ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ Ha My: ຢືນຢັນຍີ່ຫໍ້ຈາກຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ

ຢືນຢູ່ເຂດວັດຖຸດິບໃຫຍ່ - ແຂວງບິ່ງເຟືອກ, ປະຈຸບັນ, ແຂວງດົ່ງນາຍ, ເອີ້ນວ່າ “ນະຄອນຫຼວງ” ຂອງໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງຫວຽດນາມ, ພ້ອມກັບການສຸມໃສ່ລົງທຶນເພື່ອຍົກລະດັບ, ມຸ່ງໄປເຖິງສີຂຽວ, ການຜະລິດແບບຍືນຍົງ ຕາມຂະບວນການປິດລັບຈາກສວນເຖິງຕາຕະລາງ, ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນໝາກມ່ວງຫິມະພານ Ha My (ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ Ha My, ຕາແສງ ດົງຟູ, ແຂວງ ດົ່ງນາຍ) ໄດ້ຢືນຢັນເຖິງຍີ່ຫໍ້ສິນຄ້າຂອງຫວຽດນາມ ໄປຍັງຕະຫຼາດ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

Báo Đồng Nai•05/12/2025

ຄົນງານຂອງບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ ຮ່າຕິ້ງ ຈັດລຽງເມັດໝາກມ່ວງຫິມະພານ. ພາບ: ມິນລວນ

ຄົນງານຂອງບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ ຮ່າຕິ້ງ ຄັດໝາກມ່ວງຫິມະພານ. ພາບ: ມິນລວນ

ນັບແຕ່ປີ 2023, ໝາກມ່ວງຫິມະພານອົບເຄັມ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ ແລະ ໝາກມ່ວງຫິມະພານແມ່ນຜະລິດຕະພັນໝາກມ່ວງຫິມະພານ 3 ແຫ່ງທຳອິດຂອງບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ ຮ່າຕິ້ງ ທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP ລະດັບ 5 ດາວ (ໂຄງການໜຶ່ງບ້ານໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ). ນີ້ກໍ່ແມ່ນຄັ້ງທຳອິດທີ່ທ້ອງຖິ່ນມີຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP 5 ດາວລະດັບຊາດ.

ການກໍ່ສ້າງພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບຂະຫນາດໃຫຍ່

ເວົ້າໄດ້ວ່າສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ໝາກມ່ວງຫິມະພານ Ha My ແມ່ນລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ຜະລິດຕະພັນໝາກມ່ວງຫິມະພານ Ha My ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ໜຽວ, ມີກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງແຂວງ ບິ່ງເຟືອກ ໃນເມື່ອກ່ອນ, ປະຈຸບັນ, ແຂວງ ດົ່ງນາຍ - ມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງໃນທົ່ວປະເທດ ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນເຂດຂອງຕົນເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບອີກດ້ວຍ.

ໃນຖານະເປັນໜຶ່ງໃນບັນດາວິສາຫະກິດທີ່ເຕີບໂຕຈາກຂະແໜງການຜະລິດ, ຄ້າຂາຍ ແລະ ຊື້ໝາກມ່ວງຫິມະພານຂະໜາດນ້ອຍຢູ່ທ້ອງຖິ່ນ, ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິມິງ, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ ຮ່າໂນ້ຍ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ດ້ວຍການຕິດພັນກັບໝາກມ່ວງຫິມະພານ ດົ່ງນາຍ ມາເປັນເວລາ 30 ກວ່າປີ, ຂ້າພະເຈົ້າເຂົ້າໃຈດີເຖິງຄຸນຄ່າ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງໝາກມ່ວງຫິມະພານຢູ່ທີ່ນີ້, ເຊິ່ງບໍ່ແມ່ນທຸກຂົງເຂດທີ່ປູກໝາກມ່ວງຫິມະພານ. ດິນແດນແຫ່ງນີ້ ດ້ວຍສະພາບອາກາດປົກກະຕິຂອງແສງແດດ, ລົມ ແລະ ໜາວເຢັນຂອງເຂດພູສູງພາກກາງ ແລະ ສອງລະດູຝົນ ແລະ ແສງແດດທີ່ແຕກຕ່າງ, ພ້ອມກັບດິນ-ດິນແດງ ແລະ ວິທີການປູກຝັງແບບດັ້ງເດີມ ໄດ້ສ້າງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະໃຫ້ແກ່ໝາກມ່ວງຫິມະພານ.

