ມະຫາວິທະຍາໄລ Harvard ຊອກຫາວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການດື່ມກາເຟເພື່ອຫຼີກເວັ້ນພະຍາດເບົາຫວານ

ການຄົ້ນຄວ້າໃຫມ່ພຽງແຕ່ຈັດພີມມາຢູ່ໃນວາລະສານ biomedical American Journal of Clinical Nutrition ໄດ້ພົບເຫັນວິທີທີ່ສົມບູນແບບທີ່ຈະດື່ມກາເຟເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.

ນັກວິທະຍາສາດຈາກໂຮງຮຽນສາ ທາ ລະນະສຸກ Harvard TH Chan ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນສະຫະລັດໄດ້ເບິ່ງການບໍລິໂພກກາເຟຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມເກືອບ 290,000 ຄົນ.

ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ລາຍງານການໄດ້ຮັບກາເຟຂອງພວກເຂົາທຸກໆສີ່ປີຜ່ານແບບສອບຖາມກ່ຽວກັບອາຫານ.

ແຕ່ລະຈອກກາເຟທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ ຫຼື ປະສົມກັບນົມບໍ່ຫວານ ທຸກໆມື້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ໄດ້ 10%.

ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງໄດ້ລາຍງານສະຖານະພາບສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າທຸກໆສອງປີ, ລວມທັງບໍ່ວ່າຈະເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.

ການສຶກສາດັ່ງກ່າວມີຈຸດປະສົງເພື່ອຊອກຫາວ່າສານທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນກາເຟ - ເຊັ່ນ: ນໍ້າຕານ, ນົມ, ນໍ້າຫວານທຽມ ແລະເຄື່ອງເຮັດຂາວທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ - ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມສາມາດຂອງກາເຟໃນການປົກປ້ອງໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ເຖິງ 60% ຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ເພີ່ມສານເພີ່ມໃສ່ກາເຟຂອງພວກເຂົາທຸກໆມື້, ລວມທັງການເພີ່ມ້ໍາຕານ 42%.

ໃນໄລຍະ 34 ປີຂອງການຕິດຕາມ, 13,281 ຄົນເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.

ກາເຟບໍ່ຫວານ ຫຼືກາເຟປະສົມກັບນົມທີ່ບໍ່ຫວານແມ່ນດີທີ່ສຸດ.

ຜົນການວິໄຈພົບວ່າ ແຕ່ລະຈອກກາເຟທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ ຫຼືປະສົມກັບນົມທີ່ບໍ່ຫວານ ທຸກໆມື້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ໂດຍ 10%, ອີງຕາມ ການ Daily Mail .

ເປັນທີ່ໜ້າສັງເກດ, ການເພີ່ມນ້ຳຕານພຽງ 1 ບ່ວງກາເຟໃສ່ຈອກກາເຟ ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜົນປະໂຫຍດນີ້ເຖິງ 5%.

ນັກຄົ້ນຄວ້າກ່າວວ່າ, ນ້ ຳ ຕານທີ່ເພີ່ມອາດຈະບັນລຸເຖິງ 'ເກນທີ່ ສຳ ຄັນ' ມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ນັກຄົ້ນຄວ້າກ່າວວ່າ, ນ້ ຳ ຕານທີ່ເພີ່ມອາດຈະບັນລຸເຖິງ "ເກນທີ່ ສຳ ຄັນ" ທີ່ມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ນັກຄົ້ນຄວ້າບໍ່ໄດ້ເບິ່ງຜູ້ທີ່ເພີ່ມນໍ້າຕານສາມບ່ວງກາເຟຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນໃສ່ກາເຟຂອງພວກເຂົາ, ຍ້ອນວ່າການສຶກສາເບິ່ງການເພີ່ມ "ປະລິມານປານກາງ" ຂອງສານເພີ່ມເຂົ້າໃນກາເຟຂອງພວກເຂົາ.

ຜົນໄດ້ຮັບຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເພີ່ມຄວາມຫວານທຽມໃສ່ກາເຟຍັງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຕ້ານພະຍາດເບົາຫວານຂອງກາເຟ. ນັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າການເພີ່ມສານເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນກາເຟ, ແຕ່ລະຈອກກາເຟຕໍ່ມື້ພຽງແຕ່ຫຼຸດລົງຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານ 7%.

ການດື່ມກາເຟອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ການເພີ່ມນໍ້າຕານຫຼືຂອງຫວານຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຜົນປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານດຣ Matthias Henn, ຜູ້ນໍາພາການສຶກສາຈາກໂຮງຮຽນສາທາລະນະສຸກ Harvard TH Chan ກ່າວ.

ຄວາມແຕກຕ່າງເຫຼົ່ານີ້ໃນນິໄສການດື່ມກາເຟໃຫ້ຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ສໍາຄັນກ່ຽວກັບຜົນກະທົບດ້ານສຸຂະພາບທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງກາເຟ, Matthias Henn ເພີ່ມ.

ເພື່ອເພີ່ມຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງກາເຟໃຫ້ສູງສຸດ, ພິຈາລະນາບໍ່ເພີ່ມນໍ້າຕານຫຼືສານຫວານທຽມໃສ່ກາເຟຂອງເຈົ້າ, ອີງຕາມ ຫນັງສືພິມ Daily Mail.

ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ດື່ມກາເຟມີນ້ໍາຫນັກຫນ້ອຍລົງເມື່ອພວກເຂົາມີອາຍຸ, ເຊິ່ງອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.

ຄາເຟອີນ ແລະສານອາຫານທີ່ພົບໃນກາເຟອາດຊ່ວຍຫຼຸດການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນໍ້າຕານທີ່ເພີ່ມຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/dai-hoc-harvard-tim-ra-cach-uong-ca-phe-tot-nhat-de-tranh-benh-tieu-duong-185250211192714943.htm