처: https://thanhnien.vn/vi-sao-an-kieng-tap-the-duc-nhung-van-bi-tang-can-185241018181243675.htm