이에 따라 베트남은 포, 반미, 식초 소고기 핫팟, 남보 소고기 국수, 광면 등의 인기 요리로 평균 4.34/5점을 기록하며 19위를 차지했습니다.

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포, 반미, 남보 소고기 국수, 꽝면 등은 유명 요리 웹사이트에서 추천하는 베트남 요리입니다. 사진: 린짱

2023년 세계 최고의 요리 100개국 순위와 비교했을 때, 올해 베트남의 순위는 3계단 상승하여, 국제 친구들의 마음속에서 우리나라 요리가 꾸준히 발전하고 강한 인상을 받고 있음을 보여줍니다.

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베트남은 세계 최고의 요리 100개국 순위에서 동남아시아 국가 중 가장 높은 19위를 차지했습니다. 스크린샷

또한, 올해의 Taste Atlas 에서 선정한 세계 최고의 요리 100대 지역에는 중부 지역(27위)과 베트남 남부(53위)의 요리도 포함되었습니다.

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세계 최고의 요리 지역 목록에는 베트남 중부 및 남부 지역이 포함되어 있습니다. 스크린샷

세계 100대 요리는 매년 열리는 테이스트 아틀라스 어워드(Taste Atlas Awards)의 틀 안에서 전 세계 요리 전문가, 셰프, 그리고 손님들의 투표와 다양한 평가를 바탕으로 선정되는 순위입니다. 2024년에는 40만 건 이상의 투표와 수많은 요리가 이 행사에 제출되었습니다.

2015년에 설립된 Taste Atlas (크로아티아 자그레브에 본사 있음)는 전 세계의 전통 요리를 모아놓은 지도로 알려져 있습니다.

Taste Atlas 의 창립자인 마티야 바비치에 따르면, 음식과 음료 순위는 수상의 신뢰성을 보장하기 위해 전문가와 음식 평론가의 의견과 리뷰를 기반으로 합니다.

베트남식 소고기 국수는 2024년 세계 최고의 요리 중 하나입니다 . 소고기 국수는 최근 Taste Atlas가 발표한 2024년 세계 최고의 요리 100가지 순위에 포함된 유일한 베트남 대표 요리입니다.