ໂດຍໄດ້ຕີລາຄາວ່າ, ໃນຖານະທີ່ເປັນວິສາຫະກິດເຂົ້າຮ່ວມການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນໝາກມ່ວງຫິມະພານຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ແຕ່ຊຸມປີທຳອິດຂອງການສ້າງຕັ້ງ, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ສ້າງເນື້ອທີ່ວັດຖຸດິບຂອງທ້ອງຖິ່ນຂະໜາດໃຫຍ່. ຄຽງຂ້າງການລົງທຶນເຂົ້າເຂດວັດຖຸດິບໂດຍກົງແລ້ວ, ບໍລິສັດຍັງໄດ້ລົງນາມໃນສັນຍາຈັດຊື້ໝາກມ່ວງຫິມະພານໃຫ້ຊາວກະສິກອນໃນຕາແສງຄື: ຝູເຊີນ, ແຂວງ ດົ່ງນາຍ. ດິນແດນແຫ່ງນີ້ຂຶ້ນກັບເຂດເລິກຂອງແຂວງ ບິ່ງເຟືອກ ໃນເມື່ອກ່ອນ, ຊາວກະສິກອນປູກໝາກມ່ວງຫິມະພານສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຊາວຊົນເຜົ່າສ່ວນໜ້ອຍ, ປູກຕາມແບບດັ້ງເດີມ, ປ່ອຍໄວ້ທຳມະຊາດ, ສະນັ້ນ ເຖິງວ່າຜົນຜະລິດບໍ່ຫຼາຍ, ແຕ່ຄຸນນະພາບຂອງໝາກມ່ວງຫິມະພານຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນດີເລີດ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ເຖິງວ່າໄດ້ນຳໃຊ້ ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີເຂົ້າໃນການຜະລິດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້ຍັງຄົງຍຶດໝັ້ນກັບວິທີການປູກຝັງປອດສານພິດ ແລະ ຊີວະພາບ ແລະ ສວຍໃຊ້ຄວາມໄດ້ປຽບຂອງທຳມະຊາດເພື່ອສ້າງຄຸນຄ່າທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງທ້ອງຖິ່ນ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດມີເນື້ອທີ່ວັດຖຸດິບຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ໄດ້ຮັບຊື້ໝາກມ່ວງຫິມະພານຢູ່ທ້ອງຖິ່ນທັງໝົດ (ຖ້າປະຊາຊົນມີຄວາມຕ້ອງການ).

ພິເສດ, ນັບແຕ່ໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນສິດນຳໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍພູມສາດ “ໝາກມ່ວງຫິມະພານ ບິ່ງເຟືອກ”, ບໍລິສັດໄດ້ກໍ່ສ້າງລະບົບຕິດຕາມແຫຼ່ງກຳເນີດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ນຳໃຊ້ເຄື່ອງບົ່ງບອກທາງພູມສາດເທິງເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ປ້າຍຜະລິດຕະພັນ, ສະນັ້ນ ຈຶ່ງໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈຈາກລູກຄ້າ ແລະ ຄູ່ຄ້າ. ບໍລິສັດພວມຮ່ວມມື ແລະ ຊົມໃຊ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລັກສະນະພູມສາດ “ໝາກມ່ວງຫິມະພານ ບິ່ງເຟືອກ” ກັບບັນດາຄອບຄົວສະມາຊິກສະຫະກອນຢູ່ຕາແສງ ຝູ໋ເຊີນ ແລະ ໄຕ໋ເຊີນ.

