cholesterol ສູງແມ່ນຫນຶ່ງໃນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງ atherosclerosis, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະການໂຈມຕີຫົວໃຈ. ສໍາລັບຄົນທີ່ມີຄໍເລດເຕີລອນສູງ, ເພື່ອປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າໃນຊ່ວງວັນພັກ, ພວກເຂົາຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ.
ອາຫານທີ່ຜູ້ທີ່ມີລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດສູງຄວນຈໍາກັດໃນໄລຍະ Tet ປະກອບມີ:
ນ້ຳອັດລົມ
ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານ Progress in Cardiovascular Diseases ພົບວ່ານໍ້າຕານມີຜົນກະທົບຫຼາຍຕໍ່ cholesterol ໃນເລືອດຫຼາຍກ່ວາໄຂມັນອີ່ມຕົວ. ອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານສູງເຮັດໃຫ້ຕັບຜະລິດ cholesterol LDL "ບໍ່ດີ" ຫຼາຍຂຶ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດລົງ cholesterol HDL "ດີ", ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບຂອງສະຫະລັດ Healthline .
ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ້ໍາຕານໃນຄາບອາຫານຍັງເພີ່ມ triglycerides ແລະ cholesterol ໃນເລືອດ. ສູນຄວບຄຸມແລະປ້ອງກັນພະຍາດຂອງສະຫະລັດ (CDC) ສັງເກດວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄາບອນມີນໍ້າຕານຫຼາຍແລະຜູ້ທີ່ມີ cholesterol ສູງຄວນຈໍາກັດພວກມັນ.
ການກິນຊີ້ນຫມູຫຼາຍຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນ.
ເບຄອນ
ຊີ້ນໝູເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມກັນໃນຊ່ວງເທດສະການ. ຊີ້ນປະເພດນີ້ມີໄຂມັນຫມູຫຼາຍແລະສາມາດເພີ່ມລະດັບຂອງ cholesterol LDL "ບໍ່ດີ" ໃນເລືອດ, ດັ່ງນັ້ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ. ແທນທີ່ຈະກິນຊີ້ນໝູ, ຄົນເຮົາຄວນໃຫ້ຄວາມສຳຄັນແກ່ການກິນຜັກ, ໝາກໄມ້ ຫຼືຖົ່ວ.
Banh chung ແລະ banh tet
Banh chung ແລະ banh tet ມີສ່ວນປະກອບຫຼາຍທີ່ບໍ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄໍເລດເຕີລອນສູງເຊັ່ນ: ຫມູ, ນໍ້າມັນແລະເຂົ້າຫນຽວ. ຊີ້ນຫມູແລະມັນເບີແມ່ນແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍຂອງ cholesterol ແລະໄຂມັນໃນເຄ້ກເຫຼົ່ານີ້.
ການກິນ banh chung ແລະ banh tet ຫຼາຍເກີນໄປໃນໄລຍະ Tet ສາມາດເພີ່ມລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບ cardiovascular. ຜູ້ທີ່ມີລະດັບ cholesterol ສູງຄວນກິນ banh chung ແລະ banh tet ໃນຈໍານວນຈໍາກັດແລະຫຼີກເວັ້ນການກິນຊີ້ນຫມູແລະໄຂມັນໃນ cake.
ອາຫານຂົ້ວ
ອາຫານຈືນສາມາດເພີ່ມລະດັບຄໍເລດເຕີລອນໃນເລືອດໄດ້ງ່າຍເພາະວ່າມັນຖືກກະກຽມດ້ວຍນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໂດຍສະເພາະອາຫານຂົ້ວ. ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານ European Food Research and Technology ພົບວ່າການຈືນອາຫານໃນນ້ຳມັນໃນອຸນຫະພູມສູງຈະເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາທາງເຄມີ ແລະສ້າງເປັນໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ ແລະຫຼຸດປະລິມານໄຂມັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ຄົນທີ່ມີລະດັບ cholesterol ສູງຄວນຫຼີກເວັ້ນອາຫານຂົ້ວ. ແທນທີ່ຈະ, ພວກເຂົາຄວນຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນໃນຖ້ວຍຕົ້ມແລະຫນື້ງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານໄຂມັນໃນອາຫານ, ອີງຕາມ Healthline .
Trend 24 ພິເສດ: ບັນຍາກາດຄຶກຄື້ນໃນທົ່ວປະເທດ
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/4-mon-ngay-tet-nguoi-co-nong-do-cholesterol-cao-can-tranh-185250122155439825.htm
(0)