ເຄັກຫວຽດເປັນທີ່ນິຍົມໃນທົ່ວໂລກ.

(ດ່ານ Tri) - ຄຸກກີ້ອັນມອນ Sun Guzto ໂດຍ Fancy Foods - ຍີ່ຫໍ້ເຄັກຫວຽດນາມ ທີ່ໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານທົ່ວໂລກກ່ຽວກັບລົດຊາດທີ່ແຊບນົວທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.

Báo Dân trí•09/10/2025

ເມື່ອບັນດາຜູ້ຊ່ຽວຊານການປຸງແຕ່ງອາຫານ ໂລກ ຍ້ອງຍໍຂະໜົມເຄັກຫວຽດນາມ

ຈາກຄັ້ງທໍາອິດທີ່ລາວມັກ cookies almond Sun Guzto, ອາຈານ - ທ່ານຫມໍຂອງອາຫານ Ruud Bottemanne ບໍ່ສາມາດປິດບັງຄວາມແປກໃຈຂອງລາວ. ທ່ານກ່າວວ່າ: "ນີ້ແມ່ນຄຸກກີທີ່ແຊບຊ້ອຍດ້ວຍການລວມເຂົ້າກັນຂອງຄຸກກີອັນມອນດັ້ງເດີມຂອງເອີຣົບທີ່ມີລົດຊາດອາຊີ, ສ້າງປະສົບການພິເສດ."

ທ່ານ Ruud Bottemanne ເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານຊັ້ນນໍາໃນດ້ານເຕັກໂນໂລຊີອາຫານໃນປະເທດເນເທີແລນ, ມີປະສົບການຫຼາຍກວ່າ 65 ປີ, ໄດ້ສອນຢູ່ໃນ 19 ປະເທດແລະໄດ້ຮັບລາງວັນ Cocma ຈາກ ລັດຖະບານ ໂຮນລັງ.

ສາດສະດາຈານ Henrik Jeppesen, ນັກອອກແບບອຸດສາຫະກໍາທີ່ມີຊື່ສຽງຈາກປະເທດເດັນມາກ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ລາງວັນ Red Dot ແລະ IF Design Awards ຫຼາຍຄັ້ງ, ຍັງໄດ້ແບ່ງປັນຄວາມຄິດເຫັນດຽວກັນວ່າ: "ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ cookies almond ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຂ້ອຍເຄີຍກິນ. ຮູບລັກສະນະທີ່ສວຍງາມ, ລົດຊາດທີ່ດີເລີດ."

ຜູ້ຊ່ຽວຊານ Tan Chooi Leng, ອະດີດຜູ້ອໍານວຍການພະແນກຊັອກໂກແລັດຂອງ Barry Callebaut ມາເລເຊຍ - ບໍລິສັດຊັອກໂກແລັດອຸດສາຫະກໍາທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງໂລກ, ແບ່ງປັນວ່າ: "Sun Guzto ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ cookies ແຊບທີ່ທຸກຄົນຄວນພະຍາຍາມມີຄວາມຮູ້ສຶກ magic ໃນແຕ່ລະ cookies."

ພໍ່ຄົວຊາວຝຣັ່ງ David Broutin - ທີ່ປຶກສາດ້ານການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີປະສົບການຫລາຍປີ, ຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ໃນລະບົບຮ້ານອາຫານ Mövenpick ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫລາຍຍີ່ຫໍ້ໃຫຍ່ໃນປະເທດຝຣັ່ງແລະຫວຽດນາມ, ຢືນຢັນວ່າ: "Nhat Huong ໄດ້ເຮັດໃນສິ່ງທີ່ບໍ່ມີໃຜເຮັດ: ຫັນສູດຄຸກກີຕາເວັນຕົກເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ກ້າວຫນ້າ. 8 ລົດຊາດແມ່ນສົມດູນ, ມັນປ່ຽນແນວຄວາມຄິດຂອງຂ້ອຍກ່ຽວກັບ cookies ສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາຫວຽດນາມ."

Bánh Việt được ưa chuộng trên thế giới - 1 — ຈາກເທິງລົງລຸ່ມ, ຈາກຊ້າຍໄປຂວາ: ສາດສະດາຈານ Ruud Bottemanne (ເນເທີແລນ), ສາດສະດາຈານ Henrik Jeppesen (ເດນມາກ), ຜູ້ຊ່ຽວຊານ Tan Chooi Leng (ມາເລເຊຍ), ພໍ່ຄົວ David Broutin (ຝຣັ່ງ) ຍ້ອງຍໍ Sun Guzto Cookie (ພາບ: Fancy).

ການຍ້ອງຍໍເຫຼົ່ານັ້ນເຮັດໃຫ້ຊື່ Sun Guzto ປະທັບໃຈເມື່ອມັນເປີດຕົວຄັ້ງທໍາອິດ, ເປີດເລື່ອງທີ່ຫນ້າສົນໃຈກ່ຽວກັບຄວາມຄິດສ້າງສັນທີ່ບໍ່ຈໍາກັດໃນອຸດສາຫະກໍາເບເກີລີ່ຫວຽດນາມ.

ເຄັດລັບທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການ ຍົກຍ້ອງ ລົດຊາດຂອງເຄັກ ຫວຽດນາມ

ເພື່ອສ້າງເຄັກຂະໜາດນ້ອຍນີ້ ໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານສາກົນ, ທີມງານ Fancy Foods ກ່າວວ່າ ມັນໃຊ້ເວລາ 3 ປີໃນການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ທົດສອບ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນສູດ: cookies almond ທີ່ມີລົດຊາດອາຊີແລະເອີຣົບ, ຄວາມສົມດູນທີ່ອ່ອນໂຍນລະຫວ່າງຄວາມເຄັມແລະຫວານ, ລະຫວ່າງປະເພນີແລະນະວັດຕະກໍາ, ລະຫວ່າງລົດຊາດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍແລະຄວາມແປກໃຈໃຫມ່.

ຖ້າ cookies ເອີຣົບມີຊື່ສຽງສໍາລັບຄວາມຫວານແລະລົດຊາດຂອງມັນເບີທີ່ອຸດົມສົມບູນ, Sun Guzto ສະເຫນີປະສົບການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ນອກຈາກລົດຊາດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍເຊັ່ນ: ເນີຍ, ຊັອກໂກແລັດ, ແລະຫມາກງາດໍາ, ຜະລິດຕະພັນຍັງມີການປ່ຽນແປງໃຫມ່ເມື່ອທໍາອິດທີ່ປາກົດເຊັ່ນ: ກຸ້ງ, ປາ, moka, matcha, ແລະ seaweed - ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນລົດຊາດອາຊີ, ລະອຽດອ່ອນໂຍນປະສົມເຂົ້າກັນເພື່ອບໍ່ overwhelm ແຕ່ເພີ່ມລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ almonds.

ການປະສົມປະສານທີ່ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ເຂົ້າກັນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ສົມບູນແບບຍ້ອນເຕັກໂນໂລຢີການຜະລິດມາດຕະຖານສາກົນ, ດ້ວຍໂຮງງານທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ ISO 22000: 2018, ຂະບວນການທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ແລະເຕັກໂນໂລຢີທີ່ກ້າວຫນ້າ, ຊ່ວຍຮັກສາລົດຊາດທໍາມະຊາດແລະຄວາມຄົມຊັດ, ນໍາປະສົບການທີ່ແຕກຕ່າງແລະ classy ໃຫ້ກັບຜູ້ໃຊ້.

Bánh Việt được ưa chuộng trên thế giới - 2 — Sun Guzto ແມ່ນຜົນມາຈາກສາມປີຂອງການຄົ້ນຄວ້າ, ສ້າງແລະການທົດສອບເພື່ອສ້າງສາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກ: cookies almond ສ້າງສັນ, ປະສົມປະສານຂອງລົດຊາດອາຊີແລະເອີຣົບ (ພາບ: Fancy).

Sun Guzto ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. Almonds ປະກອບ 20% ຂອງ cake ແຕ່ລະອັນ, ປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການໂພຊະນາການແລະຊີວິດສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ທັນສະໄຫມ.

ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງ Sun Guzto ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນປັດຊະຍາຂອງການອົບ. ເຄ້ກແຕ່ລະອັນເຮັດໃຫ້ເກີດອາລົມ, ທັງແຊບ ແລະ ມີທາດບໍາລຸງ, ແລະມີເລື່ອງທີ່ດົນໃຈ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານວ່າງ “ຟຸ່ມເຟືອຍ” ສໍາລັບພະນັກງານຫ້ອງການ gourmet, Sun Guzto ຍັງເປັນຄໍາແນະນໍາຂອງຂັວນທີ່ມີຄວາມຫມາຍສໍາລັບພີ່ນ້ອງແລະຫມູ່ເພື່ອນໃນລະດູການໃຫ້ຂອງຂວັນທ້າຍປີ.

Bánh Việt được ưa chuộng trên thế giới - 3 — ນີ້ສາມາດຖືໄດ້ວ່າເປັນໜຶ່ງໃນເສັ້ນຄຸກກີຈຳນວນໜຶ່ງໃນໂລກທີ່ປະສົບຜົນສຳເລັດໃນການຜະສົມຜະສານອາຊີ - ເອີຣົບ, ເຄັມ - ຫວານໃນຜະລິດຕະພັນດຽວ (ພາບ: Fancy).

ໃນຖານະເປັນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າໃໝ່ຂອງກຸ່ມ Nhat Huong - ແມ່ນວິສາຫະກິດ ຫວຽດນາມ ທີ່ມີປະສົບການກ່ວາ 30 ປີໃນຂະແໜງອົບພະຍົບ, Sun Guzto ສືບຕໍ່ປະສົບຜົນສຳເລັດທີ່ໜ້າປະທັບໃຈຂອງຊັອກໂກແລັດ Queenam ເພື່ອຮັບຮູ້ຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຢາກນຳເຂົ້າໜົມເຄັກຫວຽດນາມ ອອກສູ່ໂລກ. ດ້ວຍການວາງຕຳແໜ່ງຄຸກກີອັນມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ, ຜະສົມປຸງລົດຊາດອາຊີ ແລະ ເອີລົບ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ແນໃສ່ບັນດາຂະບວນການສູງ, ແຂ່ງຂັນກັບຍີ່ຫໍ້ນຳເຂົ້າ ແຕ່ຍັງຄົງຮັກສາເຄື່ອງໝາຍຫວຽດນາມ.

Bánh Việt được ưa chuộng trên thế giới - 4 — ດ້ວຍ 8 ລົດຊາດ, ຈາກລົດຊາດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍເຊັ່ນ: ມັນເບີ, ຊັອກໂກແລັດ, matcha, ຫມາກງາດໍາໄປຫາກຸ້ງ, ປາ, moka ຫຼືທະເລສາລີ, Sun Guzto ໄດ້ແຍກລັກສະນະທີ່ cookies ມີລົດຊາດຫວານເທົ່ານັ້ນແລະສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າໄດ້ (ພາບ: Fancy).

ຈາກຄຳຍ້ອງຍໍຂອງບັນດາຜູ້ຊ່ຽວຊານສາກົນຈົນເຖິງການຍອມຮັບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກພາຍໃນປະເທດ, ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງຂະໜາດນ້ອຍແມ່ນພິສູດໃຫ້ເຫັນຄວາມປະດິດສ້າງ ແລະ ຈິດໃຈມຸ່ງໄປເຖິງ ອາຫານ ຫວຽດນາມ. ຄວາມລັບທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຂອງຄຸກກີທີ່ໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍແມ່ນການອຸທິດຕົນ, ຄວາມຄິດສ້າງສັນແລະຄວາມປາຖະຫນາທີ່ບໍ່ມີວັນສິ້ນສຸດຂອງນັກເຮັດເຂົ້າຈີ່ຫວຽດນາມ.

ທີ່ມາ: https://dantri.com.vn/du-lich/banh-viet-duoc-ua-chuong-tren-the-gioi-20251009112902936.htm