ດ້ວຍລະບົບອຸປະກອນ ແລະ ເຄື່ອງຈັກທີ່ທັນສະໄໝຈາກໂຮງງານ, ສາງ, ສາຍການປຸງແຕ່ງ, ການຈັດປະເພດຜະລິດຕະພັນ, ການຂ້າເຊື້ອ, ການຫຸ້ມຫໍ່… ຕາມມາດຕະຖານສາກົນກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ (BRC), ແຕ່ລະປີ, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ Ha My Joint ຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງ, ສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນໝາກມ່ວງຫິມະພານສຳເລັດຮູບກວ່າ 3 ພັນໂຕນ, ລວມມີການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ນຳມາເຊິ່ງກຳໄລຫຼາຍສິບຕື້ດົ່ງ. ປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດພວມຮັກສາວຽກເຮັດງານທຳປະຈຳໃຫ້ພະນັກງານ ແລະ ຄົນງານນັບຮ້ອຍຄົນ ດ້ວຍເງິນເດືອນສະເລ່ຍກວ່າ 10 ລ້ານດົ່ງ/ຄົນ/ເດືອນ.

ນະວັດຕະກໍາ ແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນ

ດ້ວຍການລິເລີ່ມແຫຼ່ງວັດຖຸດິບຂອງທ້ອງຖິ່ນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຜ່ານນັ້ນໄດ້ປະກອບສ່ວນຫຼຸດຜ່ອນຄ່າຂົນສົ່ງ, ບໍລິສັດໄດ້ສຸມໃສ່ປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນໝາກມ່ວງຫິມະພານຢ່າງເລິກເຊິ່ງ ເພື່ອຮັບໃຊ້ຕະຫລາດພາຍໃນ ແລະ ສົ່ງອອກ.

ທ່ານ ຫງວຽນເຊີນບິ່ງ, ຮອງຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ ຮ່າໂນ້ຍ ຖືວ່າ: ນອກຈາກຜະລິດໝາກມ່ວງຫິມະພານເພື່ອສົ່ງອອກແລ້ວ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ບໍລິສັດໄດ້ລົງທຶນດ້ວຍເຄື່ອງຈັກ ແລະ ອຸປະກອນເຕັກນິກຫຼາຍຢ່າງເພື່ອປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຢ່າງເລິກເຊິ່ງຄື: ໝາກມ່ວງຫິມະພານຂາວ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານອົບເຄັມ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານອົບບໍ່ເຄັມ, ເຂົ້າໜົມໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ເຂົ້າໜົມໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ. ແລະ ອື່ນໆ, ຜະລິດຕະພັນໝາກມ່ວງຫິມະພານ Ha My ຫຼາຍຊະນິດໄດ້ບັນລຸມາດຕະຖານ OCOP 4 ດາວ ແລະ 5 ດາວ ແລະ ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຕະຫຼາດ.

ເພື່ອຍົກສູງຄວາມສາມາດແກ່ງແຍ້ງ ແລະ ຕອບສະໜອງຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ, ຮ່າໂນ້ຍ ສືບຕໍ່ລົງທຶນເຂົ້າໃນເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດທີ່ທັນສະໄໝ. ບໍລິສັດໄດ້ສ້າງລະບົບໂຮງງານທີ່ກວ້າງຂວາງ, ສະອາດ, ພ້ອມກັບເຄື່ອງຈັກທີ່ກ້າວຫນ້າຈາກການປຸງແຕ່ງ, ການຮັກສາໄວ້ຈົນເຖິງການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນ.

ຜະລິດຕະພັນໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ ຮ່າຕິ້ງ ຖືກຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນດ້ານຄຸນນະພາບຕາມມາດຕະຖານສາກົນ, ຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ ແລະ ຄວາມປອດໄພ ແລະ ຮັກສາລົດຊາດທຳມະຊາດຂອງໝາກມ່ວງຫິມະພານ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ Ha My ໄດ້ສ້າງເຄືອຂ່າຍຈຳໜ່າຍຢ່າງກວ້າງຂວາງຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ. ຜະລິດຕະພັນຂອງບໍລິສັດແມ່ນມີຢູ່ໃນຫຼາຍຕະຫຼາດທີ່ຕ້ອງການເຊັ່ນ: ອາເມລິກາ, EU, ຍີ່ປຸ່ນ, ຈີນ. ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ກາຍເປັນຄູ່ຮ່ວມມືທີ່ໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈຂອງບັນດາລູກຄ້າຂະໜາດໃຫຍ່ໃນໂລກ, ຢືນຢັນທີ່ຕັ້ງຂອງໝາກມ່ວງຫິມະພານຫວຽດນາມ ຢູ່ຕະຫຼາດສາກົນ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິມີ, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ Ha My ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ບໍລິສັດສືບຕໍ່ມຸ່ງໄປເຖິງການຮັກສາທີ່ຕັ້ງເປັນໜຶ່ງໃນບັນດາວິສາຫະກິດນຳໜ້າໃນຂະແໜງອຸດສາຫະກຳປຸງແຕ່ງ ແລະ ສົ່ງອອກໝາກມ່ວງຫິມະພານຢູ່ ຫວຽດນາມ. ບໍລິສັດຈະສືບຕໍ່ລົງທຶນໃນເຕັກໂນໂລຢີ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດການບໍລິໂພກແລະພັດທະນາແບບຍືນຍົງ. ຈະສືບຕໍ່ສຸມໃສ່ກໍ່ສ້າງຍີ່ຫໍ້, ຢັ້ງຢືນທີ່ຕັ້ງຂອງໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງຫວຽດນາມ ໃນຕະຫຼາດສາກົນ. ໃນປັດຈຸບັນ, ບໍລິສັດຍັງໄດ້ຂະຫຍາຍໄປສູ່ການສະຫນອງການບໍລິການໃຫ້ເຊົ່າສາງສະຫຼາດ, ນໍາໃຊ້ປັນຍາປະດິດ (AI) ແລະການນໍາໃຊ້ພະລັງງານສະອາດ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງກິດຈະກໍາທາງທຸລະກິດແລະຄວາມມຸ່ງຫມັ້ນຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.

ທ່ານນາງ ເລທິແອງຕວ໋ຽດ, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມແຂວງ ດົ່ງນາຍ ແບ່ງປັນວ່າ: ເປັນໜຶ່ງໃນບັນດາວິສາຫະກິດບຸກເບີກທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນຂະແໜງອຸດສາຫະກຳໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງແຂວງ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ ຮ່າຕິ້ງ ໄດ້ປະກອບສ່ວນກໍ່ສ້າງ ແລະ ເຊີດຊູຍີ່ຫໍ້ໝາກມ່ວງຫິມະພານ ດົ່ງນາຍ, ກໍ່ສ້າງບັນດາເຄື່ອງໝາຍພູມສາດໃຫ້ແກ່ວິສາຫະກິດ 3 ປະເພດໝາກມ່ວງຫິມະພານ. ການຢັ້ງຢືນ OCOP 5 ດາວ. ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມປະທັບໃຈເປັນພິເສດຕໍ່ວິທີການຂອງບໍລິສັດໃນການກໍ່ສ້າງເຂດວັດຖຸດິບໃນທ້ອງຖິ່ນໂດຍການເຊັນສັນຍາຊື້ຜະລິດຕະພັນກັບສະຫະກອນປູກໝາກມ່ວງຫິມະພານໃນເຂດດັ່ງກ່າວ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງວິສາຫະກິດໃນການພັດທະນາຂອງທ້ອງຖິ່ນ.

ດ້ວຍຍຸດທະສາດສຸມໃສ່ການປຸງແຕ່ງເລິກເຊິ່ງ, ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີທັນສະໄໝ ແລະ ພັດທະນາແບບຍືນຍົງ, ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າປິດລ້ອມ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນຜົນປະໂຫຍດດ້ານເສດຖະກິດໃຫ້ແກ່ວິສາຫະກິດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງຍົກສູງຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຊາວກະສິກອນ ແລະ ຄົນງານທ້ອງຖິ່ນນັບຮ້ອຍຄົນ. ເລື່ອງສ້າງສາ ແລະ ພັດທະນາຂອງ Ha My 30 ປີ ແມ່ນຫຼັກຖານທີ່ຈະແຈ້ງທີ່ສຸດກ່ຽວກັບຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຢາກຍົກສູງຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຫວຽດນາມ.